Rozwiązanie problemu braku bezpieczeństwa żywnościowego w suchych regionach za pomocą otwartego projektu komory chłodzenia wyparnego
Zasada naukowa, znana jako chłodzenie wyparne, może być przełomem w konserwowaniu owoców i warzyw uprawianych w małych gospodarstwach rolnych, gdzie więdnące suche ciepło

Rozwiązanie problemu braku bezpieczeństwa żywnościowego w suchych regionach za pomocą otwartego projektu komory chłodzenia wyparnego
Zasada naukowa, znana jako chłodzenie wyparne, może być przełomem w konserwowaniu owoców i warzyw uprawianych w małych gospodarstwach rolnych, gdzie więdnące suche ciepło

Ekstremalna susza i upały uderzają w produkcję żywności w Europie
Fala upałów o nazwie Cerberus Window popycha temperatury w południowej Europie do nieznośnych poziomów. W niektórych miejscach temperatura powierzchni ziemi

"Zmiana punktu ciężkości potrzebna do zarządzania rosnącym zapotrzebowaniem na żywność"

Hodowla grzybów poprawiająca źródła utrzymania w Hurungwe, Zimbabwe
Eksperci twierdzą, że produkcja pieczarek stała się jednym z najszybciej rozwijających się przedsięwzięć agrobiznesowych w Zimbabwe. Wydaje się, że hodowla pieczarek pozostaje

W związku ze wzrostem cen Maroko zakazuje eksportu niektórych warzyw do Afryki Zachodniej
Maroko zakazało handlowcom owoców i warzyw eksportu pomidorów, cebuli i ziemniaków do krajów Afryki Zachodniej. Decyzja organu ds. eksportu żywności, Morocco Fodex, została

Światowa Koalicja na rzecz Świeżych Produktów wzywa do zabezpieczenia dostaw świeżych produktów
W raporcie stwierdzono, że owoce i warzywa są kluczowym elementem zmiany diety na zdrową i zrównoważoną, a także motorem wzrostu gospodarczego i tworzenia miejsc pracy na

Prawie 50 ton pitahaya z Chin sprowadzonych do regionu Transbaikal
Od początku tego roku urzędnicy Biura Rosselkhoznadzoru dla Terytorium Transbajkalskiego skontrolowali 47,7 ton egzotycznych owoców - pitajów, które trafiły na terytorium Federacji

GCFP wzywa do zabezpieczenia dostaw świeżych produktów
Globalna Koalicja Świeżych Produktów (GCFP) opublikowała raport analizujący obecne globalne środowisko handlowe dla świeżych owoców i warzyw.

Ameryka Łac. – wzrost kosztów produkcji bananów
Kraje Ameryki Łacińskiej uprawiające banany wydały oświadczenie w sprawie wzrostu kosztów. Oświadczenie to pochodzi od producentów i eksporterów

Rosja – będzie reglamentacja importu jabłek?
Stowarzyszenia branżowe rosyjskich sadowników zwróciły się do premiera kraju z prośbą o wprowadzenie kontyngentów na import jabłek na okres ich masowej

Dlaczego rosyjskie jabłka nie pokonały importowanych jabłek
Pięć lat po wprowadzeniu embarga na żywność Rosja dokonała prawdziwego „jabłkowego” przełomu. Skokowo rosły nowe sady z dużymi czerwonymi i zielonymi jabłkami.

Ponad 50% przetwórców w złej sytuacji
Badanie zrealizowane przez Food Research Institute wskazuje, że mimo zniesienia antywirusowych obostrzeń nastroje w sektorze przetwórstwa nie poprawiają się. Coraz mniej

Strategie „Od pola do stołu” oraz „Zielony Ład”
Polska i europejska żywność będzie mniej konkurencyjna cenowo w stosunku do żywności z importu. Unia Owocowa informuje, że w ocenie ekspertów skupiających

Rosja – producenci jabłek chcą większej kontroli importu
Według sadowników środki te zapewnią konsumentom bezpieczeństwo żywnościowe i wykluczą przypadki reeksportu owoców z krajów UE. Eksperci branżowi uważają,

Uzbekistan – przyszłość to klastry produkcji owoców i warzyw
Ministerstwo Gospodarki Uzbekistanu w swoim raporcie odnotowuje, że w krótkim czasie z powodzeniem wdrożono wiele środków w celu zapewnienia bezpieczeństwa

KSPCP podsumował sezon porzeczkowy 2016 roku
Jest to już  kolejny 4 rok, w którym uzyskiwane przez plantatorów ceny za kg owoców nie pokrywały kosztów produkcji. W roku 2016 na początku zbiorów oferowane

Borówki z Chile na polskim rynku
Tegoroczna, trzecia już edycja „Konferencji Borówkowej” odbyła się pod hasłem „dywersyfikacja”. Wydarzenie, które zostało objęte patronatem honorowym Ministra Rolnictwa

85 lat rodziny Iseppi w sektorze owocowo-warzywnym
“Za każdą wielką historią biznesu, kryją się zawsze ludzie. Osoby , które na pierwszym miejscu stawiają sposób bycia, a nie wygląd, osoby kierujące się zasadami etycznymi,

Polska żywność bezpieczniejsza
– W dalszym ciągu kraje rozwinięte dominują – mają wysoki wskaźnik bezpieczeństwa żywnościowego. Po raz trzeci na pierwszym miejscu znalazły się Stany Zjednoczone. Co ciekawe,

Nasze przetwory podbiją Azję
Sytuacja na rynku zbytu i rosnące w siłę sieci handlowe sprawiają, że mocno rozdrobniony polski rynek przetwórstwa owocowo-warzywnego powoli zaczyna się konsolidować.

Czy pszczoły przetrwają?
Przedstawili oni raport „Przyszłość pszczół, świat bez pestycydów - w stronę rolnictwa ekologicznego''.- Pszczoły nie przeżyją, jeśli będziemy stosować monokultury, a

20 proc. malin na świecie jest z Polski
- Chciałbym pogratulować Polsce, która jest przodownikiem, jeśli chodzi o produkcję i eksport malin na świecie. Są to małe, rodzinne plantacje. Polska jest tym krajem, od

WTO - Projekt redukcji subsydiów eksportowych
Dwa wnioski złożyła grupa państw G20 z Brazylią na czele. Wnioski te mają wsparcie Chin i Indii. Postulują  one ograniczenie możliwości wykorzystywania kontyngentów