Importowana papryka droższa niż rok temu
Ceny papryki hiszpańskiej ostro ruszyły w górę jeszcze w grudniu zeszłego roku. I w styczniu utrzymywały się w trendzie wzrostowym. W rezultacie w hurcie

Ziemniaki to wielka niewiadoma
Prognozowanie rozwoju sytuacji na rynku ziemniaków to zadanie trudne i niewdzięczne. Niewdzięczne, bo zazwyczaj są to predykcje pesymistyczne. Trudne, bo to rynek bardzo specyficzny,

Ukraina – duży wzrost eksportu pomidorów na Białoruś
Ukrainie udało się znacznie zwiększyć eksport pomidorów szklarniowych w listopadzie 2015 roku. Głównym ich odbiorcą stała się w tym okresie Białoruś. Ukraiński eksport

Centrum kraju - długi sezon kalafiorów
Polskie kalafiory wciąż są dostępne na rynku. Co więcej ich ceny pozostają relatywnie niskie, skutecznie blokując import tych warzyw. Inaczej jest w segmencie brokułów. Tu, choć

Bakłażany już droższe
Importowane z Hiszpanii bakłażany znów podrożały. Obecnie w polskim hurcie oferowane są one po 38,00 – 45,00 zł/karton 5 kg. Oznacz to, iż przez piętnaście dni grudnia

Eksport ziemniaków? To katastrofa
A te ostatnie, choć może nie najświeższe, są za to bardzo obrazowe. Dane o światowej produkcji ziemniaków mamy z roku 2013. Ówczesne zbiory w Polsce były dość

Małopolska - brakuje pietruszki
Hurtowy handel marchwią na rynku małopolskim  idzie dość płynnie, chociaż firmy eksportowe narzekają na ceny skupu. Jednak w bieżącym tygodniu zaczęła drożeć marchew

Pomidory – import nabiera rozpędu
Sezon krajowy został przedłużony dzięki wiosennej pogodzie w listopadzie. Jednak i tak widać, że to już tego sezonu końcówka. Objawia się ona nie tylko spadkiem podaży,

Ogórki – polskie drogie, a import?
Ogórki z krajowych szklarni już znikają z rynku hurtowego. ostatnie ich partie mają zaś wysokie ceny. I to pomimo, że ostatnie dni przyniosły wyraźny spadek cen ogórków

Rynek kapusty białej nie może się obudzić
Krajowy rynek kapusty białej stoi bowiem w bezruchu i na razie niewiele wskazuje na to, że ten stan rzeczy prędko się odmieni. Zeszłotygodniowe, lokalne umocnienie ceny maksymalnej

Pomidory – drożej na koniec sezonu?
Najniższe ostatnio ceny, dla krajowych pomidorów szklarniowych, obowiązywały na przełomie pierwszej i drugiej dekady listopada. Był to wynik dużego wzrostu podaży

Są już importowane brokuły
Na polski rynek hurtowy trafiły już pierwsze partie brokułów z Hiszpanii. Sezon wystartował zatem nieco wcześniej niż w zeszłym roku. Ale można się było tego spodziewać, jako

Cebula – są przesłanki do zwyżki
W ubiegłym tygodniu pojawiły się mocno pesymistyczne prognozy co do rozwoju sytuacji na rynku cebuli w drugiej części sezonu. Pisaliśmy o tym na łamach portalu fresh-market.pl

Marchew jeszcze się trzyma
Pomimo że tegoroczne ceny warzyw tradycyjnych wciąż pozostają wyższe niż w zeszłym roku, to większość z nich nie uniknęło sezonowej przeceny, związanej

Ukraina – producenci rozczarowani cenami „pekinki”
Ceny kapusty pekińskiej dla producenta na ukraińskim rynku hurtowym to w tej chwili poziom 5,50 – 6,50 hrywny/kg (po średnim kursie to 0,94 – 1,12 zł/kg). Oznacza to, że podczas

Będą tańsze brokuły?
Teoretycznie do rozpoczęcia sezonu na brokuły importowane na polskim rynku hurtowym zostało jeszcze sporo czasu. Ale patrząc na to, co dzieje się z brokułami krajowymi, można

Ukraina: wysokie ceny importowanych owoców
Na Ukrainie ceny takich gatunków owoców jak gruszki, winogrona, mandarynki czy pomarańcze utrzymują się na mniej lub bardziej stabilnym poziomie, jednak w przypadku owoców które

Marchew – czy grozi nam ukraiński scenariusz?
Na razie jeszcze sytuacja na polskim hurtowym rynku marchwi jest dość spokojna. To znaczy ceny cały czas są na rekordowo wysokim poziomie, jednak jak dotąd uniknęły one bardziej

Kalafiory znowu drogie
We wrześniu ceny krajowych kalafiorów utrzymywały rekordowy, względem ostatnich lat poziom. W październiku miało się to zmienić, jako że producenci zapowiadali zwiększenie podaży

Czechy – susza skutkuje spadkiem sprzedaży warzyw
Unia Producentów Warzyw Czech i Moraw zwiększyła swą prognozę spadku poziomu sprzedaży warzyw, spadku wywołanego skutkami letniej suszy. W bieżącym roku sprzedaż warzyw

Selery zgodnie z przewidywaniami
Sytuacja na hurtowym rynku rozwija się zgodnie z oczekiwaniami. Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (również tutaj), wysokie ceny tych warzyw i ich niska podaż

Kujawy - mniej za selery?
Selery to jedyne spośród warzyw korzeniowych, które obecnie zaliczyły jakiś spadek cen. jest to wynikiem napłynięcia do kraju dość sporej ilości selerów z importu (głównie

Wzrost cen cebuli nieunikniony?
W przeciwieństwie do warzyw takich jak marchew, kapusta biała czy pekińska, a nawet buraki, cebula nie pobiła jeszcze w bieżącym sezonie rekordów cenowych poprzednich lat. Na

Łódzkie - kapusty wciąż drogie
Jak informowaliśmy w zeszłym tygodniu, na krajowym rynku hurtowym zaczęła sie pojawiać importowana kapusta biała. Jednak póki co, import ten nie wpłynął na spadek cen kapusty