Ukraina – ceny ostro w górę
Publikowany, przez portal www.fruit-inform.com, indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym tym razem ostro zwyżkował. Między 12 a 18 grudnia wartość tego indeksu wzrosła aż o 34 procent. W tygodniu wcześniejszym zaś jego wartość zmalała o 4,6 procent.
Tak ostry wzrost wartości zagregowanego indeksu cen owoców i warzyw eksperci wiążą z oddziaływaniem dwóch głównych czynników. Pierwszym z nich była stabilizacja podaży tureckich pomidorów i ogórków sprowadzanych na Ukrainę. To zaowocowało wzrostem cen obu tych warzyw. Indeks cen samych warzyw szklarniowych wzrósł w omawianym okresie aż o 78 procent.
Drugi czynnik ma charakter sezonowy. To znaczący wzrost popytu na owoce cytrusowe, związany z nadchodzącym okresem świątecznym. A popyt ten przełożył się na zwyżkę cen w tym segmencie rynku owoców. Indeks cen owoców cytrusowych wzrósł w omawianym okresie o 18 procent.
Tak dużej zwyżki cen w tych dwóch segmentach rynku nie zdołał skompensować utrzymujący się spadek cen w segmencie warzyw tradycyjnych, tym bardziej, że jego dynamika była dość słaba. Indeks cen tych warzyw zmalał bowiem o 0,9 procent w relacji tydzień do tygodnia.
Średnie ceny warzyw na lokalnych rynkach hurtowych we Lwowie i Kijowie (porównanie między 14 a 21 grudnia 2015 r.)
buraki ćwikłowe - Lwów: 4,00 UAH/kg (spadek z 5,00 UAH/kg), Kijów 6,00 UAH/kg (spadek z 7,00 UAH/kg),
cebula – Lwów: 8,00 UAH/kg (bez zmian), Kijów 7,60 UAH/kg (spadek z 8,00 UAH/kg),
kalafior – Lwów: 10,00 UAH/kg (bez zmian), Kijów 16,00 UAH/kg (wzrost z 15,00 UAH/kg),
kapusta biała – Lwów: 8,50 UAH/kg (wzrost z 8,00 UAH/kg), Kijów 8,00 UAH/kg (wzrost z 7,50 UAH/kg),
kapusta pekińska – Lwów: 11,00 UAH/kg (bez zmian), Kijów: 8,50 UAH/kg (bez zmian),
marchew - Lwów: 9,00 UAH/kg (bez zmian), Kijów: 8,00 UAH/kg (spadek z 9,00 UAH/kg),
ogórki krótkie - Lwów: brak notowań od 27.11, Kijów 52,00 UAH/kg (bez zmian),
pomidory – Lwów: 20,00 UAH/kg (bez zmian), Kijów: 58,00 UAH/kg (wzrost z 20,00 UAH/kg na 12,00 UAH/kg i wzrost).
ziemniaki – Lwów: 4,00 UAH/kg (bez zmian), Kijów 4,80 UAH/kg (bez zmian),
Kurs hrywny z 22 grudnia 1 UAH - 0,1681 PLN (15 grudnia 1 UAH - 0,1667 PLN)
Zobacz więcej: Buraki