Enrico Bartolini: 'Let's protect small-scale production at risk of extinction' #vocidellortofrutta
As in the well-known film by Giuseppe Tornatore, Enrico Bartolini is the Man of Stars: 12 Michelin awards among all his restaurants, of which three have been won by the restaurant that bears his

Jan Gerlach odchodzi z supermarketu internetowego Knuspr
"Po 2,5 ekscytujących i intensywnych latach opuszczam Knuspr.de" - ogłosił Jan Gerlach na LinkedIn. Poprzedni dyrektor handlowy przedstawił koncepcję supermarketu online na niemieckim

Ceny w supermarketach internetowych zamknęły rok na poziomie 14%.
Soysuper publikuje wyniki swojej 9. dorocznej analizy trendów cenowych w supermarketach internetowych, największego jak dotąd badania cenowego ze względu na wielkość próby. "Dane

EHI: sklepy Alnatura Super Natur zużywają mniej energii elektrycznej niż inne supermarkety
Zużycie energii w sklepach Alnatura Super Natur jest średnio o jedenaście procent niższe niż w innych supermarketach o porównywalnej wielkości, wynika z wyniku

Zespri sets out plan to improve fruit quality
The plan will focus on taste, nutritious value and delivering consistent quality to consumers worldwide. Bruce Cameron, Zespri chairman, admitted that quality issues faced last year by the

Mołdawskie winogrona sprzedawane są w supermarkecie w Baku - ceny są wysokie
Przewodniczący Stowarzyszenia Producentów i Eksporterów Winogron Republiki Mołdawii, Gheorghe Gaber, podzielił się dobrą wiadomością na swojej stronie na Facebooku: Mołdawskie

T&G sells Riwaka orchard
T&G Global has sold another of its New Zealand apple orchards.  The Riwaka property in Nelson has been purchased by the New Zealand Superannuation Fund though its rural investment

Rewe/Deutsche Bahn: Projekt pilotażowy z autobusem na zakupy
Od wiosny autobus zakupowy będzie zaopatrywał kilka gmin w północnej Hesji w świeżą i regionalną żywność. Dzięki projektowi pilotażowemu Rewe i DB chcą zabezpieczyć

Rise in China’s orange imports
China’s 2022/23 orange imports are expected to reach 230,000 tons, up from 223,000 tons in 2021/22, as the country begins removing some of its numerous transportation requirements related to

The innovative Bimi broccoli presented by Sipo at Marca 2023
Bimi broccoli is not a total novelty for the Italian market, as we have seen several times in recent years, but until now, after announcements and a short marketing period, it has always

T&G sprzedaje sad w Riwaka
T&G Global sprzedał kolejny ze swoich nowozelandzkich sadów jabłoniowych.  Właściwość Riwaka w Nelson została zakupiona przez New Zealand Superannuation Fund, poprzez

Mołdawskie winogrona sprzedawane są w supermarkecie w Baku - ceny są wysokie
Przewodniczący Stowarzyszenia Producentów i Eksporterów Winogron Republiki Mołdawii, Gheorghe Gaber, podzielił się dobrą wiadomością na swojej stronie na Facebooku: Mołdawskie

Antares Vision Group, innovation in traceability for brand protection
Monitoring of product characteristics, such as type, harvest location, growing conditions, right from the start. As many as 1.5 billion berries have been serialised in their boxes directly in the

Konkurs kreatywnego gotowania z granatami Elche
Dwunasta edycja konkursu kreatywnego gotowania Elche Pomegranate zna już szefów kuchni, którzy będą rywalizować o przygotowanie najlepszego dania z granatem molla z Elche w finale,

Aleta Planet payment launches for DiMuto solutions
Global fintech player Aleta Planet has announced that customers using DiMuto’s agrifood trade solutions to track the movements of perishable goods through the global supply chain can now use its

World of Fresh Ideas · Philippe Binard, Freshfel Europe
Among the many thousands of industry experts who will be in Berlin for Fruit Logistica 2023 is Philippe Binard, general delegate of Europe’s fresh produce industry association Freshfel Europe.

Certyfikat Europlatano IFS Food
Po najtrudniejszym roku w historii sektora, firma wykazała swoje wyraźne zaangażowanie w różnicowanie poprzez jakość; i w najbardziej skomplikowanych okolicznościach udało

Eureka Sunrise de BerryWorld zdobywa nagrodę Sabor Superior.
BerryWorld informuje, że odmiana borówki Eureka Sunrise z programu odmianowego Mountain Blue otrzymała nagrodę Superior Taste przyznawaną przez International Taste Institute. Jagody

Consum rozszerza system kas samoobsługowych
Consum rozszerzyło system selfcheckout na 26 kolejnych sklepów i w 2022 roku osiągnęło 50 supermarketów z możliwością płatności autonomicznej. Łącznie zainstalowano już 174

Libretti: Predatory insects for zero residue on tomatoes #vocidellortofrutta

Bimi: high level of service and continuous availability
Bimi arrives at Marca Fresh 2023 with innovation, taste, tastiness, transversal use and nutritional properties. Bimi is the 100% edible broccoli developed by the seed company Sakata. It is a

Pomidor+, owoce i warzywa ze strączków jak kawa #vocidellortofrutta
Na targach Fruit Logistica 2023 (hala 3.1, stoisko A-42) debiutują innowacyjne rozwiązania firmy Tomato+. Założona w 2016 roku pmi proponuje model indoorsui generis upraw hydroponicznych:

USDA pesticide data shows positive results
Results of a USDA study indicate low levels of pesticide in fruits and vegetables in the US, with its Pesticide Data Program (PDP) report finding “over 99% of all foods sampled had residues well

Welcome to the 31st Orchard Meeting in Sandomierz
Polish orcharding has undergone a huge evolution over the last 30 years. Today, however, it faces many new challenges and decisions, which will be discussed at this year's conference. The Orchard

Still no money or contact with the company owner
Some organise themselves and do not intend to let the matter go, while others have taken back the boxes and resigned themselves to losing money. The former take it in turns to report the matter to