Dynamika cen żywności obniża się. W sierpniu najmocniej podrażało masło i warzywa
Wcześniej GUS podał w szacunku flash, że w sierpniu ceny rdr wzrosły o 2,0 proc., a mdm pozostały bez zmian.- Dynamika cen żywności obniża się co prawda od początku roku,

Turcja: w 2018 roku eksport winogron znacznie się zwiększył
Od 1 czerwca do 15 sierpnia 2018 roku Turcja wyeksportowała 61.000 ton winogron za łączną kwotę 40,2 mln USD. Odmiana "Sultani" czyli odmiana sułtańska, bezpestkowa

Co jedli Polacy 100 lat temu?
Na przestrzeni dziejów wpływ na polską kuchnię miały mniejszości narodowe i etniczne zamieszkujące nasze tereny. Możemy odnaleźć w niej wpływy niemieckie, rosyjskie, tatarskie

Kupują tylko nieliczne odmiany
            Firma z ok. Sandomierza kupuje jabłka eksportowe w następującej cenie: - jabłka odmiany Golden Delicious

To będzie sezon drogich grzybów?
Susza i upały panujące przez całe lato wysuszyły ściółkę w lasach na wiór. Wrześniowe deszcze (kilka dni kropienia) praktycznie niczego nie zmieniły

Badanie ARC: Po niskie ceny idziemy do Biedronki, po małe zakupy do sklepu osiedlowego
W Polsce funkcjonuje wiele sieci handlowych w różny sposób postrzeganych przez klientów. Są sieci kojarzone ze smacznym pieczywem czy doskonałą ofertą świeżych owoców

Galeria handlowa musi dostosowywać się do otoczenia
Galeria Madison dzięki swojej unikatowej lokalizacji przy jednocześnie optymalnej przestrzeni i ofercie doskonale wpisuje się w ten trend. Jesteśmy galerią „po drodze”, miejscem

Turcja: jakich cen cytryn można oczekiwać?
Cena cytryn w Turcji wzrosła w ostatnim czasie aż do 1,5 USD za kg, jednak dosłownie na dniach rozpoczynają się zbiory tych owoców w głównych regionach

Kapusta pekińska – a jednak nie poszło dalej
Początek września przyniósł odmianę trendu cenowego dla kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie. Wcześniej sytuacja była bardzo podobna do tej z analogicznego

Kończy się sezon fasolki szparagowej
We wrześniu kończy się handel krajową fasolką szparagową w dużym hurcie. Skupy do przetwórstwa już wcześniej zakończyły tegoroczną aktywność. Oczywiście na lokalnych

Sady w Polsce do wycięcia?
Polska może być zmuszona do ograniczenia produkcji jabłek, co wpłynęłoby na kondycję całego europejskiego rynku i ceny jabłek w kraju. Podniosłoby to rentowność, rokrocznie

To susza winna jest drożyźnie?
Mniejsze zbiory, spowodowane w znacznym stopniu suszą, mają odzwierciedlenie w dużym wzroście cen warzyw - podaje Agro Nawigator Banku PKO BP. Z drugiej strony słychać głosy

Austria – podaż cebuli rośnie, a ceny?
W ubiegłym tygodniu zbiory cebuli w Austrii zostały zatrzymane przez obfite opady deszczu. Jednak obecnie wszystko wróciło do normy. Pogoda się poprawiła, a zbiory nabierają

Co skupują i po ile?
            Firma z okolic Rawy Mazowieckiej kupuje jabłka w następujących cenach: - jabłka odmiany Gala (Schniga, Galaxy,

Ukraina – mniej za białą kapustę
Jeszcze do pierwszego tygodnia września sytuacja na ukraińskim rynku białej kapusty była stabilna. Kilka tygodni z rzędu ceny w hurcie pozostawały na poziomie 3,00 – 4,50

Ceny śliwek wciąż są niskie?
Sezon śliwkowy wciąż trwa. Podaż owoców pozostaje bardzo wysoka, za to ceny już od około miesiąca pozostają na skrajnie niskim poziomie. Co gorsze w ostatnim tygodniu spadek

Polska płd.-wsch. – jakie ceny ziemniaków?
Zaczęła się druga dekada września, a sytuacja na rynku ziemniaków pozostaje stabilna. Przynajmniej jeśli idzie o ceny. To rzadkie zjawisko, aby ceny tych warzyw w czasie

Podaż malin kurczy się w oczach
Sezon malinowy zaczyna wyhamowywać. Podaż owoców się kurczy a handel owocami przemysłowymi spada na drugi plan. Pojedyncze firmy skupują jeszcze owoce na mrożenie oraz owoce

Łódzkie – stałe trendy w handlu korzeniowymi
Początek drugiej dekady września nie przyniósł zmian w tendencjach, jakie można było obserwować na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w województwie

Polacy z apetytem na mrożonki. Rośnie zainteresowanie e-sklepami ze zdrową żywnością
Gorący czas dla mrożonek Na zakupy spożywcze w sieci decyduje się coraz więcej konsumentów. Z raportu Gemius wynika, że co piąty polski e-konsument kupił

Ukraina: eksport mrożonych owoców jagodowych rośnie
W ciągu pierwszych trzech miesięcy tegorocznego sezonu 2018/19 (dokładnie od czerwca do sierpnia), Ukraina zwiększyła eksport mrożonych owoców jagodowych i innych owoców

To był trudny sezon dla producentów owoców
Sadownicy są zdesperowani, bo nie ma praktycznie takiego gatunku owoców, za który otrzymaliby przyzwoite pieniądze – pisał w lipcu Związek Sadowników

Popyt na gruszki wciąż wysoki
W przeciwieństwie do jabłek, których produkujemy miliony ton, przypadku gruszek nie jesteśmy znaczącym producentem. Co prawda w tym sezonie zbiory gruszek w Polsce będą

Ile za jabłka eksportowe?
            Firma z okolic Opola Lubelskiego kupuje owoce na eksport w następujących cenach: - jabłka różnych odmian