Centrum kraju - nie było poprawy
Żadnej poprawy, żadnego ożywienia w handlu cebulą na hurtowym rynku w centrum kraju. Zamiast wzrostu cen cebuli, widać było wręcz wzrost presji na ich spadek. Presji, która

Małopolska – kapusty po staremu
Ostatnie dni przed Bożym Narodzeniem nie przyniosły zmian w cenach kapust na hurtowym rynku woj. małopolskiego. To wynik słabego popytu, który pozostaje daleko w tyle za

Ziemniaki czekają na zimę
Koniec listopada i pierwsza połowa grudnia przyniosła niewielki wzrost cen ziemniaków na polskim rynku hurtowym. Jednak warzywa te wciąż pozostają relatywnie tanie, a porównaniu

Rynek warzyw – 50. tydzień 2016 r.
Sytuacja na rynku hurtowym świeżych warzyw była w tygodniu pięćdziesiątym kopią i to niemal dokładną tego, co widzieliśmy w tygodniu poprzednim. Przede wszystkim wciąż

Pytają o „pekinkę”
To w zasadzie od początku nie był dobry sezon dla producentów kapusty pekińskiej. Ceny szybko spadły i za wyjątkiem krótkiego okresu w lipcu, pozostawały na niskim

Krym – ceny cebuli ostro w górę
Bieżące ceny cebuli na krymskim rynku hurtowym w Symferopolu wahają się od 10 do 17 rubli/kg, to jest 0,16 – 0,27 USD/kg (0,69 – 1,17 zł/kg), w zależności od jakości,

Ceny papryki w dół, ale na jak długo?
Po ostrej zwyżce z początku grudnia, kolejne dni przyniosły zmianę trendu cenowego dla importowanej papryki. Najpierw średnia cena czerwonej papryki sprowadzanej z Hiszpanii

Porowa gorączka
W minionym tygodniu mięliśmy niemałe zamieszanie na hurtowym rynku porów. Głównie w centrum kraju, ale reperkusje tej sytuacji widoczne były także w innych rejonach Polski.

Będzie więcej kalafiorów
Podaż kalafiorów na rynku europejskim rośnie, a co za tym idzie rośnie konkurencja w handlu tymi warzywami. Dzieje się tak dzięki temu, że do gry powracają francuscy dostawcy

Rosja – nadpodaż marchwi zbija ceny
Ostatnie dni przyniosły w Rosji znaczący wzrost podaży marchwi, podczas gdy dynamika sprzedaży pozostawała na niskim poziomie. W efekcie, według analityków "APK-Inform: warzywa

Rynek warzyw – 49. tydzień 2016 r.
Święta Bożego Narodzenia coraz bliżej, ale na polskim hurtowym rynku warzyw wciąż nie widać nastrojów przedświątecznych. W handlu warzywami tradycyjnymi niezmiennie mamy

Kapusta włoska powoli, ale w górę
Kapusta włoska w polskim hurcie wciąż jest dużo tańsza niż w analogicznym okresie zeszłego roku. Obecnie ceny sprzedażowe w dużym hurcie to przedział 0,80 – 1,00 zł/kg,

Rosja – bardzo tania kapusta
W tym roku sytuacja na rosyjskim rynku białej kapusty znacznie różni się od tej sprzed roku, kiedy rosyjscy rolnicy aktywnie podnosili ceny, wynika z danych projektu Fruit-Inform. Podaż

NEPG – coraz gorsze prognozy
Opublikowana w mijającym tygodniu prognoza NEPG jest kolejną, w której szacunki plonów i zbiorów w krajach członkowskich są gorsze niż w prognozie wcześniejszej.

Hiszpania: deszcze niszczą uprawy
Obecnie pogoda zaczyna się poprawiać, jednak ostatnie dziesięć dni przyniosło tak duże opady deszczu w regionie Walencji, że wiele upraw zostało zniszczonych. Najbardziej uszkodzone

Hiszpania – kłopoty z podażą sałaty lodowej
Producenci z hiszpańskiej prowincji Murcja ostrzegają o możliwym braku dostatecznych ilości sałaty lodowej w miarę wzrostu popytu w okresie przygotowań do Świąt

Kapusta biała – jakie szanse na wyższe ceny?
Patrząc na obecny stan rynku kapusty białej nasuwa się porównanie z sytuacja sprzed dwóch i czterech lat. Mamy wysoka podaż, stagnację w handlu i jako rezultat –

Rynek warzyw – 48. tydzień 2016 r.
W czterdziestym ósmym tygodniu 2016 roku nie doszło do większych zmian na rynku warzyw tradycyjnych. W dalszym ciągu mieliśmy w tym segmencie rynku słaby popyt i niskie

Cukinia – drogo, ale bywało drożej
Ceny importowanej cukinii zaczęły rosnąc na polskim rynku hurtowym w połowie ubiegłego miesiąca. I od początku był to wzrost bardzo dynamiczny. Średnia cena hiszpańskiej

Pory dobrze sobie radzą
Listopad, a właściwie koniec tego miesiąca był dobrym okresem dla krajowego hurtowego rynku porów. Ceny poszły w górę po ponad dwumiesięcznym okresie stabilizacji. Obecnie ceny

Austria – cebula w górę
Wygląda na to, iż rynek cebuli w Austrii wyszedł z okresu stabilizacji cenowej, który trwał tam od kilku co najmniej tygodni. Zgodnie z oczekiwaniami i prognozami ceny

Marchew wciąż w opałach
Ceny marchwi nieco drgnęły i marchew szczotkowana osiągnęła w pewnym momencie 0,48 zł/kg, nawet 0,50 zł/kg jako górną granicę swojego przedziału cenowego. Przez chwile

Łódzkie – czerwona poszukiwana
Trend z zeszłego tygodnia nabiera rumieńców. Na rynku woj. łódzkiego poszukiwana jest coraz mocniej ładna czerwona kapusta. Również taka do przemysłu. Według informacji

Małopolska – mniej niektórych kapust
Na rynku hurtowym woj. małopolskiego mamy spadek podaży dobrej jakości kapust. Mniej jest ładnej „pekinki”, ale ten problem trwa od dawna i nie przekłada się na razie na wyższe

Pomidory – wystartował sezon na import
Początek grudnia to okres, w którym z polskiego rynku znikają pomidory z rodzimych szklarni. W każdym razie znikają one z handlu na większą skalę. przyczyna jest