Zaczyna się sezon rodzimej papryki
Zimna wiosna spowolniła znacząco wegetację warzyw, w tym też krajowej papryki spod osłon. Sezon handlowy startuje relatywnie późno i z niską podażą. Czy widać

Ceny ogórków szklarniowych na huśtawce
Na hurtowym rynku ogórków szklarniowych z krajowych upraw od początku drugiej dekady kwietnia trwa cenowy trend zniżkowy. Jest to typowy dla tej części sezonu trend

Coraz więcej krajowych warzyw z tegorocznych upraw
Na lokalnych rynkach hurtowych pojawiają się kolejne młode warzywa z krajowych upraw. Proces ten postępuje, mimo że wiosenna pogoda jak dotąd na niespecjalnie rozpieszczała. Ale zimna

Ceny fasolki szparagowej pozostają wysokie
Mamy drugi tydzień maja 2023 roku. Ceny krajowej fasolki szparagowej pozostają zaś wysokie, co w tej fazie sezonu może i nie dziwi, ale są one też stabilne. Zimna pogoda

W tym roku nie było dynamicznego spadku cen pomidorów
W poprzednich latach najczęściej bywało tak, że długi weekend majowy zatrzymywał spadek cen krajowych czerwonych pomidorów i nawet czasem przynosił ich odbicie

Marchew wolniej, ale i w kwietniu drożała
Największą dynamikę wzrostu cen marchwi w polskim dużym hurcie mieliśmy w tym sezonie między 10 lutego i 3 marca, ale trend zwyżkowy w tym segmencie rynku warzyw trwa

Drożej za ziemniaki
Ceny ziemniaków ze zbioru 2022 roku poprawiły się w ostatnich dniach, jeśli chodzi o notowania dla dużego hurtu.  I choć nie była to może ogromna zmiana, bo

Holandia - cebula jeszcze jest i rozwój sytuacji nie jest przesądzony
Na holenderskim rynku cebuli dzieje się dużo, ale trudno znaleźć w tym wszystkim wyraźny kierunek. Zależy to po prostu od tego, z kim się rozmawia i, co równie ważne, jaki

Ogórki szklarniowe taniej niż rok temu
Końcówka marca i pierwsza dekada kwietnia przyniosły stabilizację cen ogórków szklarniowych. Również tych z krajowych szklarni. Po pierwsze dlatego, że

Ceny buraków ćwikłowych – czeka nas płaski trend do końca?
Niemal dokładnie rok temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o rosnących cenach buraków ćwikłowych (tutaj). Motorem ówczesnych zwyżek cen tych warzyw był