Łódzkie - więcej młodej kapusty
Podaż kapusty białej młodej mocno wzrosła przez ostatnie dni. Znalazło to odbicie w cenach, także w woj. łódzkim, choć tu spadek był nieco mniej gwałtowny niż po

Duże zmiany na rynku młodej kapusty
Pod względem cen bieżący sezon dla krajowej młodej kapusty miał bardzo dobry początek. Producenci mogli być zadowoleni, tym bardziej, że taki a nie inny start sezonu wcale

Ceny selerów na huśtawce
Końcówka sezonu na krajowym rynku selerów ma imponujący, pod względem cenowym, przebieg. Dynamika majowego trendu zwyżkowego dorównywała tej z analogicznego okresu

Nie chcą polskiej marchwi
Nie mamy dobrych wieści dla krajowych producentów marchwi. Choć średnia cena sprzedażowa minimalnie się umocniła kilka dni temu, to jednak perspektywy na przyszłość są raczej

Mazowsze - wzrosły ceny, wzrosła podaż...
Ceny marchwi na mazowieckim rynku hurtowym pozostają stabilne, a uczestnicy rynku uważają w większości, że na ich wzrost nie ma dużych szans. Zwłaszcza, że podobno import

Polska pn.-zach. - ceny jeszcze w górę
Na Pomorzu również daje się we znaki niski stan zapasów „starych” ziemniaków. A popyt wyraźnie się ożywił i ceny reagują na to adekwatnie. Rezultat to dynamiczny trend wzrostowy

Rynek warzyw – 18. tydzień 2016 r.
W osiemnastym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej analizie)

Ceny pietruszki znów rekordowe?
Ceny pietruszki zaczęły odbijać w górę z końcem pierwszej dekady marca, ale przyspieszenie tego trendu obserwujemy od początku bieżącego miesiąca. W efekcie ceny

Centr. Polska - ceny wreszcie zaszalały
Wreszcie, na koniec sezonu mamy dynamiczny trend wzrostowy i wysokie ceny ziemniaków. Jednak radość producentów jest więcej niż umiarkowana. Mało kto ma teraz towar w ilości

Rynek głodny ziemniaka?
Końcówka sezonu na rynku ziemniaków wygląda coraz bardziej imponująco pod względem cen. Ziemniaki drożeją od końca marca i to drożeją coraz bardziej dynamicznie. Obecnie ceny

Marchew rozczarowująco na koniec sezonu
Sezon 2015/2016 dla polskiej marchwi skończy się dopiero za kilka tygodnia. Ale już teraz można go wstępnie podsumować. A w podsumowaniu tym na pewno znajdzie się wyraźne

Kapusta młoda – uniknięto powtórki z 2014
Sezon poprzedni – 2015m miał na rynku młodej kapusty dość spokojny przebieg. Przede wszystkim dlatego, że start tego sezonu był opóźniony i nie doszło do kumulacji towaru.

Centrum Polski - po majówce ceny w dół
Ceny tak ogórków, jak i pomidorów szklarniowych spadały jeszcze przed początkiem maja. Po długim świątecznym weekendzie ten spadkowy trend znalazł swoja kontynuację. Co oczywiście

Rynek warzyw – 17. tydzień 2016 r.
Siedemnasty tydzień 2016 roku był nieco bardziej stabilny pod względem cen niż tydzień szesnasty. Ale i tu dominowały spadki, a zwłaszcza dynamiczne spadki cen krajowych warzyw

Selery – niezła końcówka sezonu
Zmiany w sytuacji na rynku selerów zaczęły się jeszcze w marcu, ale to kwiecień przyniósł wyraźną poprawę i znaczący wzrost dynamiki wzrostu cen tych warzyw.

Eksport pieczarek w 2015 r.
Na wstępie uwaga metodyczna odnosząca się do danych GUS-u, który nie podaje osobnej informacji dla poszczególnych gatunków pieczarki, tylko zbiorczą dla całego

Pory będą droższe
Pory z importu już zdrożały. Jeszcze niedawno importerzy oferowali pory z Belgii i Holandii po 2,60 – 3,20 zł/kg. To było dość tani jak na tę porę roku. Rok temu średnia

Hiszpania: słaby początek sezonu czereśniowego
Sadownicy informują, że rozpoczęły się już zbiory wczesnej odmiany Early Bigi, jednak ich produkcja w rozpoczętym właśnie sezonie będzie średnio aż o 80 proc. niższa

To jeszcze nie hiszpańskie
Polscy konsumenci poszukują alternatyw dla winogron, bananów i cytrusów, które królują nieprzerwanie od jesieni wśród owoców importowanych. Dużym zainteresowaniem cieszą

Młoda kapusta – taniej niż rok temu
Potrzeba jeszcze trochę czasu, aby podaż młodej krajowej kapusty białej zaczęła być „odczuwalna” w handlu hurtowym, nawet w tym na mniejszą skalę. Ale pierwsze główki

Import buraków w 2015 r.
Dane GUS dotyczą kategorii: „Buraki sałatkowe, salsefia, selery, rzodkiewki i podobne korzenie jadalne, oprócz marchwi i rzepy świeże lub schłodzone” – kod CN 070690. O ile

Ziemniaki jednak w górę
Ostatnie dni przyniosły zauważalną zmianę w sytuacji na krajowym hurtowym rynku ziemniaków. Zmianę, która znalazła swój wyraz także w cenie, choć zwyżka średnio o dwa

Rosja - pomidory droższe niż rok temu
W chwili obecnej ceny pomidorów w kompleksach cieplarnianych Rosji są aż półtorakrotnie wyższe niż w końcu kwietnia 2015 roku. Co więcej ceny te nadal rosną, podają

Łódzkie - "pekinka" ostro w dół
Ceny kapusty pekińskiej nie utrzymały wysokiego poziomu do końca sezonu, tak jak to miało miejsce rok wcześniej. Ale wtedy mieliśmy wysoki popyt w eksporcie, a teraz jest on bardzo

Ukraina – indeks cen znów w górę
Indeks cen warzyw i owoców na rynku ukraińskim projektu „APK: warzywa i owoce” (www.fruit-inform.com) wzrósł o 13,9 procent w tygodniu między 16 a 22 kwietnia.