Jest dobrze, a jak będzie?
Choć z początkiem lipca br. odnotowano dość spory spadek cen malin przemysłowych, plantatorzy nie narzekają na tegoroczny pułap cenowy. Generalnie nie jest źle – mówią

W Holandii rusza nowy sezon cebuli
W Holandii znów rusza handel rodzimą cebulę. Ostatnie notowania z zeszłego sezonu miały miejsce, na tamtejszych rynkach hurtowych 12 czerwca w Emmerold i 27 maja w Goes.

Płd-wsch. Polska - kiedy będą kalafiory?
Na południowym wschodzie Polski również brakuje kalafiorów. Te ze starszych nasadzeń już się skończyły i rynek czeka na kolejny zbiór. Póki co, ceny są zatem wysokie. Nieco inna

Ceny młodej kapusty na krytycznym poziomie
W dużym hurcie tegoroczna cena średnia młodej kapusty białej właśnie zrównuje się z cenami dla analogicznego okresu z lat 2012 i 2011. Rok 20133 nie może wejść

Jaka jest praca na plantacji w Norwegii?
Trzydziestu pracowników przez całe lato pracuje na plantacji Pettera Borgestada, gdzie uprawiane są truskawki. Właściciel pola jest bardzo zadowolony ze zbiorów. Podkreśla jednak, że

Problemy produkcyjne Argentyny „przetrzepią” nam kieszenie
Było do przewidzenia, że argentyńskie owoce cytrusowe będą w tym roku bardzo drogie. Fatalna pogoda w czasie wegetacji skurczyła produkcję i oczywiście eksport.

Pomidory – Holandia znów napiera
To było dość długie „5 minut” dla polskich pomidorów. Od początku drugiej dekady czerwca na krajowym rynku notowano wyraźny wzrost cen i nawet późniejsze zniżki

Na Broniszach czereśni do oporu
Handel owocami na podwarszawskich Broniszach skupia się na czereśniach. Truskawek pozostało jak na lekarstwo, a są i godziny, że nie ma ich w ogóle. Jeśli uda się komuś

Cukinia lepiej się sprzedaje
Cukinia krajowa słabo sobie radziła przede wszystkim na dość ograniczony popyt. Końcówka kalendarzowej wiosny i początek lata były dość chłodne, a taka pogoda nie sprzyja

Zgodnie z przewidywaniami?
Skup czerwonych porzeczek trwa prawie od dwóch tygodni. Pierwsze firmy zaproponowały za owoce plantatorom 1,50 – 1,60 zł/kg, pod koniec ubiegłego tygodnia ceny jednak zaczęły spadać

Jest już młody pasternak
Na rynek hurtowy trafił pasternak ze zbiorów 2014 roku. Początek sezonu wypadł zatem dość typowo, w przeciwieństwie do zeszłego roku, kiedy był on wyraźnie opóźniony z powodu

Dwa komunikaty od Rossielchoznadzoru
Federalna Służba Nadzoru Sanitarnego i Fitosanitarnego przekazała, że w ostatnich dwóch miesiącach stwierdzono 21 takich przypadków. Rossielchoznadzor w informacji na swej

Słabnie popyt na ogórki
„Cena ogórka psuje się od kilku dni” – to zgodna opinia wielu producentów oraz handlowców działających na rynku hurtowym. I faktycznie, ceny tych warzyw pozostają od

Ziemniakom pomógł deszcz
W poprzednim tygodniu na rynku młodych ziemniaków notowano wyraźny trend spadkowy. Pisaliśmy o tym na łamach portalu fresh-marekt.pl. Wystarczyło jednak kilka deszczowych dni by

Centr. Polska - co z cenami mł. ziemniaków
Sytuacja na rynku ziemniaków w centrum kraju jest bardzo dynamiczna. przez chwilę spadek cen został zastopowany przez deszczową pogodę (choć akurat w woj. łódzkim

Kiedy szansa na poprawę cen „pekinki”?
Czerwiec był w tym roku bardzo kiepskim miesiącem dla producentów kapusty pekińskiej. Zresztą podobnie jak maj. Ceny kapusty utrzymywały się w trendzie spadkowym i w

Giełda w Kaliszu – drożej za ziemniaki
Przed tygodniem ceny młodych ziemniaków na kaliskiej giełdzie były na poziomie 10,00 – 12,00 zł za worek 15 kg, ale potem spadły do 8,00 zł za worek. jednak pogorszenie pogody sprawiło,

Jednak wciąż zaskakują
Już od początku sezonu wyglądało na to, że to będzie rok obfitujący w tanie i wszechobecne arbuzy. W przeciwieństwie do ubiegłego sezonu kiedy to pierwsze owoce

Nie ma brokułów
Od mniej więcej miesiąca na rynku dostępne są polskie brokuły. Jednak obecna sytuacja podażowa jest daleko mniej korzystna niż ta z końcówki maja. Wtedy, przy dobrej pogodzie podaż

Kapusta młoda – nawet promocje nie pomagają
Hurtowe ceny młodej kapusty białej utrzymały swą wcześniejszą dynamikę. Producenci żałują tylko, że jest to dynamika wiodąca te ceny na coraz niższe poziomy. Na początku bieżącego

Zmarł profesor Andrzej Sadowski
Prof. Andrzej Sadowski urodził się w Warszawie w 1931 roku. Ukończył Wydział Ogrodniczy, a następnie odbył 2-letni staż w kombinacie Stara Wieś koło Grójca. Stamtąd

Cebula – Holendrzy zaraz zaczynają, a my?
Na polskim rynku hurtowym mamy końcówkę okresu przejściowego między starym a nowym sezonem. W handlu funkcjonuje jeszcze końcówka zapasów „starej” cebuli, ale są to już

Papryki przybywa, ale…
Na rynek hurtowy powoli trafia coraz więcej krajowej papryki. Piszemy „powoli”, jako że pogoda nie sprzyja wegetacji tych warzyw, nie mówiąc już o wegetacji szybkiej. Co

Czy kogoś zaskoczyła końcówka sezonu?
Sezon truskawkowy dobiega końca. Dla niektórych plantatorów skończył się już dawno, niektórzy będą zbierać owoce jeszcze do końca czerwca. W lipcu na rynek będą trafiać

Na razie chyba lepiej nie będzie
Od początku maja br., kiedy to rozpoczął się sezon na południowoeuropejskie arbuzy, podaż tych owoców rosła dosłownie lawinowo osiągając w połowie czerwca swoje maksimum. Rynek