Deserowy Idared nie cieszy się wzięciem, ale…
Deserowe jabłka odmiany Idared nie cieszą się zainteresowaniem hurtowych kupców. Co nie jest niczym nadzwyczajnym w tej fazie sezonu, chociaż z drugiej strony

Suchy przemysł jabłkowy bardziej odporny na presję cenową
Na rynku jabłka przemysłowego cały czas nie brakuje emocji. Co i raz dostarcza ich polityka cenowa dużych przetwórni, które starają się dostać surowiec po jak

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko i kapusta w dużej podaży, kupujący szukają Gali, Goldena i cebuli
JabłkoSprzedaż: podaż jabłek była szeroka i dotyczyła głównie towaru z rejonów mazowieckich oraz sandomierskich. W Sandomierzu oferowano jabłko ekologiczne

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko i cebula w dużej podaży, kupujący szukają Gali i warzyw do przetwórstwa
JabłkoSprzedaż: Podaż jabłek była zróżnicowana odmianowo i regionalnie. W rejonie Koprzywnicy oferowano około 20 ton Alwy w kalibrze 70+, a w Rawie Mazowieckiej

Jabłka przemysłowe – spadek cen zatrzymany?
Wygląda na to, że trend zniżkowy cisnący ceny jabłek przemysłowych na skupach w całym niemal kraju, właśnie wygasa. A w zasadzie już wygasł. Dzisiejsze informacje płynące ze

Przedwynikowy szacunek zbioru ziemniaków potwierdza oczekiwania rolników
Pierwszy, „wstępny” szacunek opublikowany przez GUS w lipcu był oparty na danych czerwcowych. W przypadku ziemniaków jak zwykle był on bardzo ogólnikowy

Jeśli Gala – to jabłka grubsze i paskowane
Początek października 2026 roku nie wypada zbyt imponująco jeśli chodzi o ceny skupu jabłek Gala. Pomimo informacji o niższych tegorocznych zbiorach jabłek ogółem, a

Marchew bez spadku cen, ale co dalej?
Sytuacja na hurtowym rynku polskiej marchwi pozostaje stabilna. W dużym hurcie, na rynku świeżym, ceny sprzedażowe mytej i szczotkowanej marchwi, pakowanej w worki, pozostają

Jabłka Golden Delicious – ceny jak w połowie października 2025
Zbiory jabłek w Polsce nabierają skali. Do Gali dołączył Golden Delicious i kilka innych odmian. Niestety, z rynku jabłek deserowych nie płyną praktycznie żadne dobre

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko i śliwka w centrum podaży, kupujący szukają Gali, Węgierki i cebuli
JabłkoKupno: Rynek jabłka był dzisiaj zdominowany przez popyt na Galę. W rejonie Warki poszukiwano Gali Must, Gali Paskowanej i Lobo, a w okolicach Sandomierza kupujący

Kapusta biała – ceny stabilnie, to znaczy źle
Ceny sprzedażowe białej kapusty (towar w jakości marketowej, pakowany w worki) w dużym hurcie pozostają relatywnie stabilne od około 3 tygodni. Obecnie to najczęściej kwoty

Ziemniaków najpewniej będzie mniej, a ceny…
Coraz więcej napływa informacji potwierdzających pesymistyczne prognozy dla zbiorów ziemniaków. Co prawda u nas, w Polsce wciąż czekamy na prognozy zawierające

Eksport koncentratu jabłkowego w I poł. 2026 r.
GUS opublikował nowe dane o handlu zagranicznym. Są to dane z czerwca br. Jeśli chodzi o eksport koncentratu jabłkowego z Polski (kategorie CN: 20097919 - Sok jabłkowy

SanLucar rozwija obecność na polskim rynku owoców
Utworzenie SanLucar Polska w 2026 roku wzmacnia działalność handlową, produkcyjną i logistyczną międzynarodowej marki owoców i warzyw na jednym z jej kluczowych

Handlowe podsumowanie dnia: śliwka i jabłko z dużą aktywnością podaży, kupujący szukają śliwki, aronii i cebuli
ŚliwkaKupno: Śliwka była jednym z najmocniej poszukiwanych owoców dnia. Kupujący interesowali się przede wszystkim Amersami i Mieszańcami na suszenie, z naciskiem na owoce

Zaczyna się nowy sezon handlu jabłkami Gala
Na krajowy rynek owoców trafiły pierwsze jabłka odmiany Gala z krajowych sadów. Na razie dominują oferty sprzedaży. I jest to jeden z czynników

Duże zapasy holenderskiej cebuli na wybrzeżu Senegalu hamują sprzedaż
Rynek cebuli w Holandii jest obecnie w mniejszym stopniu kształtowany przez popyt, a w większym przez faktyczną dostępność towaru. Szczególnie cebula gruba

Handlowe podsumowanie dnia: śliwka w największym obrocie, kupujący szukają Amersa i Węgierki
ŚliwkaSprzedaż: Podaż śliwek była najmocniejszym elementem dnia. W handlu pojawiały się przede wszystkim Węgierka, Węgierka zwykła, Top Hit, Top Hit+ oraz Amers. Z rejonu

Kapusta biała – powtórka cen sprzed roku?
Nie raz pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, w minionych tygodniach i miesiącach, o trudnej sytuacji cenowej na hurtowym rynku kapusty białej. O jej niskich cenach,

Handlowe podsumowanie dnia: duża podaż dyni, kupujący szukają aronii i śliwki
AroniaKupno: Aronia była jednym z najmocniej poszukiwanych owoców dnia. Skup zgłaszano w rejonie Warki, Białobrzegów i Lipska, Przysuchy, Opatowa, Kurzeszyna, Aleksandrowa

Ziemniaki bez poprawy, za to znów z większą presją
Sytuacja na polskim rynku ziemniaków pozostaje bardzo zła. I to pomimo faktu, że coraz więcej informacji potwierdza przewidywania o słabych tegorocznych zbiorach. Te

Aronia – popyt duży, ceny w górę
Sytuacja cenowa w skupie aronii nabrała w ostatnich dniach dynamiki. Choć kampania skupowa zaczęła się drożej niż w poprzednich latach, to jednak w ocenie

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko i ogórek w dużej podaży, kupujący szukają aronii i borówki
JabłkoSprzedaż: Podaż jabłek była jedną z najwyższych w dzisiejszym handlu. W rejonie Grójca oferowano ilości samochodowe Red Pinovy i Goldena z przechowalni

Pomidory: krajowy sezon dominuje, a rynek wchodzi w fazę selekcji jakości
Na krajowym rynku pomidorów utrzymuje się przewaga podaży z polskich upraw. Import jest obecnie mało widoczny, co wzmacnia znaczenie krajowego towaru w hurcie

Wstępny szacunek zbioru ziemniaków 2026 r.
Pierwsze ziemniaki przeznaczone do wczesnego zbioru zaczęto sadzić w Polsce, w bieżącym roku, już w marcu, ale zdecydowaną większość pól obsadzono w kwietniu