Hiszpańskie truskawki - sezon szybko nabiera rozpędu
Wysokie temperatury odnotowane w prowincji Huelva w listopadzie i grudniu 2014 roku przyspieszyły dojrzewanie truskawek i zintensyfikowały początek kampanii 2015/2016.

Mazowsze - koniec roku bez przełomu?
Coraz bardziej pewnym wydaje się, iż końcówka bieżącego roku nie przyniesie rozpoczęcia długookresowego trendu wzrostowego dla cen tak kapusty białej, jak i kapusty

Wynikowy szacunek zbiorów warzyw w 2015 r.
Według  „Wynikowego szacunku produkcji głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych w 2015 r.” opublikowanego właśnie przez GUS, powierzchnia upraw warzyw

Selery jeszcze poczekają
Każdy, kto obserwuje hurtowy rynek świeżych warzyw zna już odpowiedź na drugie z postawionych pytań. Niestety, punktu widzenia producentów selerów, sprawy potoczyły się

Chile: eksport winogron na przeciętnym poziomie?
Według najnowszych danych ASOEX Chile w bieżącym sezonie 2015/2016 wysłało już niewielkie ponad 956 tys. kartonów winogron deserowych, takich wcześniejszych odmian jak Flame seedless,

Pory odrabiają ostatnią zniżkę
Hurtowe ceny porów pozostają na poziomie znacząco wyższym niż w analogicznym okresie zeszłego roku. Przewagę tę udało się utrzymać zarówno porom na rynku polskim, jak i w

Bakłażany już droższe
Importowane z Hiszpanii bakłażany znów podrożały. Obecnie w polskim hurcie oferowane są one po 38,00 – 45,00 zł/karton 5 kg. Oznacz to, iż przez piętnaście dni grudnia

Sytuacja na rynku cebuli
Na krajowym rynku cebuli widać wahania nastrojów i sporo niepewności. Jednak pamiętajmy co się działo i jakie były nastroje dokładnie rok temu. Z jakiego poziomu cen

Trwa wydłużona końcówka sezonu kalafiorów
Krajowy sezon kalafiorów rozciągnął się w czasie. I choć podaż maleje i coraz większe sa problemy z jakością, a ceny dalekie od tego, co zazwyczaj ma miejsce

Rynek borówki amerykańskiej
Borówki amerykańskie cieszą się coraz większą popularnością nie tylko w Europie i Ameryce Północnej, ale także na rynkach azjatyckich (zwłaszcza w Chinach

Czy importowane ogórki zdrożeją?
Na polskim rynku hurtowym dominuje już oczywiście ogórek sprowadzany z Hiszpanii. Wydatnie dominację tę przyspieszył spadek cen importowanych z Hiszpanii ogórków, który dokonał

Mazowsze - korzeniowe nie zaskoczyły
Za nami kolejny spokojny tydzień na mazowieckim rynku warzyw korzeniowych. Nie było żadnych zaskakujących ruchów w ich cenach. Wśród uczestników rynku dominuje opinia, iz póki

Pomidory – import nabiera rozpędu
Sezon krajowy został przedłużony dzięki wiosennej pogodzie w listopadzie. Jednak i tak widać, że to już tego sezonu końcówka. Objawia się ona nie tylko spadkiem podaży,

„Pekina” – trend czy korekta?
Warto pisać o kapuście pekińskiej. To temat niemal zawsze „gorący”, który budzi żywe reakcje czytelników. Dodajmy – reakcje nierzadko skrajnie odmienne.

Bakłażany – powtórka sprzed roku?
Powiało chłodem. Także na południu Europy. To zaś odbiło się na podaży i cenach tamtejszych warzyw. Jednym z tych warzyw, które zareagowały najwcześniej były zaś

Hiszpania – problemy producentów warzyw
Ciepła pogoda, raczej typowa dla wiosny niż dla jesieni, sprawiła, że tegoroczny początek sezonu zimowo – wiosennego w Hiszpanii upłynął pod znakiem niskich cen, co

Brokuły będą droższe
Końcówka listopada upłynęła pod znakiem chłodniejszej pogody, ale nie odbiło się to znacząco na cenach brokułów krajowych. Wcześniejszy wysyp sprawił, że tegoroczny koniec

Centrum kraju - kalafiory nie podrożały
Fala chłodu jaka nadciągnęła nad Polskę po bardzo ciepłej, jak na listopad pogodzie, nie wpłynęła juz na wzrost cen krajowych kalafiorów. Warzywa zostały zebrane wcześniej.

Francja – wysoka podaż kalafiorów
Ta podażowa presja to wynik ciepłej, zwłaszcza jak na listopad, pogody przez minione dwa tygodnie. Wyższe niż zazwyczaj o tej porze roku temperatury sprawiły, że wegetacja

Czyżby coś się ruszyło?
Wygląda na to, że cos ruszyło się w handlu kapustą pekińską. Jeszcze kilka dni temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl  o zastoju na tym rynku (tutaj). Teraz jednak

Centrum kraju - dziwna końcówka sezonu
Tegoroczna końcówka sezonu na hurtowym rynku kalafiorów i brokułów ma bardzo dziwny przebieg. Pierwsze dwa tygodnie listopada przyniosły poprawę pogody, a w konsekwencji wzrost

Łódzkie - rynek korzeniowych czeka...
Hurtowy rynek warzyw korzeniowych zastygł w bezruchu i czeka na jakiś impuls popytowy, który by go ożywił. Nie znaczy to, że handlu nie ma zupełnie. Oczywiście jest, ale

Ziemniaki czekają na jakiś impuls
Niestety, jak na razie żaden impuls nie zadziałał. A co gorsza, w perspektywie najbliższych tygodni również nic takiego się nie zapowiada. Skutek – ceny ustabilizowały

Kujawy - na rynku korzeniowych po staremu
Na hurtowym rynku warzyw stoi nie tylko handel kapustami, o czym na www.fresh-market.pl pisaliśmy wcześniej. Stanął również handel w segmencie warzyw korzeniowych. Słaby

Lubelskie - może byc jeszcze więcej kalafiorów
W woj. lubelskim, podobnie jak w innych częściach kraju rynek kalafiorów szybko przeszedł ostatnio od stanu niedoboru i wysokich cen do stanu wyższej podaży i znaczącej