Zadbajmy o właściwą wielkość jabłek w 2015 roku
Ciągle napotykamy nowe wyzwania i ciągle się uczymy – praca w sadownictwie ma taki urok. Nie wszyscy w tych samych warunkach mają takie same osiągnięcia – jest to

Białe coraz tańsze, różowe dopiero startują
Włoskie winogrona zaczynają dominować na polskim rynku. Owoce z południowej półkuli praktycznie zniknęły z ofert importerów, za to winogrona z Włoch można kupić już

Jakie będą zbiory jabłek w Polsce?
Nie ma jeszcze oficjalnych prognoz zbiorów jabłek w Polsce. Nie zawsze też odzwierciedlają one stan rzeczywisty. Choćby przykład z ubiegłego roku - według danych GUS

Import kalafiorów i brokułów w I kw. 2015 r.
Wolumen importu kalafiorów i brokułów w pierwszym kwartale 2015 roku wyniósł 11,1 tys. ton, a jego wartość 40,8 mln zł. To bardzo duża wartość. Dużo wyższa niż

Marchew – ceny w dół, ale…
Lipcowy spadek cen marchwi to zjawisko typowe. przy rosnącej podaży nie ma w tym nic dziwnego. Ale wiadomo też, że na poziom ceny i dynamikę jej zmian działa tak dużo

Import marchwi w I kw. 2015 r.
Wolumen importu marchwi do Polski w pierwszym kwartale 2015 roku wyniósł 5,1 tys. ton, a jego wartość 8,0 mln zł. Oznacza to duży wzrost importu po ostatnim kwartale 2014 roku.

Co z podażą brokułów?
Problemy nie oznaczają jednak, że polskich brokułów brakuje. O tym nie ma mowy. Wzrost ich podaży w ciągu minionego miesiąca można nawet określić jako znaczący, co

Wciąż nie jest różowo na rynku pomidorów
Na rynku pomidorów dobrze nie jest. I to zarówno patrząc na sytuację z perspektywy producentów, jak też handlowców. Problemem podstawowym jest wciąż popyt, a raczej jego

Przewidywane zbiory porzeczki czarnej - oświadczenie KSPCP
Krajowe Stowarzyszenie Plantatorów Czarnych Porzeczek w związku z gwałtownym pogorszeniem się stanu plantacji w Polsce postanawia dokonać korekty deklarowanych na

„Pekinka” ceny nie są wysokie, a jednak…
W lipcu zeszłego roku bowiem sytuacja na polskim rynku kapusty pekińskiej była fatalna. Handel w zasadzie stanął wówczas w miejscu, ceny sprzedażowe zeszły do poziomu 0,90 –

Kapusta biała w sezonie 2014/2015
Sezon 2014/2015 na rynku hurtowym białej kapusty był sezonem o dwóch, wyraźnie odmiennych obliczach. Pierwsza jego części, ta z roku 2014 diametralnie różniła się od części

Dlaczego udało się sprzedać wszystkie jabłka?
Szukano różnych sposobów zagospodarowania jabłek ze zbiorów 2014, włącznie z pomocą środków finansowych z Unii Europejskiej. Przy pomocy Caritas i innych różnych

Eksport kapusty w I kw. 2015 r.
Dane prezentowane przez GUS obejmują kategorię "Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne jadalne warzywa kapustne, z wyjątkiem kalafiorów, brokułów i brukselki,

Import cebuli do Polski w I kw. 2015 r.
Wolumen importu cebuli do Polski wyniósł w pierwszym kwartale 2015 roku 15,7 tys. ton, a jego wartość 10,8 mln zł. To znaczny wzrost w stosunku do kwartału poprzedniego, natomiast

Fatalny sezon dla producentów borówek pod osłonami
Na rynek zaczęły trafiać pierwsze krajowe borówki spod osłon. Ich producenci nie mają jednak powodów do zadowolenia. Rokrocznie cena borówek wysokich z tuneli jest znacznie

Argentyna, Chile i RPA wystartowały z eksportem cytryn
Jak do tej pory w bieżącym sezonie to Argentyna utrzymuje pozycję lidera z zakresie eksportu cytryn z krajów półkuli południowej. Kraj ten jak dotąd wyeksportował 96,4

Centrum kraju - wciąż tanio
Kalafiory wciąż tanieją na hurtowym rynku w centrum kraju. Pogoda sprzyja szybkiej wegetacji i wysokiej podaży tych warzyw. A ponieważ eksport wciąż nie może zaskoczyć, to

Czerwona kapusta znów w kłopotach
Z rynku kapusty czerwonej płyną niepokojące wieści. Zapowiada się powtórka z początku sezonu 2014/2015. Różnica jest tylko taka, że wówczas gwałtowny spadek cen młodej kapusty

Co będzie z ceną wiśni?
Czym bliżej sezonu tym większa niepewność, zwłaszcza że z Europy dochodzą do Polski sprzeczne informacje. Na Węgrzech ceny wiśni w tym roku są katastrofalnie niskie -

Centr. Polska - co z cenami mł. ziemniaków?
Jak wygląda rynek ziemniaków w centrum kraju? Najkrócej mówiąc niejednolicie. przede wszystkim od sytuacji w ziemniaczanym "zagłębiu' w okolicach Kalisza i Sieradza

Zróżnicowane ceny mł. ziemniaków
Niedawno pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o zeszłotygodniowym zamieszaniu z cenami młodych ziemniaków (tutaj). I trzeba przyznać, że ten segment hurtowego rynku

Winogronowy misz-masz
Ostatnie tygodnie nie były najłatwiejsze w handlu winogronami. Duże modyfikacje w ofertach importerów i bardzo wysokie ceny włoskich owoców, nie pozwalały na

Pomidory – kolejna przecena?
Powyższe pytania zadają sobie chyba wszyscy uczestnicy tego rynku, zarówno producenci jak i handlowcy. A jest nad czym myśleć, bo kondycja pomidorowego rynku wyraźnie słabła

Mł. buraki nieźle sobie radzą
Początek sezonu młodych buraków obcinanych ma dość typowy, można powiedzieć, przebieg. Podaż tych warzyw wyraźnie rośnie, a ich ceny spadają. Czyli w zasadzie nic nowego. A jednak,