Refleksja nad mijającym sezonem w sadownictwie
Według portalu freshplaza.com (informacja z Pulsu Biznesu) Polska została światowym liderem w handlu świeżymi jabłkami, wyprzedzając w minionym trwającym od jesieni do

Ponownie wzrost cen ananasów z Kostaryki
Wciąż większość importerów może się pochwalić bogatą ofertą ananasów, jednak nie wszyscy. Niektóre firmy zrezygnowały z importu kostarykańskich owoców. Efektem tego jest

Stabilne ceny importowanych gruszek
Tradycyjnie obok polskiej Lukasówki czy Konferencji, można kupić Konferencję z Danii czy też z Holandii. Ceny owoców z importu są w tym roku niewspółmiernie

Rosja: Stabilne ceny cebuli
Rosyjscy handlowcy narzekają na niski poziom popytu na cebulę i spodziewają się  zmniejszenia podaży towaru niskiej jakości, który nie nadaje się do długiego

Liczi znów na polskim rynku
Liczi to egzotyczny owoc, którego walory smakowe poznaje coraz więcej Polaków. Jeszcze w pierwszych latach XXI wieku sprzedaż tych owoców prowadziły tylko sklepy specjalizujące się

Roztocza w polskich sadach – podsumowanie sezonu 2012/13
Anna Rogowska: Skąd się wziął pomysł na realizację kampanii edukacyjnej poświęconej roztoczom? Zbigniew Dąbrowski: W polskich sadach od kilku lat mieliśmy do czynienia

Ceny bakłażanów – gdzie granica?
Teoretycznie można sobie wyobrazić bakłażany droższe niż teraz. Wszak w zeszłym roku zima tak dała się we znaki producentom warzyw w Almerii, że w rezultacie ceny

Jeszcze o cenach cebuli
Będzie drogo czy nie będzie? Wielu uczestników hurtowego rynku przekonana jest o tym, że w bieżącym sezonie ceny będą wysokie. Prognozy w tym duchu

Nagły wzrost cen kapusty na Ukrainie
Jeszcze w minionym tygodniu ceny kapusty były niższe o 10 proc. od osiągniętych w analogicznym okresie roku poprzedniego, jednak aktualnie one już przewyższyły ubiegłoroczny

Hiszpania: rozpoczęła się kampania truskawkowa
Jak co roku, w grudniu w Hiszpanii rozpoczęły się zbiory truskawek. Na razie na rynek trafiają pierwsze owoce i ich podaż jest wciąż niska, ale już na początku stycznia

Ceny selerów bez rewelacji
Jak już pisaliśmy i jak widać na zamieszczonym wykresie ceny selerów mytych spadały od początku bieżącego sezonu i w październiku przebiły barierę poziomu zeszłorocznego.

Chiquita nie poddaje się trendom
Ceny bananów na polskim rynku od dłuższego czasu pną się w górę. Od początku listopada wzrost ten w przypadku bananów ekwadorskich czy kolumbijskich wyniósł już ponad 20

Giełda w Łodzi - sporo zmian w cenach
Ogólnie można sytuację streścić w zdaniu – polskie taniało, importowane drożało. Choć były też warzywa wyłamujące się z tego schematu. Pierwszym były krajowe pomidory,

Europejski rynek cebuli
Według AMI (amiinformiert.de), łącznie w krajach wspólnoty spadek wynieść ma 6proc., co będzie druga˛ z rzędu obniżką. Istotnie, bo aż o 11 proc. w stosunku do 2012

Jabłka z przechowalni passe
Przechowalnie odchodzą do lamusa. Coraz więcej sadowników inwestuje w mniej lub bardziej nowoczesne obiekty przechowalnicze. Posiadacze przechowalni przestają być konkurencyjni

Kapusta czerwona znów słabiej
Cena średnia kapusty czerwonej w dużym hurcie umocniła się nieznacznie w drugiej połowie listopada (z poziomu 1,00 zł/kg na 1,05 zł/kg), po czym się ustabilizowała. Można było

Ceny marchwi – czy to już minimum?
Wystarczy rzut oka na wykres średniej ceny marchwi polerowanej dla dużego hurtu, żeby wiedzieć, iż sytuacja na rynku marchwi nie jest różnowa. Cena dynamicznie zjeczała znacznie

Co dalej z cenami pietruszki?
Jak na razie prognozy, jakie formułowaliśmy na portalu fresh-market.pl odnośnie cen pietruszki mytej znalazły swoje potwierdzenie. W październiku ceny pietruszki w dużym hurcie

Sady jabłoniowe – ocena sezonu 2013
Pozytywne strony minionego sezonuW zakończonym sezonie udało się uzyskać bardzo wysokie plony, zbliżone ilościowo do rekordowych z poprzedniego roku. Jednocześnie był to nietypowy rok

Cebula będzie droga
Przypomnijmy, że portal fresh-market.pl konsekwentnie, opierając się na danych oficjalnych oraz własnych informacjach, takie prognozy formułował. Pisaliśmy o tym zarówno

Kolejna obniżka cen przemysłu w skupach
Jeszcze nie ucichły komentarze dotyczące ostatnich obniżek cen jabłek przemysłowych, a już sadownicy muszą przełknąć kolejną informację o spadku. W tym roku trend

Już po sezonie skupu jabłek przemysłowych?
    Sezon intensywnego skupu jabłek przemysłowych trwa corocznie do listopada, a nawet do grudnia. Są lata, że jeszcze do końca grudnia przemysł skupowany jest

Produkcja cebuli w UE spadnie o 6 proc.
Według AMI (ami-informiert.de), łącznie w krajach wspólnoty spadek wynieść ma 6 proc., co będzie drugą z rzędu obniżką. Istotnie, bo aż o 11 proc. w stosunku

Sezonowość cen limonek w Polsce
    Limonki jak i inne owoce importowane, choć trafiają do Polski przez cały rok rządzą się prawami sezonowości. Są pory roku kiedy ich podaż jest większa, a tym

Kosmiczne ceny brokułów w Hiszpanii
Niestety, dla miłośników tych warzyw mamy niepomyślne wieści. Polskie brokuły właśnie znikają z rynku. W związku z czym ich ceny rosną niemal z dnia na dzień.