Sałata dosłownie lodowa
Ceny importowanej sałaty lodowej zaczęły rosnąc na polskim rynku w końcówce ubiegłego roku. I rosły wręcz dramatycznie. W stosunkowo niedługim czasie, bo był to okres

Obawiają się konkurencji?
Polska jest największym producentem jabłek w Europie. Stanowi to spory problem dla zachodnioeuropejskich sadowników, którzy postrzegają Polskę jako groźnego konkurenta. Okazuje

Rynek warzyw – 3. tydzień 2017 r.
Trzeci tydzień roku przyniósł kontynuację wzrostowej tendencji cenowej na polskim rynku warzyw, z tym, że dynamika tej tendencji jeszcze wzrosła. Na polskim rynku drożała większość

Centrum kraju - wciąż nie jest dobrze
Zima i mróz nie przyniosły przełomu w sytuacji na hurtowym rynku cebuli. Centrum kraju nie jest tu wyjątkiem, choć pewne niewielki zmiany cenowe miały miejsce. Jednak te

Małopolska – dalsze zmiany cenowe
Kolejny tydzień stycznia przyniósł kolejne zmiany w cenach kapust. Tym razem wreszcie cos się ruszyło z cenami kapusty białej. Zima i mróz miały na to wyraźny wpływ. Z

Kujawy - tu też ceny w górę
Zima i mróz odmieniły również realia handlu hurtowego warzywami korzeniowymi w woj. kujawsko-pomorskim. Lepszy jest popyt, w tym pojawił się popyt do eksportu na południe

Mazowsze – więcej za białą?
Mróz ożywił handel na hurtowym rynku kapust. I to nie tylko na rynku krajowym, ale i w eksporcie. Do tej pory jednak dotyczyło głównie kapusty pekińskiej

Małopolska – jakie ceny korzeniowych?
Na małopolskim rynku hurtowym, w handlu warzywami korzeniowymi mamy wciąż niezmienną sytuację. Tak jak nie było żadnych zmian cenowych przed Bożym Narodzeniem, tak

Polska płd.- wsch. - czekając na Rumunów
Sytuacja na rynku ziemniaków w Polsce południowo-wschodniej na razie wciąż pozostaje stabilna. Od Nowego Roku minęło jeszcze zbyt mało czasu, aby ruszył eksport do Rumunii, na który

Biała kapusta mogłaby być droższa
Białej kapusty jest w tym roku znacznie więcej niż w sezonie poprzednim. Stąd też i ceny dużo niższe niż przed rokiem. Ale czy faktycznie jesteśmy skazani na niski

Więcej za białą kapustę?
Z danych gromadzonych przez fresh-market.pl wynika, że ceny białej kapusty w dużym hurcie wykazują leciutką tendencję zwyżkową. Nie jest ona nazbyt dynamiczna i nie

Korzystny sezon jabłkowy?
Wygląda na to, że tegoroczny sezon jabłkowy w Niemczech pod kątek produkcyjnym będzie znacznie korzystniejszy od ubiegłorocznego. Oczekuje się, że zbiory jabłek będą o około

Węgry: niespodziewane spadki cen truskawek
Tegoroczne zbiory truskawek na Węgrzech są znacznie ograniczone przez przymrozki jakie miały miejsce w kwietniu tego roku. Mróz zniszczył średnio około 30 proc. plantacji,

Czego będzie można się spodziewać w tym sezonie truskawkowym?
Choć na rynku dostępne są już w sprzedaży polskie truskawki, trudno jeszcze oszacować sytuację jaka będzie miała miejsce w handlu owocami przemysłowymi. Już dziś widać, że

Nie będzie tak różowo?
Pod koniec kwietnia na łamach portalu fresh-market.pl przekazaliśmy informacje o prognozowanych zbiorach wiśni i czereśni na Węgrzech. Zgodnie z danymi przedstawionymi

Centr. Polska - przymrozki zaszkodziły ziemniakom
Ceny „starych” ziemniaków pozostają stabilne (patrz tutaj). Jednak przez województwa centralnej Polski przeszły w tym tygodniu przymrozki, co nie pozostało bez wpływu na

Nadchodzą przymrozki?
Do Polski napływa chłodniejsza masa powietrza polarno-morskiego znad Grenlandii i Islandii, która w połączeniu z przejaśnieniami i rozpogodzeniami przyniesie

Hiszpania: mróz powoduje spore starty w regionie Murcja
Mrozy jakie przeszły nad regionem Murcja w Hiszpanii w ubiegłą środę przyniosły straty na poziomie 45 mln euro - podała Rada Rolnictwa, Gospodarki Wodnej i Ochrony

Polska pn.-zach. - wciąż to samo
Połowa lutego za nami, a na hurtowym rynku ziemniaków wciąż bez przełomu. Pomorze nie jest tu wyjątkiem. Z jednej strony nie przysłużył się producentom brak mroźnej zimy.

Mazowsze - co z cenami korzeniowych?
Na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. mazowieckim spore zmiany w cenach. Niestety w kierunku niekorzystnym dla producentów. Korzeniowe bowiem poszły w dół

Izrael – duże straty w zbiorach z powodu nawałnicy
Kanat, firma ubezpieczeniowa specjalizująca się w ryzykach związanych z rolnictwem poinformowała o ponad 700 sygnałach od rolników, informujących o zniszczeniach upraw.

Hiszpania – wielka niepewność na rynku sałaty
Na hiszpańskim rynku sałaty zamieszanie i duża niepewności. Tak jak w przypadku innych warzyw, tak i tu jest to skutkiem nietypowym przebiegiem warunków pogodowych

Kapusta biała – jest zima i robi się cena
Na początku trzeciej dekady grudnia ubiegłego roku pisaliśmy, na łamach portalu fresh-market.pl: „Nie ma zimy, nie ma ceny” (tutaj). Tytuł najlepiej oddaje tu ówczesny problem

Rynek warzyw – 3. tydzień 2016 r.
W segmencie warzyw krajowych sytuacja cenowa w trzecim tygodniu roku prezentuje się dość klarownie. Mamy rynek wyraźnie zwyżkujący, a trend ten objął wszystkie najważniejsze warzywa

Centr. Polska - jakie zmiany na rynku ziemniaków?
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku ziemniaków w środkowej części kraju zmienia się, ale wciąż jest daleka od tego, na co czekają producenci. Mróz z jednej strony i popyt