Droga sałata lodowa
Jeśli chodzi o podaż sałaty lodowej, to sierpień okazał się niewiele lepszy od lipca. Tak, jak i w zeszłym miesiącu warunki agrometeorologiczne nie sprzyjały wysokim zbiorom

Słaby sezon pomidorów?
Czy tegoroczny sezon pomidorów szklarniowych jest udany, czy nieudany. A czego można się spodziewać za miesiąc – dwa? Za nami już półmetek tego sezonu, można

Słaby popyt na selery
Sezon, startował co prawda z opóźnieniem, ale z cenami na poziomie dość typowym dla początku sprzedaży obcinanych selerów, czyli 3,00 – 3,50 zł/kg. Poziom

Giełda w Łodzi – tańsze kapustne
Kalafiory potaniały na giełdzie w Łodzi z 2,50 – 4,50 zł/szt. do 2,50 – 3,50 zł/szt. Spadły zatem ceny tych najdroższych i to spadły mniej niż w dużym hurcie,

„Zielona logistyka” – Dachser na targach
Firma od lat wspiera producentów i dystrybutorów produktów z branży DIY. W ramach swojej w pełni zintegrowanej sieci logistycznej przewozi towary

Faworytka na celowniku eksporterów
Sezon na owoce odmiany Faworytka popularnie zwanej Klapsą trwa już od pewnego czasu. Jak dotąd gruszki te trafiały głównie na giełdy. Ich podaż jeszcze w połowie sierpnia

Nazwij owoce i warzywa na kasie fiskalnej
W związku z wątpliwościami interpretacyjnymi w zakresie umieszczania w treści paragonu fiskalnego nazwy towaru lub usługi pozwalającej na jednoznaczną ich identyfikację,

Pomidory jednak w dołku
Tej wzrostowej presji sprzyjało kilka czynników. Przede wszystkim bardzo niskie ceny z końca pierwszej dekady sierpnia ożywiły nieco sprzedaż i w magazynach zrobiło się

Austria – zrównoważony rynek cebuli
Austriacki hurtowy rynek cebuli prezentuje się jako dość wyważony. Z jednej strony okres wakacyjny to czas, w którym popyt na cebulę na rynku krajowym jest ograniczony. Z

Giełda w Łodzi – taniej za kalafiory
Obniżka cen krajowych kalafiorów widoczna była w małym hurcie w całym kraju. Na Zjazdowej ceny tych warzyw spadły z bardzo wysokiego poziomu 4,50 – 6,00 zł/szt. do

Lubelskie - zastój na rynku kalafiora
Popyt na kalafiory mocno się skurczył, w związku z czym spadły ceny. Jednak jest to chwilowe zjawisko, związane z zatrzymaniem eksportu i handlu w dużym hurcie na okres

Klimakteryczne i nieklimakteryczne - co to znaczy?
Owoce i warzywa są organizmami żywymi. Po oderwaniu ich od rośliny wciąż oddychają i żyją. To jak długo będą w dobrej kondycji zależy w dużej mierze od tego jak

Niższa, ale i wyższa cena cebuli
W okresie od 29 lipca do 2 sierpnia 2013 na krajowych targowiskach za kilogram białej cebuli można było średnio otrzymać 2,33 zł, a zatem o 6 proc. mniej niż tydzień wcześniej (2,48

Lipiec nie przyniósł poprawy
Lipiec był kolejnym miesiącem, w którym kontynuację znalazły wcześniejsze niekorzystne trendy na rynku warzyw świeżych. Chodzi tu przede wszystkim o utrzymywanie się

Więcej warzyw na Ukrainie
Ukraińscy rolnicy zbiorą w tym roku około 9,4 mln ton warzyw. Tka prognoza pojawiła się w wypowiedzi Ministra Polityki Rolnej i Żywności Mykoły Prysiazniuka poinformował

Program nawożenia papryki
Przygotowanie gleby przed posadzeniem papryki W uprawie papryki ważne jest odpowiednie podłoże charakteryzujące się bardzo dużą zawartością próchnicy. Dlatego też warto przed

Kapusta czerwona trzyma cenę
Większa podaż kapusty czerwonej w końcu ubiegłego miesiąca zaowocowała spadkiem cen w dużym hurcie nawet do 1,20 zł/kg. Jednak trwało to krótko i szybko się

Nowy wymiar logistyki żywności?
Europejska Sieć Produktów Spożywczych określa jednolite standardy  międzynarodowych usług logistycznych dla produktów spożywczych. Od  1 października zrzeszeni

W Rosji tanieje kapusta
Na rynku rosyjskim spadają ceny białej kapusty. Spowodowane jest to brakiem popytu. A brak popytu z kolei wynika z niskiej jakości rosyjskiej kapusty. Według rosyjskich

Zróżnicowane ceny papryki
To już kolejny tydzień, w którym notuje się spadek cen papryki czerwonej. W dużej mierze wynika to z szybkiego tempa wzrostu podaży tego warzywa na hurtowym rynku. Przy

Ceny cukinii podobne do zeszłorocznych
W dużym hurcie lipcowy spadek cen cukinii zaznaczył się głównie w dwóch falach – na początki i w trzeciej dekadzie miesiąca. Na początku sierpnia trend

Bayer rządny nowych pracowników
– Teraz rozwijamy wiele innowacji dla wszystkich ważnych zbóż dostępnych w Polsce. Pracujemy z większością instytutów zajmujących się ochroną zbóż

Holandia: eksport cebuli w 26. tygodniu 2013
W stosunku do rekordowego sezonu 2009/2010 eksport obecny jest mniejszy o 41 tys. ton. Według wstępnych danych PT/KCB w dwudziestym szóstym tygodniu 2013 roku (od 24

Hiszpania – dobre perspektywy dla rynku organicznego
Rok 2011 był bardzo trudny dla całego sektora rolnego w Hiszpanii. Było to wynikiem oskarżeń sformułowanych przez władze niemieckie pod adresem hiszpańskich