Jeszcze o selerach
Może i popyt na selery w ostatnich tygodniach jest niski. Może i ceny tych warzyw znów się osłabiły. Ale ważne jest to, że i tak sytuacja na hurtowym rynku selerów

Niemcy – dłuższy sezon kalafiorowy
Bieżący popyt na kalafiory, na niemieckim rynku jest stabilny, a dostępność rodzimego towaru jest całkiem dobra – mówi niemiecki hurtownik. Łagodna aura z minionych kilku tygodni

Austria – to wygląda na trend
Drugi tydzień z rzędu mamy więc do czynienie z ruchem cen austriackiej cebuli w górę. To już zaczyna wyglądać na początek jakiegoś trwalszego trendu. Tym bardziej, że

Lubelskie - może byc jeszcze więcej kalafiorów
W woj. lubelskim, podobnie jak w innych częściach kraju rynek kalafiorów szybko przeszedł ostatnio od stanu niedoboru i wysokich cen do stanu wyższej podaży i znaczącej

Jeszcze więcej kalafiorów
Ceny kalafiorów na krajowym rynku hurtowym zaczęły spadać już od początku bieżącego miesiąca. Ale dopiero połowa listopada przyniosła skokowy wzrost podaży tych warzyw

Płd. Polska - koniec sezonu coraz bliżej
To już niemal koniec sezonu w handlu na większą skalę. Na południowym wschodzie kraju podaż krajowych ogórków i pomidorów szklarniowych jest juz niewielka. Jeśli chodzi

Pomidory – drożej na koniec sezonu?
Najniższe ostatnio ceny, dla krajowych pomidorów szklarniowych, obowiązywały na przełomie pierwszej i drugiej dekady listopada. Był to wynik dużego wzrostu podaży

Ukraina – indeks cen znów w dół
Publikowany, przez portal www.fruit-inform.com, indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym malał drugi tydzień z rzędu. Między 7 a 13 listopada

Cebula – coś się ruszyło, ale…
W ubiegłym tygodniu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj), że na cebulowym pojawiły się przesłanki do wzrostu cen. I faktycznie, coś się w cenach w dużym

Na koniec przecena
Jeszcze w zeszłym tygodniu ceny sprzedażowe krajowych kalafiorów w dużym hurcie były rekordowo wysokie. Ale kolejny raz okazało się, że w tej branży pogoda odgrywa

Ziemniaki – czas na zmiany
To co się dzieje na polskim rynku ziemniaków może budzić zdumienie. Hurtowe ceny ziemniaków jadalnych zamiast rosnąć to spadły na przełomie września i października. Teraz

Centrum kraju - duża przecena
A jednak! Poprawa pogody, a zwłaszcza ciepłe noce sprawiły, że kalafiory i brokuły, które dotąd nie mogły być zebrane, szybko nadrobiły opóźnienia wegetacji i trafiły

A kiedy pietruszka?
Po dłuższym okresie spadkowym, w końcówce października przyszła stabilizacja hurtowych cen pietruszki. Od 19 października średnia cena sprzedażowa pietruszki mytej wynosi

Buraki też mogą zdrożeć
Rok temu na polskim hurtowym rynku buraków ćwikłowych mieliśmy kompletny zastój i cenową zapaść. Buraki myte oferowano średnio po 0,43 zł/kg. Podobnie było za naszą zachodnią

Małopolska - korzeniowe jeszcze stabilnie
Warzywa korzeniowe na małopolskim rynku hurtowym utrzymywały w mijającym tygodniu stabilny poziom cen. Jednak patrząc na dynamikę zmian cenowych w tej grupie warzyw w sezonach,

Centrum kraju - Rośnie podaż kalafiorów i brokułów
Ostatnie cieplejsze dni, a zwłaszcza noce z temperaturami około 10 st. C przyniosły rezultat w postaci wyższej podaży brokułów i kalafiorów. Nałożyła się ona na

Są już importowane brokuły
Na polski rynek hurtowy trafiły już pierwsze partie brokułów z Hiszpanii. Sezon wystartował zatem nieco wcześniej niż w zeszłym roku. Ale można się było tego spodziewać, jako

Małopolska - rozbieżności w cenach kapust
Dość mocno zróżnicowały sie ceny kapust w Małopolsce. Z jednej strony producenci widząc, jak ograniczona jest podaż, prą na wzrost cen. Z drugiej strony kupcy nie bardzo chcą

Ukraina – trend zwyżkowy zatrzymany
Publikowany, przez portal www.fruit-inform.com, indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym po miesiącu stałego i dynamicznego wzrostu został

Niższy popyt, a jak z cenami?
Koniec ubiegłego miesiąca przyniósł spadek cen kalafiorów krajowych. Odbywała się ona równolegle ze zniżką cen na rynku europejskim. Obie one miały za podstawę poprawę w podaży

Niezłe ceny porów
Jak na razie ceny porów utrzymują się na wysokim poziomie. Z punktu widzenia producentów więc, bieżący sezon jest całkiem udany. Co ciekawe na krajowym rynku hurtowym w ostatnim

Ukraina – hurtownicy wstrzymują sprzedaż cebuli
Wszystko z powodu ograniczonej podaży ukraińskiej cebuli. problemy z bieżącą dostępnością Łądnego towaru doprowadziły do znacznego wzrostu importu – głównie z Polski,

Płd. Polska - pomidory bez poprawy
Podaż ogórków szklarniowych maleje. I choć w sieciach i hurtowniach pojawił się już relatywnie tani (około 4,00 zł/kg) import, to nie zatrzymało to zwyżki cen

Centrum kraju - czekając na wyższe ceny
Jeszcze jest stabilnie. Ale rynek czeka na impuls wzrostowy dla cen cebuli. Widać to zwłaszcza w centrum kraju, także w rejonach, które tradycyjnie uważane są za "cebulowe

Marchew jeszcze się trzyma
Pomimo że tegoroczne ceny warzyw tradycyjnych wciąż pozostają wyższe niż w zeszłym roku, to większość z nich nie uniknęło sezonowej przeceny, związanej