Spadek truskawek trwa
Podaż krajowych truskawek rośnie, a tym samym ceny są coraz niższe. Na Goławińskiej Giełdzie zaroiło się także od handlarzy, którzy za wszelkie sposoby próbują zbić ceny owoców

Buraki – nowy sezon tuż, tuż
Jeszcze kilka dni i w handlu hurtowym pojawią się młode buraki obcinane. Może nieco później niż normalnie, co jest skutkiem zimnej tegorocznej wiosny, ale nowy sezon jest tuż, tuż.

Aldik z nową koncepcją sklepu. Jest więcej specjalistycznych kategorii produktowych
- Liczymy, że odświeżona kolorystyka, zmiana nawigacji w sklepie a przede wszystkim optymalizacja asortymentu, nowe kategorie produktowe np. produkty BIO, bez laktozy oraz segment

Holandia – cebula jeszcze tańsza
Przed tygodniem tekst komentujący sytuację na rynku cebuli w Holandii nosił tytuł „Holandia - ceny cebuli wbiły się w dno”. Teraz, aby się trzymać dalej tej metafory,

Ceny truskawek spadają
Słoneczna pogoda przyspiesza dojrzewanie truskawek. Podaż owoców na rynku bardzo szybko rośnie, ceny natomiast sukcesywnie spadają. Na „Goławińskiej Giełdzie” sprzedających jest coraz

Import marchwi w 2016 r.
Wolumen importu marchwi wyniósł w 2016 roku 37,9 tys. ton, a jego wartość 52,6 mln zł. Oznacza to, iż w samym czwartym kwartale tego roku do Polski sprowadzono tylko 0,9 tys. ton

Ziemniaki – potwierdza się pesymistyczny scenariusz
Przez chwilę było dobrze. Na rynku ziemniaków zrobiło się bardzo optymistycznie, bo ceny ruszyły dość mocno w górę. Wielu rolników nawet zaczęło wstrzymywać

Zatrzymano kolejne samochody z polskim towarem
W ostatnią sobotę, 20 maja funkcjonariusze służb celnych w regionie Smoleńska zatrzymano dziewięć samochodów z towarami objętymi zakazem eksportu. W dwóch autach pod

Rosja – ceny warzyw w 20. tygodniu 2017 roku
Jak pisaliśmy przed tygodniem na łamach portalu fresh-market.pl, wraz z zakończeniem majowego okresu świątecznego, sytuacja cenowa na hurtowym rynku warzyw zasadniczo się odmieniła.

Maleje spożycie soku pomarańczowego
Według danych USDA na przestrzeni ostatnich lat maleje światowa produkcja pomarańczy przemysłowych, chociaż w bieżącym sezonie 2016/17 oczekiwany jest jej wzrost o 16% w relacji

A jednak ruszyła!
Wygląda na to, że pierwsze partie owoców zaczęły trafiać na największą giełdę truskawkową w Polsce, a dojrzewanie kolejnych owoców przebiega wolniej niż przypuszczano. Mrozy

I po szaleństwie?
Ceny jabłek eksportowych w połowie maja osiągnęły najwyższych chyba poziom w tegorocznym sezonie. W niektórych firmach czerwoniaki czy Idareda można było sprzedać

Ukraina – spadek cen pomidorów
Nadmiar importowanych pomidorów z Turcji na rynku ukraińskim wywiera olbrzymią presję na ceny pomidorów lokalnych, wynika z informacji projektu „APK-Inform: warzywa

Pietruszka w górę, ale za mało
Hurtowe ceny pietruszki rosną, pchane w górę kurczącymi się zapasami tego warzywa. Ale trend ten nie jest nazbyt dynamiczny. W ostatnich trzech tygodniach średnia cena

Marchew – drożej na koniec sezonu, ale to nie to
Sezon 2016/2017 okazał się dla polskich producentów marchwi fatalny. I to mimo faktu, że u progu tego sezonu zapowiadano na zachodzie Europy problemy z podażą marchwi

Małopolska – zmiany na rynku korzeniowych
Schyłek starego sezonu to niemal zawsze czas, gdy sytuacja cenowa staje się bardziej dynamiczna. Wszak młodych warzyw jeszcze nie AM (w każdym razie nie ma ich dużo), a zapasy

Poradnik: Jak obniżyć koszty działalności małych firm
W ubiegłym roku liczba zarejestrowanych przedsiębiorstw wynosiła 1.84 miliona, z czego 1.76 miliona, czyli blisko 96% stanowiły firmy mikro. Własnej działalności sprzyjają coraz szybsze

Holandia – ceny cebuli wbiły się w dno
Poprawa koniunktury sprzed dwóch tygodni okazała się krótkotrwała i nie była w stanie na dłużej podnieść cen cebuli na holenderskim rynku. Popyt brazylijski jak

Kujawy - korzeniowe poszły w górę, ale...
Od końcówki kwietnia ceny hurtowe warzyw korzeniowych na rynku woj. kujawsko-pomorskiego poszły w górę. W skali podobnej jak w innych częściach kraju. Ale generalnie

Embargo to żaden problem
Wielu rosyjskich konsumentów nie odczuwa negatywnych skutków sankcji nałożonych na Rosję, wielu zaś z nich uważa, że wprowadzone przez Moskwę kontrsankcje bardziej szkodzą

To koniec zwyżki cen ziemniaków?
Przez ostatnie dwa tygodnie ceny ziemniaków na polskim rynku hurtowym odzyskały wigor i dziarsko pieły się w górę. Oczywiście dotyczyło to przede wszystkim ziemniaków dobrej

Polskie jabłka i pomidory zatrzymane w Rosji
W rejonie Smoleńska 13 maja br. funkcjonariusze służb celnych zatrzymali 16 samochodów z towarami pochodzącymi z przemytu. Okazało się, że jest to 13 tirów z jabłkami

WeriOn umożliwi interakcję z klientem przemieszczającym się pomiędzy półkami
Urządzenie WeriOn, o którym mowa składa się z dwóch elementów. 10-cio calowego urządzenia - sprawdzarki cen z ekranem dotykowym i rozbudowanego oprogramowania służącego do