Po ile ziemniaki?
Na portalu fresh-market.pl informacje o cenach ziemniaków trafiających na rynek świeży publikowane są bardzo często. I trudno się dziwić, jako że jest to wciąż jedno

Kapusta biała wciąż w grze
„Stara” kapusta biała jeszcze nie wypadła z gry, choć na rynku coraz więcej jest kapusty młodej i to nie tylko w Polsce. Również na wschodzie podaż młodej

Centr. Polska - mł. ziemniaki juz tańsze
Pomimo, że to dopiero pierwsze, niewielki ilości ziemniaków wczesnych spod wysokich osłon trafiają na rynek, to ich podaż już rośnie, a ceny spadają. Na razie ziemniaki te dostępne są

Bronisze – ceny kapusty w dół
Pierwsza dekada maja przyniosła sporo zmian w cenach warzyw na Broniszach, choć pod względem natężenia w handlu nie był to okres zbyt intensywny. Nie sprzyjał temu ani długi

Mazowsze - marchew w dół
Handel ze wschodem stanął an początku miesiąca, a to odbiło się na popycie i cenach niektórych warzyw. Wśród korzeniowych dotknęło top marchwi, która na mazowieckim rynku hurtowym

Małopolska - coraz słabsza jakość
Jakość jest coraz większym problemem w handlu warzywami korzeniowymi na południu kraju. Do startu nowego sezonu zostało jeszcze trochę czasu, a podaż towaru o dobrej jakości jest

Ciężka sytuacja na rynku „pekinki”
Wystarczyło kilka dni i ceny młodej kapusty pekińskiej całkowicie się załamały. Poszły na dno jak Titanic, by użyć obrazowego porównania. O tym, jak jest źle można się

Polska pn.-zach. - mało ładnego ziemniaka
Producenci ziemniaków czekają z niecierpliwością na nowy sezon, a tymczasem coraz bardziej widoczny staje sie spadek podaży ziemniaków ze zbioru 2014 roku. Z tym, że chodzi

Przyszła pora na selery?
O możliwości wzrostu cen selerów pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl w końcówce kwietnia (tutaj). Wtedy sytuacja rynkowa była jeszcze mało przejrzysta, ale teraz chyba się

Centr. Polska - czekając na nowy sezon
Pierwsze młode ziemniaki spod wysokich osłon juz na rynek trafiły. Na razie w ilościach minimalnych i z wysokimi cenami na poziomie 13,00 - 15,0 zł/kg. Producenci czekają zaś na

Co z tą „pekinką”
Jeszcze tydzień temu opinie producentów i handlowców były dość pozytywne. Co prawda ceny młodej kapusty pekińskiej spadały. Ale wysoki popyt zapewniał bieżące zejście towaru. A

Łódzkie - marchew jeszcze w górę?
Koniec kwietnia upłyną pod znakiem stabilizacji, a nawet lekkiej korekty cen marchwi. Teraz, na początku maja ceny te znów zdają się umacniać. Za najładniejszy towar sprzedający żądają

Holandia – na rynku cebuli cisza
Jeszcze niedawno na holenderskim rynku cebuli buzowało jak w ulu. I nagle zrobiło się cicho i spokojnie. Wcześniej ceny gwałtownie rosły, a teraz zanotowano korektę. Obecnie

Marchew jeszcze nie odpuszcza
Ceny marchwi na polskim rynku hurtowym już w kwietniu miały historycznie wysoki poziom. Za marchew szczotkowaną dobrej jakości płaciło się wówczas 1,70 – 2,00 zł/kg.

Kupcy muszą przywyknąć do nowych cen cebuli.
Przez większość sezonu Holendrzy nastawiali się na słabą jego końcówkę. Oczekiwano powszechnie, iż skoro do grona importerów nie wejdzie Rosja (z powodu embarga) – zwyczajowo

Płd-wsch. Polska - ceny w górę?
Na hurtowym rynku południowo - wschodniej Polski mamy cebulowe szaleństwo cenowe. Ceny cebuli krajowej zwyżkują zarówno dzięki wysokiemu popytowi jak też temu, że w tej części kraju

Coraz więcej młodej „pekinki”
W tym roku przejście od starego do nowego sezonu miało, na rynku kapusty pekińskiej, przebieg wręcz błyskawiczny. Kapusta ze zbiorów 2014 roku znikała z rynku bardzo szybko,

Ukraina – które warzywa potaniały, które zdrożały?
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym, w okresie między 18 a 24 kwietnia zanotował spadek o 14

Cebula nie zawiodła
„Jak już ruszyła, to będzie szła w górę” – mówią dość zgodnie producenci i handlowcy komentujący ceny cebuli na krajowym rynku hurtowym, wskazując na wysoki popyt

Centr. Polska - cos drgnęło w cenach
Zmiany są minimalne, ale coś wreszcie drgnęło w cenach ziemniaków w centrum kraju. Problem w tym, że ta i tak niewielka zwyżka dotyczy tylko towaru dobrej jakości

Co dalej z ziemniakami?
Już nie długo zacznie się sezon na polskie wczesne ziemniaki. Może nie tak wcześnie, jak choćby w 2012, gdy pierwsza partia młodych ziemniaków z tuneli trafiła na

Łódzkie - marchew zastopowana?
Ostatnie dni przyniosły zatrzymanie wzrostu cen marchwi. Również w woj. łódzkim. W głównej mierze powodem był wzrost importu marchwi holenderskiej, której ceny w polskim

Marchew przystopowała, ale…
Na polskim rynku hurtowym wzrost cen marchwi został, w minionym tygodniu, wyraźnie wyhamowany. Głównie za sprawą kolejnej fali relatywnie taniego importu z Holandii. Holendrzy

Argentyna – czosnek to główny towar eksportowy
Czosnek jest głównym towarem eksportowym Argentyny w sektorze rolno - warzywnym. Kraj ten jest drugim na świecie eksporterem czosnku oraz jednym z największych światowych jego

Małopolska - nie ma ładnych selerów
O ile ceny hurtowe marchwi w ostatnim tygodniu pozostawały stabilne, o tyle coś może się zacząć zmieniać jeśli chodzi o selery. Również w Małopolsce, gdzie podaż