Handlowe podsumowanie dnia: jabłko i cebula w dużej podaży, kupujący szukają Gali i warzyw do przetwórstwa
JabłkoSprzedaż: Podaż jabłek była zróżnicowana odmianowo i regionalnie. W rejonie Koprzywnicy oferowano około 20 ton Alwy w kalibrze 70+, a w Rawie Mazowieckiej

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko deserowe i warzywa jesienne w podaży, kupujący szukają Gali i cebuli
JabłkoKupno: Popyt na jabłka był wyraźnie ukierunkowany na odmiany deserowe do sortowania i poza wagę. Poszukiwano przede wszystkim Gali w różnych sportach, w tym

Przedwynikowy szacunek zbiorów owoców z krzewów w 2026 r. zapowiada spadek
Produkcję owoców z krzewów w sadach i na plantacjach w roku 2025 oceniono w szacunku przedwynikowym na ponad 451,5 tys. ton, czyli o około 7,8 procent

Średnia cena skupu malin już nie rekordowa, ale…
Trend zwyżkowy cen skupu malin do przetwórstwa nie utrzymał się. Zamiast tego ceny skupu tych owoców zaliczyły w minionym tygodniu korektę spadkową.

Handlowe podsumowanie dnia: śliwka dominuje w podaży, kupujący szukają śliwek i cebuli
ŚliwkaSprzedaż: Rynek śliwki był dziś najbardziej aktywny po stronie podaży. Oferowano przede wszystkim Węgierkę oraz Amersa, a w zapowiedziach pojawiały się także Top Hit

Handlowe podsumowanie dnia: śliwka w centrum handlu, kupujący szukają aronii i cebuli
ŚliwkaSprzedaż: Śliwka była najaktywniejszym produktem dnia po stronie podaży. W handlu pojawiały się partie Węgierki wczesnej, Dąbrowickiej, Amersa, Top Hit, Top Hit+, Jojo

2017 — Cartonpack · 50 lat opakowań dla fresh produce — ewolucja po cichu
Opakowanie do świeżych owoców i warzyw jest jednym z tych elementów łańcucha, o których konsument prawie nigdy nie myśli, a którego jakość decyduje o połowie

Włochy: eksport truskawek przekroczył 10 000 ton, rośnie znaczenie rynków Niemiec i Francji
We Włoszech zakończono wyjątkowo udany sezon truskawek, a wolumen eksportu przekroczył 10 000 ton, z czego nawet 55% trafiało na rynki Niemiec, Austrii, Szwajcarii

Wstępny szacunek owoców z krzewów w 2026 r.
Ekspertyza GUS mówi, że: „Okres zimy większość plantacji krzewów owocowych w kraju przetrwała w dobrej kondycji, bez istotnych strat mrozowych, lecz wiosenne

Handlowe podsumowanie dnia: borówka i jabłko w centrum obrotu, kupujący szukają wiśni i ogórka gruntowego
BorówkaKupno: Borówka była jednym z najmocniej poszukiwanych owoców dnia. W Nowym Kłopoczynie kupujący szukał 1000 kg odmian Bluecrop i Chandler do szybkiego odbioru,

Borówki kończą tydzień z wyraźną przeceną
Od połowy bieżącego miesiąca nie mieliśmy do czynienia ze spadkiem hurtowych cen borówki wysokiej. Dochodziło co prawda do pewnych wahań cen bortów kek deserowych, ale

Jeszcze jest trochę truskawek
Sezon polskich świeżych truskawek finiszuje, ale jeszcze trochę tych owoców trafia do krajowego hurtu. Wygląda więc na to, iż w tym roku hurtowa kampania handlowa tych

Jaką drogą pójdą ceny malin przemysłowych w drugiej części sezonu?
Ceny skupu maliny przemysłowej pozostają rekordowo wysokie względem poprzednich sezonów. Nie zmieniła tego w najmniejszym stopniu minimalna korekta na średnich cenach

Deserowe maliny utrzymują ceny
Hurtowe ceny malin deserowych pozostają na wysokim poziomie. jest to sytuacja analogiczna do tej sprzed roku, choć są w całościowym ujęciu na rynku malin widać też różnice

Sezon truskawek deserowych dogorywa bez większych emocji
Sezon na polskie truskawki Anno Domini 2026 już finiszuje. W handlu hurtowym na większą skalę de facto już się zakończył. Kończy się on zatem w podobnym terminie jak rok temu

Eksport brzoskwiń z Grecji rośnie o 21%, presja cenowa z Hiszpanii i Włoch
Grecki eksport brzoskwiń wzrósł w okresie maj–początek lipca 2026 o ponad 21%, a Polska znalazła się wśród rynków z największym wzrostem importu. Jednocześnie nadpodaż

Ceny skupu malin są rekordowe, ale czy tak będzie do końca?
Wraz z początkiem lipca zaczęła się główna część sezonu skupu malin przemysłowych w Polsce. Jak widać to na wykresie poniżej, pierwsze notowania średniej ceny

Grecja i Hiszpania: gwałtowny wzrost eksportu nektarynek i presja cenowa w Europie Środkowej
Eksport greckich nektarynek wzrósł o blisko 70% rok do roku, z rekordowym udziałem Polski jako kraju docelowego, podczas gdy w Hiszpanii produkcja i areał upraw dynamicznie

Ceny maliny deserowej w górę
Pogoda wpłynęła na podaż malin na polskim rynku. Tegoroczny sezon jest bardzo trudny pod względem warunków agrometeorologicznych. Jak nie upalna i sucha pogoda gotuje

Jeszcze o skupie czarnych porzeczek – ceny jednak w górę?
Nie dalej jak wczoraj pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o cenach skupu porzeczek na starcie regularnego sezonu. I, w przypadku porzeczek czarnych, nie były to dobre

Bardzo słaby cenowo początek skupu czarnych porzeczek
Sezon skupu porzeczek zaczyna właśnie swoją regularną fazę, choć w tym roku odbywa się to z pewnymi oporami. Problemy widać też w cenach, jakie skupy oferują

Truskawki: upały kończą sezon polowy, rynek wchodzi w fazę szybkiego kurczenia podaży
Upały przyspieszyły finał sezonu polowego Na rynku truskawek wyraźnie widać skutki wysokich temperatur i ciepłych nocy. Owoce z plantacji polowych dojrzewają

Ceny krajowych borówek jeszcze są wyższe rok do roku
Sezon handlu borówką wysoką (borówką amerykańską ) pochodzącą z polskich plantacji wciąż pozostaje na wczesnym etapie. W ostatnich dniach, w hurcie tych

Ceny truskawek – tańszy początek tygodnia, ale…
Polskie truskawki deserowe zaczynają 26. tydzień bieżącego roku z niższymi cenami w hurcie niż te z zeszłego piątku. Ceny sprzedażowe w hurcie spadły do przedziału

Duże spadki cen truskawek, tylko na jak długo?
Ostatnie godziny przyniosły duże spadki cen świeżych truskawek w polskim hurcie. Tanieją owoce krajowe i te z importu. Przy czym kolejność nie jest tu przypadkowa.