NOMINOWANIA DO NAGRODY FRESH MARKET AWARD 2018
BIO NASIONA NA KIEŁKI - FIRMA LEGUTKO to szeroka gama ekologicznych nasion na kiełki wraz z asortymentem uzupełniającym.  Ich innowacyjność polega na uprawie bez skażeń

Droga sałata lodowa
W zeszłym roku ceny sałaty lodowej w polskim hurcie rosły powoli od drugiej połowy lipca. Chociaż tamten zwyżkowy trend został przerwany właśnie w sierpniu i w okolicach 16

Holandia – nowa era w marketingu sałat
Sałaty zawsze były popularnymi produktami w okresie letnim, ale obecnie znalazły się one w trendzie rosnącym. Pod koniec kwietnia holenderska sieć supermarketów Albert Heijn

Miniaturowe ogórki podbijają rynki europejskie
W przeciwieństwie do pomidorów, różnorodność ogórków nie jest tak wielka. Występują powszechne ogórki długie i krótkie, tak zwane

Ukraina – rynek sałaty będzie rosnąć
W ciągu najbliższych trzech lat ukraiński rynek sałat wzrośnie o co najmniej 15 – 20 procent. Tak prognozuje Jose Luis, hiszpański inwestor, który na Ukrainie produkuje

Hiszpania nie wypełni luki na europejskim rynku sałaty
Niekorzystne warunki pogodowe - susza i wysokie temperatury, które od maja są rejestrowane w środkowej i północnej Europie, powodują poważne problemy

Sałata lodowa ucierpiała od pogody
Powodem trudności w sektorze uprawy sałaty jest oczywiście pogoda. Fale upałów na przemian ze znacznymi spadkami temperatur (często ze znaczną amplitudą dobową) to

Niemcy – sałata lodowa wciąż najpopularniejsza
Lato to okres, w którym konsumenci chętnie sięgają po sałaty. Niemcy nie są pod tym względem wyjątkiem. Kolorowe palety kruchych sałat z regionalnych pól

Większy popyt niż podaż sałaty lodowej
„Wiosenny mróz zadał nam poważny cios. Teraz odczuwalne są jego efekty - można zauważyć, że wszystkie warzywa wiosenne cierpią z tego powodu - kalafior, brokuły, wczesna

Produkcja roślinna w 2017 r. - warzywa
Łączne zbiory warzyw (gruntowych i spod osłon) wyniosły w 2017 roku 5 704,8 tys. ton, czyli o 94,6 tys. ton więcej od produkcji uzyskanej w roku poprzednim. oznacza to

Rosja – nowy zakład produkcji frytek
Rosyjska grupa „Biełaja daczy” i holenderski Lamb Weston otwierają w specjalnej strefie ekonomicznej „Lipieck” zakład produkcyjny frytek ziemniaczanych. Koszt

Hiszpania – większa wartość eksportu warzyw i owoców
Wolumen hiszpańskiego eksportu warzyw i owoców wyniósł w pierwszych dwóch miesiącach 2018 roku 2,3 mln ton, czyli o 0,6 procent więcej niż w tym samym

Carrefour podpisał kontrakty farmerskie z dostawcami warzyw i owoców
Kontrakty dotyczą dostawy papryki czerwonej, asortymentu bio (cukinia, marchew, buraki, cebula młoda, dynia hokkaido, włoszczyzna, jarmuż, jabłka, ziemniaki), porów, rzodkiewki, szparagów,

Węgry – rośnie podaż krajowych wczesnych warzyw
Pogoda we wczesnej fazie wiosny sprzyjała węgierskim producentom warzyw, więc, jak podała Narodowa Izba Rolnicza (NAK) w informacji dla Hirado.hu, cała oferta wczesnych węgierskich

Import buraków ćwikłowych w 2017 r.
GUS zmienił sposób publikowania danych o handlu zagranicznym i po raz pierwszy analizowane dane dotyczą kategorii CN 07069090, dokładniejszej, bo mniej zagregowanej niż

Eksport buraków ćwikłowych w 2017 r.
GUS zmienił sposób publikowania danych o handlu zagranicznym i po raz pierwszy analizowane dane dotyczą kategorii CN 07069090, dokładniejszej, bo mniej zagregowanej niż

Holandia – lepszy popyt na zimowe warzywa
„Kto by pomyślał, że zapotrzebowanie na marchew wyrośnie" - mówi Jos Koedooder z firmy Koedooder & Zn. mającej siedzibe w holenderskiej miejscowości

Niemcy – produkcja warzyw w Badenii- Wirtembergii
Rok 2017 był dobry dla zbiorów warzyw na południu Niemiec, również w landzie Badenia-Wirtembergia. Według danych Państwowego Urzędu Statystycznego

Hiszpania – protesty w sprawie niedoboru wody
Niedobory wody nadal się pogłębiają w Murcji, na południu Alicante i części Almerii. Zgodnie z informacjami dostarczonymi przez branżową organizację Proexport,

Holandia - rośnie popyt na brukselkę dostępną cały rok
Coraz więcej sprzedawców detalicznych chce, by brukselka pojawiała się na półkach przez cały rok. Jest to możliwe dzięki ulepszaniu odmian, zwiększaniu obszarów

Cięte sałaty zyskują na popularności
Portal www.freshplaza.com opisuje rozwój tego segmentu na rynku włoskim. Sprzedaż świeżo ciętych warzyw liściastych nadal rośnie, a zjawisko to będzie kontynuowane z tego

Rosja – wzrost importu produktów rolnych
Import produktów rolnych do Rosji w 2017 roku wzrósł zarówno w wymiarze ilościowym, jak i pieniężnym, wynika z danych Federalnej Służby Celnej. W

Hiszpania: w Murcję uderzyły silne mrozy
Powietrze polarne jakie nadeszło nad Hiszpanię powoduje spore problemy w regionie ogrodniczym - Murcji. Państwowa Agencja Meteorologii (AEMET) wydała żółte ostrzeżenie

Hiszpania – podaż sałaty bardziej stabilna
Podaż hiszpańskiej sałaty z głównych obszarów produkcyjnych kraju była nieco bardziej ograniczona w okresie od grudnia do pierwszego tygodnia stycznia. Sytuacja jednak

Zbiory warzyw na Ukrainie w 2017 roku
Opublikowane dane to wciąż informacje szacunkowe, ale można oczekiwać, iż będą one bardzo zbliżone do danych ostatecznych. Jeśli chodzi o najważniejsze warzywa, to zbiory