Ukraina – które warzywa potaniały, które zdrożały?
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym, w okresie między 18 a 24 kwietnia zanotował spadek o 14 procent. W tygodniu wcześniejszym (od 11 do 17 kwietnia) wartość indeksu spadłą o taką samą wartość względną - 14 procent.
Spadek zagregowanego indeksu wynikał z ostrej zniżki cen warzyw szklarniowych, która z naddatkiem skompensowała rosnące ceny warzyw tradycyjnych i owoców.
Warzywa tradycyjne podtrzymały trend wzrostowy z wcześniejszych tygodni. Trend napędzany coraz bardziej ograniczoną podażą tych warzyw. Zwłaszcza jeśli chodzi o towar wysokiej jakości.
I jak w poprzednich tygodniach wyjątkiem były tu ziemniaki, których podaż cały czas jest wyższa od bieżącego popytu. Konsekwencja w omawianym okresie był spadek ich cen – nawet do poziomu powyżej 2,00 hrywien/kg.
Ukraińskie warzywa szklarniowe potaniały w omawianym tygodniu Az o 30 procent. Powodem jest oczywiście czynnik sezonowy. Podaż ogórków i pomidorów szklarniowych na Ukrainie szybko rośnie, a to przekłada się na kierunek zmian w cenach. Pomimo tendencji spadkowej, pomidory pozostały najdroższymi warzywami ukraińskimi, z cenami na średnim poziomie 37,00 hrywien/kg.
Ceny owoców na ukraińskim rynku hurtowym wzrosły w omawianym okresie o 4,1 procent. W głównej mierze dzięki wzrostowi cen jabłek i mandarynek, który był częściowo zrównoważony malejącymi cenami bananów.
Średnie ceny warzyw na lokalnych rynkach hurtowych we Lwowie i Kijowie (porównanie między 20 a 27 kwietnia 2015 r.)
buraki ćwikłowe - Lwów: 3,50 UAH/kg (wzrost z 2,80 UAH/kg), Kijów 5,50 UAH/kg (bez zmian),
cebula – Lwów: 5,50 UAH/kg (wzrost z 5,00 UAH/kg), Kijów 6,00 UAH/kg (wzrost z 5,50 UAH/kg),
kapusta biała – Lwów: 10,00 UAH/kg (spadek z 11,00 UAH/kg), Kijów: 13,00 UAH/kg (wzrost z 10,00 UAH/kg),
kapusta biała młoda - Lwów: 24,00 UAH/kg (spadek z 24,00 do 18,00 UAH/kg i znów wzrost), Kijów: 28,00 UAH/kg (spadek z 45,00 UAH/kg),
kapusta pekińska – Lwów: 40,00 UAH/kg (wzrost z 25,00 UAH/kg), Kijów: 40,00 UAH/kg (bez zmian),
marchew - Lwów: 11,00 UAH/kg (wzrost z 10,00 UAH/kg), Kijów: 10,00 UAH/kg (wzrost z 7,00 UAH/kg),
ogórki szklarniowe długie – Lwów: 12,00 UAH/kg (spadek z 18,00 UAH/kg), Kijów 25,00 UAH/kg (spadek z 34,00 UAH/kg),
ogórki krótkie - Lwów: 23,00 UAH/kg (wzrost z 20,00 UAH/kg), Kijów 25,00 UAH/kg (wzrost z 24,00 UAH/kg),
pomidory – Lwów: 47,00 UAH/kg (wzrost z 43,00 UAH/kg), Kijów: 50,00 UAH/kg (spadek z 53,00 UAH/kg).
ziemniaki – Lwów: 2,10 UAH/kg (spadek z 2,25 UAH/kg), Kijów: 2,70 UAH/kg (wzrost z 2,60 UAH/kg),
Kurs hrywny z 28 kwietnia 1 UAH - 0,1597 PLN (21 kwietnia było to 1 UAH - 0,1626 PLN)
Zobacz więcej: Buraki
Ukraina – zmiana trendu po Wielkanocy
Ukraina – ceny warzyw znów do góry
Ukraina – wystartował sezon młodej kapusty białej
