Ziemniaki - co przyniesie przyszłość
Na rynku ziemniaków jeszcze spokojnie i wakacyjnie. Popyt jest dość mocno ograniczony, a jeśli chodzi o podaż, to nie ma z nią póki co większych problemów. Do handlu

Ogórki - kiedy zwyżka cen?
O możliwym wzroście cen ogórków szklarniowych na polskim rynku hurtowym pisaliśmy w portalu fresh-market.pl przed kilkoma dniami (patrz tutaj). Na razie jednak ceny krajowych ogórków

Kapusta niemal tak droga jak w 2010
Hurtowe ceny białej kapusty jeszcze na początku sierpnia, choć wyższe niż zazwyczaj o tej porze roku, były jeszcze daleko za poziomem, jaki osiągały one w tym samym okresie roku

Łódzkie - już po zniżkach?
Czyżby to był już koniec sezonowego spadku cen warzyw korzeniowych? Na rynku hurtowym woj. łódzkiego ostatni tydzień przyniósł zatrzymanie trendu spadkowego, nawet w przypadku

Pory będą tańsze?
Susza, która dotknęła w zasadzie wszystkie uprawy warzywne, na pory, jak się wydaje miała jeszcze stosunkowo ograniczony wpływ. Przynajmniej patrząc w skali ponad - lokalnej.

Buraki zgodnie z przewidywaniem
Choć buraki ćwikłowe w początkowej fazie sezonu wyróżniały się na tle innych warzyw tempem spadku swoich cen i teraz należą do warzyw najtańszych - co jest dla buraków

Kolejna dyskusja o odmianie Idared
Światowa produkcja jabłek odmiany Idared wynosi do 2,0 mln ton (2,7 proc.), w tym około 800 tys. ton w naszym kraju. W ostatnich latach wzrastała powierzchnia sadów odmiany

Mniej za pietruszkę
Choć susza wpływa negatywnie na podaż niemal wszystkich warzyw, to jednak w przypadku korzeniowych jej skutki wciąż są jeszcze ograniczone, a podaż tych warzyw, wolniej niż zazwyczaj,

Rosjanie - „Królewny Śnieżki” Europy
W Rosji od pewnego czasu straszy konsumentów produktami z Unii Europejskiej. Ostatnio „na tapetę” poszły polskie jabłka o których mówi się, że są zatrute środkami

Ukraina - zagrożone uprawy cebuli
Duże kłopoty pogoda sprawiła ukraińskim producentom cebuli. Bardzo źle jest na południu Ukrainy - w rejonie kachowskim, w obwodzie chersońskim. Tam zlokalizowana jest znacząca

Jabłka przemysłowe coraz droższe?
Zapotrzebowanie na jabłka przemysłowe jest coraz wyższe. Przetwórnie kończące właśnie skup wiśni skupiają się na jabłkach przemysłowych a takich jest coraz więcej. Wszystko za

Ukraina - indeks cen znów do dołu
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym traci na wartości kolejny tydzień z rzędu. W okresie

"Pekinka"? Trudno o większe ilości
A w tym roku jest z tym bardzo źle. Zazwyczaj bowiem w lecie nie ma mowy o brakach w podaży kapusty pekińskiej. I to mimo tego, że jest to jeszcze czas przed

Ceny wiśni przemysłowych
            Firma z okolic Jasieńca kupuje wiśnie w cenie:- wiśnie PW na tłoczenie - 1,30 zł/kg- wiśnie na mrożenie - 1,60 zł/kgFirma

Do kiedy skup wiśni?
Upały i susza dają się we znaki producentom wiśni. Jakość owoców jest coraz słabsza, dlatego sadownicy starają się skończyć zbiory jak najszybciej. Przetwórnie także zaczynają

Wapń determinuje jakość i wielkość plonów
Do tej pory priorytetem akcji było przekazanie producentom rolnym jak największej ilości  informacji o samej glebie, gdyż jej kondycja warunkuje efektywność produkcji. Ponieważ

Zatrzymał się
                Skup z okolic Błędowa kupuje jabłka przemysłowe w cenie:- jabłka przemysłowe z letniej przerywki – 0,30

Mniej cukinii
Tak jest też z cukinią. Afrykański skwar, który kolejną falą nawiedził nasz kraj sprawił, że na rynku hurtowym podaż cukinii zaczęła maleć. Problemem jest nawadnianie, bo choć

Od dziś unijne produkty będą niszczone
Prezydent Rosji, Władimir Putin w zeszły czwartek podpisał dekret w sprawie niszczenia produktów objętych embargiem, które nieformalnymi kanałami będą trafiać na rynek

Wstępna prognoza zbiorów jabłek i gruszek w Polsce
W roku ubiegłym prognozy zbiorów jabłek były następujące w mln ton:Głównego Urzędu Statystycznego - 3,2 mln ton Zarządu TRSK w lipcu - 3,5 mln ton Prof. dr hab. E. Makosza

Tydzień bez niespodzianek
Ostatni tydzień nie przyniósł żadnych większych zmian jeśli chodzi o handel owocami cytrusowymi. Jedyną tak naprawdę zmianą jest pojawienie się pomarańczy z południowej

Selery – tego jeszcze nie było
Dokładniej rzecz ujmując sam początek sezonu był jeszcze dość normalny. Selery myte obcinane wystartowały w dużym hurcie z ceną średnią na poziomie 3,75 zł/kg i w ciągu

Perspektywy dla kapusty
To nie będzie typowy sezon dla białej kapusty. Już teraz, na początku sierpnia widać, że ceny są wyraźnie wyższe niż zazwyczaj. Oczywiście daleko im do rekordowych poziomów

Kapusta czerwona – powtórka sprzed roku?
Możliwość takiego rozwoju sytuacji widać było na rynku już w czerwcu. Wówczas to w ciągu dwóch tygodni ceny czerwonej kapusty, która właśnie pojawiła się na rynku, szybko

Ukraina – ceny znów w dół
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym traci na wartości już kolejny tydzień z rzędu. W okresie