Ceny marchwi – czy to już minimum?

2013-12-02 17:29

Wystarczy rzut oka na wykres średniej ceny marchwi polerowanej dla dużego hurtu, żeby wiedzieć, iż sytuacja na rynku marchwi nie jest różnowa. Cena dynamicznie zjeczała znacznie poniżej poziomu z analogicznego okresu poprzedniego roku.

Jednak na wykresie widać również, że od połowy miesiąca cena średnia marchwi przestała spadać. Jeśli chodzi o ceny rzeczywiste, to przez ostatnie kilkanaście dni obserwowaliśmy tylko równanie w dół w tych rejonach kraju, gdzie dotąd ceny utrzymały nieco wyzszy poziom. Teraz praktycznie w całej polsce marchew zebrana w sanym rejonie ma podobne ceny. Marchew szczotkowana sprzedawana jest po 0,45 – 0,60 zł/kg zaleznie od jakości i opakowania.

Wygląda zatem na to, że ceny się ustabilizowały. Powstaje pytanie, czy osiągnęliśmy już dno, czy jeszcze może być taniej? Jak widać po notowaniach z 2011 roku może być taniej. Tak więc możemy jeszcz być świadkami kolejnej redukcji cen w tm roku.

Ale warto zauważyć też, iż zarówno rok temu, jak i dwa lata temu (gdy cena średnia spadła do 0,45 zł/kg) od drugiego tygodnia grudnia zaczęła się tendencja wzrostowa. I generalnie rzecz biorąc po tem cena średnia pozostawał już w takim trendzie (nie licząc chwilowych wahań) aż do końca sezonu. A im było bliżej tego końca tym ceny dynamiczniej rosły.

Można zatem założyć, że obecnie też jesteśmy w przededniu początku cyklu wzrostowego cen marchwi, który zacznie się około połowy grudnia (prędzej, jeśli przyjdzie zima). Przy czym do końca roku wzrost cen będzie oczywiście niewielki. Ale przy obecnym ich poziomie nawet wzrost o 0,05 zł/kg średnio to już coś.

Zobacz więcej: Marchew