Holandia – pesymizm zdominuje rynek cebuli?
Wygląda na to, że holenderski rynek cebuli zmierza w kierunku dosyć trudnego, dla siebie okresu. Powszechne jest tam bowiem oczekiwanie dalszego pogarszania się sytuacji

Czy ziemniaki unikną najgorszego?
Krajowy rynek ziemniaków pozostaje w trudnej sytuacji. Podaż rodzimego ziemniaka wciąż jest daleko za wysoka na potrzeby (mało aktywnego) krajowego rynku. Na znaczący eksport

Rosja – zmiany na rynku białej kapusty
Jak zatem obecnie prezentuje się rynek białej kapusty w Rosji. Wcześniej źródłem dynamicznego trendu zwyżkowego była niska podaż białej kapusty na rosyjskim rynku. Jednak wysokie

Rekordowe ceny cukinii
Mamy najwyższe ceny cukinii od lat. Obecnie cukinia importowana z Włoch i Hiszpanii oferowana jest po 80,00 – 90,00 zł za karton 5 kg. Na przestrzeni ostatnich pięciu lat,

Zmiany na rynku porów
O tym, że rynek porów nieco odżył, po wcześniejszym bardzo słabym cenowo okresie sezonu, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl na początku stycznia. Wówczas ceny na krajowym rynku

Kapusta czerwona zostaje w tyle
Bywały, co prawda w ostatnich latach sezony znacznie gorsze, pod względem cenowym, niż ten obecny. Na przykład w styczniu roku 2012 średnia cena kapusty czerwonej w dużym

Buraki bez niespodzianek
O sytuacji na rynku buraków pisaliśmy, na łamach portalu fresh-market.pl, w końcówce ubiegłego roku. Nasze przewidywania mówiły o tym, że nic nie wskazuje na znaczący

Cała branża nieco okulała?
Sytuacja w handlu owocami i warzywami odbija się na całej branży. Nie tylko sami producenci czy eksporterzy mają problemy finansowe, ale i wszyscy mający jakąkolwiek

Producenci owoców powinni sami szukać rynków zbytu
Minister Sawicki stwierdził, że o zablokowaniu rynku rosyjskiego wiemy już od sierpnia ubiegłego roku czyli producenci truskawek już dziś muszą szukać innych niż rosyjskie rynki

Co to będzie z jabłkami?
Mijają kolejne tygodnie, a handel jabłkami wciąż nie napawa optymizmem. Popyt jest mizerny, a ceny poniżej jakiegokolwiek rozsądnego poziomu. Sadownicy coraz częściej zadają pytanie

Rynek marchwi odżył, ale…
Miniony rok kalendarzowy był dla producentów marchwi bardzo ciężki. Słabo wypadła końcówka poprzedniego sezonu – ceny marchwi nie weszły w mocny trend wzrostowy, jak to

Ziemniaki – co z nowym sezonem?
A jest o czym myśleć. Nie trzeba nie wiadomo jak dużego doświadczenia, aby wiedzieć, iż to co się dzieje na rynku teraz będzie miało duży wpływ na sytuację w sezonie

Płd.-wsch. Polska - trudna sytuacja ziemniaka
Na południowym zachodzie kraju sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków jest bardzo trudna. Ceny są niskie, jak również i popyt. Nie ma widoków na uaktywnienie się na większą skalę

Bronisze – drożej za kapustę
Wreszcie mamy większe niż śladowe ożywienie w hurtowym handlu warzywami. Widoczne także na podwarszawskich Broniszach. Na razie objęło ono w zasadzie tylko kapusty

Pietruszka odbiła od dna
Ceny pietruszki zazwyczaj wyraźnie odbijają poziomem od cen pozostałych warzyw korzeniowych. Bywało, że za kilogram ładnej, mytej pietruszki płacono powyżej 5,00 zł. Na tym tle bieżący

Hiszpania – ogórki mogą zdrożeć
Zwiastunem odbicia cen ogórków w Hiszpanii może być ożywienie widoczne w tym segmencie rynku świeżych warzyw. Producenci z Almerii i Granady patrzą na to

Polska płd.-zach. - ziemniaki zostają z tyłu
Ziemniaki pozostają wyraźnie w tyle za innymi segmentami rynku świeżych warzyw. Widać to również w południowo - zachodniej Polsce. Tu też po Bożym Narodzeniu obserwujemy

Ruszyło się na rynku „pekinki”
Jeszcze na początku trzeciej dekady grudnia 2014 roku sytuacja na polskim rynku kapusty pekińskiej była fatalna. Ceny pozostawały rekordowo niskie, a choć wielu mówiło, że sytuacja

Dziura w podaży sałaty
O tym, że rysuje się możliwość znaczącego spadku podaży sałat i innych warzyw liściastych już w grudniu zeszłego roku informowali producenci z hiszpańskiej prowincji

Polska pn.-zach. - zróżnicowany popyt
Na Pomorzu, podobnie jak na Kujawach, popyt na ziemniaki jest zróżnicowany. Zróżnicowane są też ceny. Za towar słabej jakości oraz odmian, których na rynku jest nadmiar, ceny

Import kalafiorów i brokułów po 3 kwartałach 2014 r.
Wolumen importu kalafiorów i brokułów po trzech kwartałach 2014 roku wyniósł 22,9 tys. ton, a jego wartość 73,2 mln zł. W samym trzecim kwartale import był niski, jako że jest

Centr. Polska - odmiana odmianie nierówna
Generalnie, na hurtowym rynku ziemniaków w centrum kraju, sytuacja pozostaje bez zmian. Ceny są niskie z powodu dysproporcji między wysoką nadpodażą a słabym popytem. Zauważyć

Może być taniej?
W końcówce zeszłego roku, na łamach portalu fresh-market.pl pytaliśmy czy są jeszcze optymiści na hurtowym rynku ziemniaka. I o dziwo, odpowiedź była pozytywna. Ci

Eksport marchwi w 3 kwartałach 2014 r.
Wolumen eksportu marchwi po trzech kwartałach 2014 roku wyniósł 34,7 tys. ton, natomiast jego wartość wyniosła 31,9 tys. ton. Oznacza to, iż w samym trzecim kwartale bieżącego roku

Chiński rynek ziemniaka
W sezonie 2014/2015 chińskie zbiory ziemniaków oszacowano na 101,0 mln ton, to jest o 5 procent więcej wobec poprzedniego sezonu. Tym samym kraj ten jest największym światowym