Handlowe podsumowanie dnia: jabłko i kapusta w dużej podaży, kupujący szukają Gali, Goldena i cebuli
JabłkoSprzedaż: podaż jabłek była szeroka i dotyczyła głównie towaru z rejonów mazowieckich oraz sandomierskich. W Sandomierzu oferowano jabłko ekologiczne

Śliwki deserowe trzymają się cen sprzed 3 lat
Ceny śliwek deserowych w polskim hurcie  utrzymują poziom zbliżony do tego sprzed trzech lat. Jaki daje to kontekst do oceny tegorocznego sezonu śliwkowego w Polsce? Oznacza to,

Selery – stabilizacja cen powoduje względną poprawę sytuacji
Hurtowe ceny selerów pozostają w zasadzie stabilne. Od początku drugiej dekady września br. zmiany  w tym zakresie były kosmetyczne. Najpierw minimalny spadek o 5

Ceny skupu śliwek w górę na finiszu kampanii
W połowie września br. ceny skupu śliwek przemysłowych w Polsce spadły. I to spadły po raz kolejny, a tym samym średnia cena tych owoców zeszła poniżej poziomu ze

Europa, ziemniaki: upały i susza obniżają francuskie zbiory o prawie 2 mln ton
Francuski rynek ziemniaków wchodzi w sezon z wyraźnie mniejszą podażą po pięciu falach upałów, deficycie wody i wcześniejszym ograniczeniu areału. Dla handlu

Europa, cebula: susza ogranicza plony i duży kaliber, ceny rosną mimo startu zbiorów
Na europejskim rynku cebuli koniec sierpnia przyniósł wzrost cen napędzany obawami o niższe plony i mniejszy udział grubego kalibru po suszy oraz upałach w regionach

UE: zbiory jabłek mają spaść o około 16 proc. w sezonie 2026/2027
WAPA przedstawiła 6 sierpnia na konferencji Prognosfruit w Konstancji prognozę wyraźnie niższych zbiorów jabłek w Unii Europejskiej w sezonie 2026/2027. Spadek produkcji

Ameryka Północna: meksykańskie awokado wróciło do USA po wznowieniu inspekcji w Michoacán
W połowie sierpnia USA wznowiły oficjalne działania i inspekcje awokado w Michoacán, co ponownie uruchomiło kluczowy kanał dostaw z Meksyku na rynek amerykański. Dla handlu

Ogromny popyt na aronię, a ceny za nim podążają
Sezon skupu aronii trwa krótko, więc w latach, w których zbiory są gorsze, sytuacja cenowa w tym segmencie rynku owocowego potrafi być bardzo dynamiczna. Zwłaszcza

Aronia – popyt duży, ceny w górę
Sytuacja cenowa w skupie aronii nabrała w ostatnich dniach dynamiki. Choć kampania skupowa zaczęła się drożej niż w poprzednich latach, to jednak w ocenie

Hiszpania: awokado Paso Lagarto z wyróżnieniem i rosnąca konkurencja na rynku europejskim
Hiszpańska marka awokado Paso Lagarto otrzymała wyróżnienie Sabor del Año 2026, co podkreśla rosnącą konkurencję w segmencie premium na europejskim rynku awokado. Import

Egipt i Brazylia zwiększają udział w eksporcie mango do Europy, ograniczona podaż i rosnące ceny
Na europejskim rynku mango notuje się ograniczoną podaż i stabilne, wysokie ceny hurtowe, przy rosnącej aktywności eksporterów z Egiptu i Brazylii. Zmiany w dostępności

Stara cebula wciąż ciąży nad rynkiem i cenami
Zbiory cebuli w tym roku maja być niższe. Wedle wstępnych ocen ekspertów GUS miałyby być one najgorsze od 2019 roku, a więc aż od siedmiu sezonów. W relacji do

Wstępny szacunek zbioru warzyw gruntowych 2026 r.
Eksperci Głównego Urzędu Statystycznego, w swojej wstępnej ocenie tegorocznych zbiorów warzyw gruntowych, zwracają uwagę, iż w bieżącym sezonie na początku okresu

Wstępny szacunek zbioru owoców z drzew 2026 r. Będzie ich znacząco mniej
Według oceny ekspertów GUS łagodna miniona zima nie wpłynęła negatywnie na kondycję sadów owocowych, a stan przezimowania upraw sadowniczych oceniono na ogół

Młodej marchwi coraz więcej, a co z cenami?
Zbiory młodej marchwi posuwają się do przodu, choć pogoda w tym roku wciąż jest mocno kapryśna, co nie ułatwia pracy rolnikom. Te niekorzystne warunki odbijają się

Ceny skupu wiśni odbiły w górę, ale…
Kampania skupu wiśni w Polsce jeszcze nie weszła w swą główną fazę a już się dużo działo na rynku tych owoców. Mieliśmy dużo niepewności tuż przed

Sałata w Niemczech i Hiszpanii: stabilna podaż i innowacje a presja upałów na południu Europy
W Niemczech rozwijane są zautomatyzowane uprawy hydroponiczne sałaty zapewniające całoroczną dostępność, podczas gdy w Hiszpanii i południowych Włoszech upały wpływają na

Ceny rabarbaru na rynkach hurtowych w Polsce i Europie – 15 października 2023
Rabarbar to warzywo, które w ostatnich latach zyskuje na popularności nie tylko w Polsce, ale i na rynkach europejskich. Jego ceny mogą się znacznie różnić

Ceny kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce i Europie – 1 lipca 2026
Kalafiory, jako jedno z popularniejszych warzyw na polskich stołach, odgrywają istotną rolę w handlu hurtowym. W ostatnich tygodniach ceny kalafiorów na różnych rynkach

Ceny rabarbaru - 15 października 2023
Rabarbar na rynkach hurtowych w Polsce i Europie: Analiza cen i trendówRabarbar, choć nie jest najpopularniejszym warzywem na polskich stołach, cieszy się dużym

Ceny kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce i Europie – 24 czerwca 2026
Lead: Ceny kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce i Europie wykazują znaczące różnice, które mogą wpływać na decyzje zakupowe zarówno konsumentów, jak

Gruszki: rośnie znaczenie jakości plonu, a sezon zapowiada większą zmienność podaży
Presja w sadach gruszowych znów rośnie W polskich sadach gruszowych kończy się okres względnego spokoju. Po opadach rozwój miodówki został miejscowo spowolniony,

Holandia nadal zaopatruje Afrykę w tanią cebulę
Holenderska cebula ze starego zbioru jest tania, przez co stanowi silną konkurencję dla cebuli z nowego zbioru na rynkach eksportowych. Zwłaszcza w Afryce odbiorcy chętnie

Ceny rabarbaru - 15 października 2023
Rabarbar na rynkach hurtowych w Polsce i Europie: Analiza cen i trendówRabarbar, choć nie jest najpopularniejszym warzywem na polskich stołach, cieszy się stałym