Całkowita kontrola wysiewanych roślin
Prawdopodobnie stare i rzadkie odmiany mają niewielkie szanse na zatwierdzenie wg zasad przygotowywanych przepisów. Ich uprawa będzie karalna na podstawie prawa, nawet jeśli

Mniej truskawki kaszubskiej
- Dużo zależy od pogody - oby nie było gradobicia czy obfitych opadów deszczu, które niszczą truskawki - mówi prezes Kaszubskiego Stowarzyszenia Truskawki Kaszubskiej Piotr

Coraz szersza oferta młodych warzyw
W tym roku, jak wiadomo start nowego sezonu dla zdecydowanej większości młodych warzyw jest opóźniony. Nie mniej na naszym rynku sporo jest ich już dostępnych. Niektóre

Tanieją warzywa na Ukrainie
Ceny warzyw i owoców objętych indeksem spadły na Ukrainie, między 25 a 31 maja o 3,9 proc. Oznacza to, że w ciągu całego maja indeks cen obniżył się aż o 27

Są już hiszpańskie brzoskwinie
Idzie lato, rozpoczyna się sezon na wiele gatunków owoców i warzyw, zarówno tych krajowych jak i z importu. Niedługo jak co roku polski rynek zaleje fala

Konsumenci chcą młodych ziemniaków
Popyt na młode ziemniaki jest obecnie bardzo wysoki. Profity z tego czerpią na razie tylko importerzy. Bo na naszym rynku można kupić tylko młode ziemniaki z Cypru, Grecji czy Włoch.

Cebula – będzie drożej?
Ceny cebuli w łusce na rynku mazowieckim odbiły nieco w górę po spadku z drugiej połowy maja. Za ładny towar w workach znów płaci się 1,00 – 1,20 zł/kg. Do

Melony już tylko z południa Europy
Sezon na melony na południu Europy rozpoczął się na dobre. Tym samym importerzy całkowicie przestawili się z zakupu melonów w krajach Ameryki Południowej (głównie

Holandia – ogórki głównie do Niemiec
Jeśli chodzi o Holendrów, to tradycyjnie kupują oni głównie ogórki świeże i nieprzetworzone. I to pomimo generalnego wzrostowego trendu kupowania warzyw

Konsumenci coraz chętniej sięgają po rzeżuchę
W Holandii jest tylko jeden producent rzeżuchy – „Klipspoel”, którego właścicielem jest Norbert Vermeulen. Rzeżuchę uprawia on od 1970 roku. Roślina ta powoli

Czesi lubią naszą żywność
Nie jest to zaskoczeniem, bowiem pomimo negatywnej kampanii o polskiej żywności prowadzonej ostatnio w czeskich mediach, dane handlu zagranicznego produktami rolno-spożywczymi

Jak to będzie z truskawkami?
Od pewnego czasu rynek zastanawia się co będzie w tym roku z truskawkami? Długa zima znacznie opóźniła rozpoczęcie sezonu, przez co wokół truskawki zrobiło się głośno.

Nawożenie kapusty pekińskiej
Czynniki te sprawiają, że w Polsce uprawia się relatywnie dużo kapusty pekińskiej i zajmuje się tym wielu producentów. Nie jest ona natomiast warzywem zbyt łatwym

Nowy sezon sałaty lodowej
Ostatnie dwa tygodnie były dość ciężkie dla miłośników sałaty lodowej. Podaż tej z importu bardzo spadła, a jej ceny utrzymywały się na poziomie powyżej 5,00 zł/szt.

Jabłka i truskawki na WGRO w Poznaniu
Na poznańskiej giełdzie wśród owoców krajowych dominują jabłka i truskawki. Podaż jednych zaczyna się kurczyć, podaż tych drugich natomiast zaczyna powoli rosnąć. Ceny jednak,

Ceny ziemniaków rozczarowują
A miało być tak pięknie Na pierwszy rzut oka wydawało się, ze końcówka sezonu „starych” ziemniaków upłynie pod znakiem wzrostu ich cen. Wiele wydawało się

Jak osiągnąć sukces w produkcji jabłek?
Zakończony kilka miesięcy temu cykl konferencji i seminariów sadowniczych można podsumować jednym zdaniem – najważniejsza jest praca nad wysoką jakością plonu. Trwa dobra

Dojrzałość brzoskwiń
W zależności od fizjologii dojrzewania owoce można podzielić na dwie zasadnicze grupy: - Nieklimakteryczne – nie mogą dojrzewać po zbiorze, produkują bardzo małe ilości

Import - brokuły wciąż drogie
Pod nieobecność młodych ziemniaków polskich te z importu cieszą się dużym zainteresowaniem konsumentów. W okolicach Sandomierza warzywa importowane można kupić

Coraz więcej jabłek z 1-MCP na polskim rynku
Działanie 1-metylocyklopropenu polega na blokowaniu produkcji etylenu przez jabłka dzięki czemu mogą one być dłużej przechowywane i znacznie dłużej w dobrej kondycji

Rosja – rośnie import owoców i warzyw
Jak podała w swoim raporcie agencja Business Boost International Rosja, w 2012 roku stała się najważniejszym celem dla hiszpańskiego sektora produkcji i eksportu owoców

Niemcy – ceny ziemniaków pod lupę
Jak donoszą niemieckie media tamtejsze władze zainteresowały się cenami ziemniaków na niemieckim rynku. Sonduje się, czy w ciągu ostatnich dziesięciu lat ceny te nie były

Docenione pomidory
Wszystkie artykuły spożywcze ubiegające się o znak promocyjny „Doceń polskie” przechodzą dwuetapowy proces oceny. Celem pierwszego z nich jest sprawdzenie

Czy są już polskie truskawki?
Wygląda na to, że i jedni i drudzy mają rację. Pojawiły się na rynku pierwsze polskie truskawki. Sprzedają je tzw. niedzielni producenci, którzy posiadają niewielkie areały