Centrum kraju - więcej młodej cebuli
"Stara" cebula znika z rynku – jej podaż jest już coraz mniejsza, a do tego jakość cebuli ze zbioru 2016 jest craz słabsza. Chociaż trzeba zauważyć, że jest jej

Ceny pomidorów spadły, ale…
W ostatnich kilkunastu dniach sytuacja cenowa na hurtowym rynku pomidorów szklarniowych rozwijała się nie do końca zgodnie z przewidywaniami. Wielu uczestników rynku

Kalafiory wciąż drogie
Póki co nie spełniły się nadzieje konsumentów na tańsze kalafiory. Nie sprawdziły się też nasze przewidywania z początku bieżącego tygodnia, gdy na łamach

Małopolska – co nowego na rynku korzeniowych?
Okres przejściowy między starym i nowym sezonem to czas, w którym sporo się dzieje na rynku warzyw korzeniowych. Również w woj. małopolskim. Powoli rośnie podaż młodych

Centrum kraju - a jednak drogo
Koniec maja przyniósł przecenę kalafiorów i groźbę powtórki sprzed roku, gdy ceny tych warzyw wręcz się załamały. Teraz sytuacja jest diametralnie inna. Kalafiory drożały niemal

Jest popyt na młodą kapustę
W ostatnim tygodniu ceny kapusty białej młodej wykazywały w hurcie tendencje wzrostową. To dość nietypowa sytuacja w tej fazie sezonu, bo zazwyczaj wraz ze wzrostem podaży ceny

Małopolska – które kapusty tanieją?
Na hurtowym rynku kapust woj. małopolskiego mamy dość zróżnicowana sytuację. Jedne kapusty trzymają stabilne ceny, inne zaś szybko tanieją. Stabilizację mamy na rynku kapusty

Zaczyna się sezon polskich bakłażanów
Sezon krajowych bakłażanów właśnie staruje. Nieco później niż zazwyczaj, ale w ich przypadku opóźnienie nie było duże. zwłaszcza, że rok temu, pokazując się na rynku

Mazowsze – jakie ceny kapust?
Młoda kapusta biała wciąż idzie na wschód, w związku z tym jej ceny utrzymują stabilny, wyższy poziom. Ale wydaje się, że to kwestia dni, kiedy ceny zaczną spadać. Z Rosji

Austria – kończy się stary sezon
Młoda cebula zimowa pojawiła się na austriackim rynku hurtowym w zeszłym tygodniu. Sukcesywnie też zwiększa się jej podaż. Ale i tak póki co pozostaje ona niska. A

Centrum Polski – ceny się trzymają
Ceny pomidorów nie są już co prawda na poziomie 16,00 – 19,00 zł/karton 6 kg, jak to miało miejsce około dwa tygodnie temu. Ale po zejściu do poziomu 12,00 – 17,00 zł/karton

Zaczął się sezon krajowej papryki
Z lekkim opóźnieniem w porównaniu z zeszłym rokiem, ale sezon krajowej papryki wystartował. Zresztą ten zeszłoroczny miał początek wcześniej niż ma to miejsce zazwyczaj.

Rosja – ceny warzyw w 24. tygodniu 2017 roku
Na rosyjskim rynku świeżych warzyw trwa okres przejściowy między starym i nowym sezonem. Handel kapustami jest już zdominowany przez warzywa z nowego zbioru. W segmentach

Łódzkie – wciąż jest popyt na młodą kapustę
Na rynku hurtowym centralnej i wschodniej Polski, w tym w woj. łódzkim. utrzymuje się wysoki popyt na młoda kapustę białą. To za sprawą importerów z Białorusi. Ale

Sezon na fasolkę nabiera rumieńców
Pierwsza krajowa fasolka szparagowa pojawiła się na rynku w połowie kwietnia, czyli w dość typowym okresie dla tego warzywa. Zimna wiosna wpłynęła co prawda na tempo

Centrum kraju – ceny sie nie utrzymały
Ceny młodych ziemniaków w centrum kraju nie utrzymały się na stabilnym poziomie. Wraz z rosnąca podażą idą nadal w dół. Oczywiście najtaniej jest w okolicach

Ceny kalafiorów mocno odbiły w górę, ale teraz…
Za nami połowa czerwca i świąteczny tydzień z przerwą w handlowaniu. Duży hurt musi więc na nowo nabrać niejako rozpędu. Jak to się przełoży na sytuację w hurtowym

Ukraina – stabilne ceny młodych ziemniaków
Ukraińskim producentom wczesnych ziemniaków udało się w zeszłym tygodniu uniknąć spadku cen i to chociaż nastąpił tam wyraźny sezonowy wzrost podaży tych warzyw, zauważyli

Łódzkie – mniejsza podaż kapust
Na hurtowym rynku warzyw w woj. łódzkim spada podaż młodej kapusty białej. To skutek zakończenia zbioru kapusty najwcześniejszych odmian i opóźnienia w wegetacji tej

Rośnie podaż młodej cebuli
Tradycyjnie o tej porze roku na rynek polski zaczynają napływać znaczące ilości młodej cebuli importowanej z Macedonii. Cebula ta jest już w Polsce obierana i w takiej

Młoda czerwona kapusta już na rynku
Końcówka sezonu 2016/2017, jeśli chodzi o czerwoną kapustę, miała bardzo ciężki przebieg. ładnego towaru brakowało w hurcie od dawna, a w ostatnich dwóch

Centrum Polski – taniej za pomidory?
Ceny pomidorów i ogórków szklarniowych na hurtowym rynku w centrum polski idą w dół. Dla ogórków jest to w zasadzie kolejna faza wahań cenowych, a nie wyraźna

Ukraina – wysoki popyt na młode ziemniaki
Ukraińskim rolnikom dobrze idzie sprzedaż młodych ziemniaków, które poszukiwane są do wysyłki na rynki zagraniczne, wynika z danych projektu „APK-Inform: warzywa i owoce”.

Mniej za pomidory?
Czerwiec przyniósł wzrost cen pomidorów w polskim dużym hurcie. Wzrost bardzo wyczekiwany przez producentów, którzy w końcówce maja musieli stawić czoła niekorzystnym

Mazowsze – wciąż mało "pekinki"
Rynek wciąż czeka na wzrost podaży kapusty pekińskiej związany ze zbiorem późniejszych odmian. Póki co „pekinki” jest mało, a jej ceny są relatywnie wysokie. Mogłyby być jeszcze