Centrum kraju – bez poprawy
Początek września nie przyniósł poprawy w sytuacji cenowej na hurtowym rynku ziemniaków w centralnej części kraju. Na ewentualna poprawę popytu związaną

Przemysł - ile dziś płacą?
            Firma z Samborca kupuje jabłka przemysłowe w następującej cenie:- jabłka przemysłowe - 0,74 zł/kgFirma z okolic Obrazowa

W Polsce gotówką realizuje się 65 proc. wszystkich transakcji
Analitycy GlobalData zwracają uwagę, że Włochy, Niemcy czy Hiszpania są tak mocno przywiązane go gotówki, że nawet po wprowadzeniu obowiązku akceptowania kart, proces migracji z

Rosja – ceny warzyw w 35. tygodniu 2017 roku
W trzydziestym piątym tygodniu bieżącego roku tygodniu  zmiany cen na hurtowym rynku warzyw w Rosji były częstsze i bardziej zróżnicowane niż w tygodniu trzydziestym

Centrum kraju – mniejsza podaż
Pogorszenie pogody, które trwa od zeszłego tygodnia, wpłynęło wyraźnie na podaż kalafiorów i brokułów. Dostępność tych warzyw, zwłaszcza towaru najlepszej jakości, zmalała, a

Austria – zaczął się główny zbiór cebuli
W bieżącym tygodniu startuje główny zbiór cebuli w Austrii. Wpłynie to na realia balansu podaż – popyt, a więc potencjalnie może się przyczynić do znacznych zmian w realiach

Warzywa i owoce – dużo produkujemy, mało spożywamy
Mimo dużych zbiorów i produkcji, spożycie warzyw i owoców w Polsce, podobnie jak w większości krajów europejskich, jest nadal zbyt niskie. – Przy założeniu, że

Kapusta czerwona – lepiej, ale czy dobrze?
Miesiąc temu zastanawialiśmy się na łamach portalu fresh-market.pl czy w tej początkowej, letniej fazie sezonu możliwy jest wzrost cen kapusty czerwonej. Wszak jest to generalnie

A to nie miało być na odwrót?
Ze względu na niekorzystne warunki pogodowe - silny deszcz i gradobicia tegoroczna produkcja jabłek i gruszek w prowincji Shaanxi jest mniejsza niż w zeszłym roku, chociaż

Centrum kraju – problemy z jakością
W tym sezonie pogoda nie sprzyja uprawom cebuli. Nawet w tych rejonach kraju, gdzie nie doszło do ekstremalnych zjawisk atmosferycznych, warunki nie były optymalne. Widać to

Pogoda wszystko zmienia
Na rynku malin przemysłowych zaczyna się robić nieco nerwowo. Przetwórcy liczyli na spokojny skup surowca co najmniej do końca września, pogoda jednak kompletnie popsuła im szyki. Deszczowe

Ukraina – cebula jeszcze w dół
Na początku minionego tygodnia handel cebulowy w południowym rejonie Ukrainy nieco się zaktywizował. Poprawił się bowiem popyt na to warzywo, co z kolei umożliwiło tamtejszym

Sukces ostatniego sezonu ukraińskich producentów arbuzów
Trwają zbiory późnych odmian arbuzów takich jak Krimson oraz arbuzów o ciemnej, gładkiej skórce. Jak mówią ukraińscy producenci będą one trwały jeszcze do października.

Ceny jabłek przemysłowych
            Skup z okolic Grójca kupuje jabłka przemysłowe w cenie: - jabłka przemysłowe - 0,72 zł/kgSkup z okolic Jasieńca kupuje

Как китайские фрукты и овощи завоевали российские прилавки
Импорт на опережениеКитай нам известен, прежде всего, как гигантская «мировая фабрика». Из Поднебесной к

Jakie ceny dla Gali?
W sadach rozpoczęły się zbiory jabłek odmiany Gala. Większość sadowników zważywszy na prognozy cenowe na ten sezon, planuje owoce tej odmiany przetrzymać w KA co najmniej do wiosny

Łódzkie – bez zmian
Ostatni wakacyjny tydzień minął spokojnie na hurtowym rynku kapusty w woj. łódzkim. Początek września także nie przyniósł zmian w relacji podażowo-popytowej

„Pekinka” znów jak rok temu
Sierpień przyniósł wyraźna stabilizacje cen kapusty pekińskiej w dużym hurcie. Początek września nie odbiega pod tym względem od poprzedniego miesiąca. Ceny sprzedażowe

Wyniki zestawienia najlepszych partnerów dla sklepów w kategorii soki są zaskakujące
Szósta odsłona raportu Polskiej Izby Handlu „Równi w Biznesie” to analiza rynku producentów soków i nektarów. Pokazuje ona, którzy z nich w sposób partnerski

Ukraina – ogórki droższe niż w Polsce
Ukraińscy rolnicy aktywnie podnoszą ceny ogórków. Na koniec minionego tygodnia ceny tych warzyw były o 11 – 13 procent wyższe niż te, uzyskiwane przez producentów polskich.

Pietruszka – czy będzie jeszcze taniej?
Pierwsza faza sezonu – okres letni, to zazwyczaj ten czas, w którym ceny pietruszki w hurcie szybko spadają. W zasadzie tak też było i w tym roku. jednak piszemy „w

Mniej fasolki szparagowej
W ubiegłym tygodniu pogoda wyraźnie się pogorszyła. Na następne dni synoptycy zapowiadają nie lepszą. Nie dziwi więc, że ceny warzyw, które są na pogodę, najbardziej wrażliwa

Skupują coraz drożej?
          Skup z okolic Białej Rawskiej kupuje jabłka przemysłowe w cenie: - jabłka przemysłowe – 0,70 zł/kgSkup z okolic Skierniewic kupuje