Światowe treny w spożyciu jabłek
W 2013 roku na całym świecie wyprodukowano około 824 mln ton świeżych owoców, a w przypadku samych jabłek było to 81 mln ton, co stanowi aż 12 proc. całkowitej produkcji.

Niemcy – stabilny rynek cebuli
Na niemieckim rynku cebuli, jak zwykle o tej porze roku, ważną rolę odgrywa już import. Popularnością cieszy się tam cebula importowana z Hiszpanii (choć dużo droższa od

Austria – ożywienie na rynku cebuli
W 52. tygodniu roku na austriacki rynek zawitało ożywienie w hurtowym handlu cebulą. Nie jest to ożywienie duże i nie wszędzie je widać, a eksperci raczej mówią

Ukraina – kiedy koniec zastoju na rynku warzyw
Ukraińscy producenci warzyw tradycyjnych są mocno zaniepokojeni niskim popytem na swój towar w grudniu bieżącego roku. Zazwyczaj sprzedaż tych warzyw zaczyna rosnąc na początku zimy,

Hiszpańskie truskawki - sezon szybko nabiera rozpędu
Wysokie temperatury odnotowane w prowincji Huelva w listopadzie i grudniu 2014 roku przyspieszyły dojrzewanie truskawek i zintensyfikowały początek kampanii 2015/2016.

Kujawy - korzeniowe stabilnie
Ostatnie handlowe dni przed Bożym Narodzeniem nie przyniosły już zasadniczych zmian w sytuacji na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. kujawsko - pomorskim. Tym samym okres

Ukraina – załamanie eksportu cebuli
Ukraiński eksport cebuli w listopadzie bieżącego roku zanotował drastyczny spadek w porównaniu do tego samego okresu roku poprzedniego. Według www.fruit-inform.com eksport ten

Mazowsze - koniec roku bez przełomu?
Coraz bardziej pewnym wydaje się, iż końcówka bieżącego roku nie przyniesie rozpoczęcia długookresowego trendu wzrostowego dla cen tak kapusty białej, jak i kapusty

Rośnie oferta winogron z „południa”
Grudzień to czas sporych zmian na rynku winogron w Polsce. Już w połowie miesiąca z ofert importerów zniknęły owoce z Włoch oraz drobnoowocowe winogrona

Polska pn.-zach. - ziemniaki bez poprawy
Okres przedświąteczny nie przyniósł ożywienia na hurtowym rynku ziemniaków. Pomorze nie jest tu wyjątkiem. Nie przyniósł, bo nie mógł - zarówno ze względu na

Mołdawia: bardzo niska produkcja jabłek
Według najnowszych danych WAPA zbiory jabłek w Mołdawii w bieżącym sezonie 2015/2016 będą najniższe od pięciu lat i wyniosą zaledwie 250 tys. ton - oznacza to spadek

Wynikowy szacunek zbiorów warzyw w 2015 r.
Według  „Wynikowego szacunku produkcji głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych w 2015 r.” opublikowanego właśnie przez GUS, powierzchnia upraw warzyw

Selery jeszcze poczekają
Każdy, kto obserwuje hurtowy rynek świeżych warzyw zna już odpowiedź na drugie z postawionych pytań. Niestety, punktu widzenia producentów selerów, sprawy potoczyły się

Wynikowy szacunek zbioru ziemniaków
„Wynikowy szacunek produkcji głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych” to ostatnia tegoroczna prognoza zbiorów sporządzona przez GUS. W porównaniu do poprzednich lat,

Ogórki szklarniowe – kiedy w górę?
O możliwości podwyższenia hurtowych cen ogórków importowanych z Hiszpanii pisaliśmy na portalu fresh-market.pl  już na początku grudnia. (tutaj). I faktycznie, ceny nieco

Polska płd.-wsch. - bez przełomu
Nadchodzące Święta nie przyniosły zasadnicvzych zmian w cenach cebuli na południu kraju, choć widać pewną presję na zniżkę. Na rynek wciąż dopływa spory strumień towaru

Ukraina – ceny ostro w górę
Publikowany, przez portal www.fruit-inform.com, indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym tym razem ostro zwyżkował. Między 12 a 18 grudnia wartość

Wynikowy szacunek zbiorów owoców w Polsce w 2015 roku
Zbiory owoców z drzew w bieżącym roku szacuje się na niespełna 3,6 mln ton, tj. na poziomie nieco niższym od wyjątkowo wysokiej produkcji roku poprzedniego (o ok. 2 proc.), lecz

Łódzkie - jakie ceny kapust?
Ostatnie perturbacje na białorusko - rosyjskiej granicy odbiły się negatywnie na handlu kapustą pekińską na rynku polskim. Widać to też w woj. łódzkim. Obecnie nie ma więc

Centr. Polska - co z handlem ziemniakami?
Niestety, w tym segmencie rynku warzyw świeżych też nie ma dobrych wieści dla producentów i handlowców. Handel stoi i wszystko wskazuje na to, że stać będzie

Tuż przed świętami
W ubiegłym tygodniu ceny owoców cytrusowych u importerów zaczęły piąć się w górę. Zdrożały przede wszystkim pomarańcze i mandarynki, dla których w okresie

Maroko – większe zbiory i eksport cytrusów
Amerykańskie ministerstwo rolnictwa (USDA) oszacowało zbiory pomarańczy w Maroku w sezonie 2015/16 na 918 tys. ton, co oznacza wzrost w relacji rocznej o 6 proc. Spożycie

Rosja – spadają ceny ziemniaków
Ziemniaki są obecnie na najniższym poziomie popytu wśród wszystkich tradycyjnych warzyw w Rosji, a rolnicy są zmuszeni do obniżania ich cen. Według informacji Fruit-Inform, rosyjscy

Fotorelacja - jabłka i gruszki w petersburskich marketach
Zdjęcia przedstawiają aktualną ofertę (pochodzą z drugiej połowy ubiegłego tygodnia) jabłek i gruszek dostępnych w sprzedaży w dwóch petersburskich marketach

Kapusta – nie ma zimy, nie ma ceny
Zawód i rozczarowanie – tak w skrócie można skomentować opinie polskich producentów białej kapusty i handlowców z rynku warzyw świeżych. Ostatnie dni zamiast