Centrum kraju – drożej za cebulę
Mamy wyjątkowo chłodną wiosnę, a to wpłynie na opóźnienie wegetacji młodych warzyw. Z tego wynika, że tych ze zbioru 2016 roku musi starczyć na dłużej. Nie tylko w Polsce. Za

Coraz drożej?
            Firma z okolic Skierniewic kupuje jabłka w następujących cenach:- jabłka różnych odmian czerwonych w kalibrze 70+

Łódzkie – jakie ceny kapust?
Przełom kwietnia i maja, pomimo świątecznej przerwy w handlu hurtowym, przyniósł sporo zmian na rynku kapust. Również w woj. łódzkim. Przede wszystkim w dużym hurcie

Eksport kalafiorów i brokułów w 2016 r.
Wolumen eksportu kalafiorów i brokułów w  2016 roku wyniósł 24,4 tys. ton, a jego wartość 70,1 mln zł. Oznacza to, iż w relacji rok do roku

Rosja – ceny warzyw w 18. tygodniu 2017 roku
Osiemnasty tydzień przyniósł kontynuację trendów zwyżkowych, które można było obserwować w tygodniach poprzednich. Na rynku rosyjskim widać doskonale to, że sezon warzyw

Import kalafiorów i brokułów w 2016 r.
Wolumen importu kalafiorów i brokułów w 2016 roku wyniósł 23,6 tys. ton, a jego wartość 92,4 mln zł. Oznacza to spadek wolumenu importu warzyw w tej

Hiszpańskie i nie tylko…
Mamy pierwszą dekadę maja i sezon na truskawki z Hiszpanii zaczyna się kończyć. To z kolei przekłada się na ich kurczącą się podaż. Mniejsza podaż owoców

Hiszpania: rozpoczął się „kamienny” sezon?
Jak podają hiszpańscy producenci gatunków pestkowych, tegoroczny sezon rozpoczął się o około tydzień wcześniej niż rok temu, a dzięki zwiększeniu areału nasadzeń takich

Kłopoty z podażą białej kapusty
Na polski rynek trafiła już młoda kapusta biała z krajowych upraw. Ale do pełnego rozwinięcia nowego sezonu, nawet nie tyle kapusty białej, co nawet młodej kapusty białej musi

Centrum kraju – co z cenami ziemniaków?
W centrum kraju rosną hurtowe ceny ziemniaków. Ale tych dobrej jakości. To wyjście rynku ziemniaków ze stagnacji cenowej ma związek z wyższym popytem, ale u źródeł leży tu pogoda.

Drożej? To zależy
Ceny jabłek eksportowych od pewnego czasu sukcesywnie rosną. Każdy kolejny tydzień przynosi podwyżki na poziomie około 10 groszy na kilogramie. Okazuje się jednak, że w przypadku

Zmiany cenowe na rynku ziemniaków
W kwietniu mieliśmy wyraźną stagnację cenową na hurtowym rynku ziemniaków. Ceny były marne, bo i popyt pozostawał wiele dotyczenia. Jednak maj przyniósł wreszcie tak wyczekiwane

Ceny jabłek przemysłowych
            Skup z okolic Grójca kupuje jabłka przemysłowe w cenie: - jabłka przemysłowe - 0,35 zł/kg- suchy przemysł - 0,40 zł/kgSkup

Mazowsze – zmiany w cenach kapust
Wiosna to zawsze okres, w którym ceny warzyw nabierają dynamiki. Wynika to oczywiście z faktu, że mamy wówczas okres przejściowy między starym i nowym sezonem. Tak jest

Po ile?
            Firma z okolic Belska Dużego kupuje jabłka w następujących cenach:- jabłka odmian czerwonych w kalibrze 70+ - 0,90 -

Holandia – trudny czas dla sektora cebuli
Na łamach portalu fresh-market.pl pisaliśmy już o kłopotach w jakie wpadł holenderski sektor cebulowy. W zeszłym tygodniu pisaliśmy tez o poprawie, jaka dokonała się

Eksport truskawek z Polski w 2016 roku
Sytuacja w eksporcie truskawek w minionym roku odzwierciedlała problemy produkcyjne dla tego gatunku. Fatalne warunki pogodowe pod koniec sezonu 2016 ograniczyły podaż owoców, a

Małopolska – kłopoty z kapustą
Sytuacja na hurtowym rynku kapusty w Małopolsce jest coraz trudniejsza dla handlowców. Chodzi tu głównie o kapustę białą. Ładnego towaru jest już bardzo mało i jego

Skup trwa, a jak ceny?
Mamy już końcówkę sezonu, jeszcze miesiąc i rozpocznie się sezon truskawkowy, a jabłka pójdą w odstawkę. Czy ostatnie tygodnie skupu przynoszą jakieś zmiany? Wygląda na

Małopolska – w tym tygodniu bez większych zmian
Bieżący, krótszy ze względu na Majówkę, tydzień nie przyniósł większych zmian w cenach warzyw korzeniowych na hurtowym rynku woj. małopolskiego. Może z wyjątkiem

Import kapusty w 2016 r.
Kategoria w jakiej GUS lokuje handel kapustą to: Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne. Jest to więc kategoria zagregowana, co w pewnym stopniu utrudnia analizę danych..

Ukraina – pomidory droższe niż rok temu
Podaż rodzimych pomidorów na  ukraińskim rynku hurtowym rośnie, a wraz z jej wzrostem spadają ceny tych warzyw. Jednak mimo tych zniżek, ceny pomidorów na Ukrainie pozostają

Holandia – cebula wciąż ma pod górę
O załamaniu cen na hurtowym rynku holenderskiej cebuli już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl. Pisaliśmy też, że w zeszłym tygodniu ceny cebuli na tamtejszych głównych

Austria – minimalna poprawa na rynku cebuli
Sytuacja na austriackim rynku cebuli jest minimalnie lepsza dla jego strony podażowej. Co prawda towaru na rynku wciąż jest bardzo dużo, tak u producentów, jak i u handlowców. Ale

Eksport kapusty w 2016 r.
Dane prezentowane przez GUS obejmują kategorię "Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne jadalne warzywa kapustne, z wyjątkiem kalafiorów, brokułów i brukselki,