Czy buraki mogłyby zdrożeć?
Na rynku hurtowym buraków ćwikłowych niewiele się dzieje, chociaż ceny tych warzyw nieco się umocniły. A w dodatku, jeśli spojrzymy na wykres ceny średniej buraków

Rosja – zmiana popytu na białą kapustę
W tym tygodniu w większości regionów Federacji Rosyjskiej nastąpił wzrost cen białej kapusty. Jednak ten wzrostowy trend był nieodłącznie związany wyłącznie z segmentem

Drogie ogórki szklarniowe
I znów mamy taką sytuację, jak w zeszłym roku. Ceny hurtowe krajowych ogórków szklarniowych wystrzeliły w górę. Co prawda tegoroczny trend zwyżkowy

Regionalny rynek ziemniaków i marchwi – 45. tydz. br.
Według analityków portalu EastFruit w minionym tygodniu rynek ziemniaków i marchwi nie charakteryzował się znaczącymi zmianami sytuacji, z wyjątkiem spadku

Ukraina – ogromny import ziemniaków
Analitycy z Ukraińskiego Stowarzyszenia Producentów Owoców i Warzyw (UPOA) informują EastFruit, że krytyczna sytuacja ze wzrostem importu ziemniaków do kraju

Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 45. tydz. roku
Analitycy projektu EastFruit zauważyli kolejne zmiany sytuacji rynkowej w segmencie pomidorów i ogórków szklarniowych w ciągu ostatniego tygodnia. Na rynku

Selery – za wcześnie na wzrost cen
Ceny selerów w dużym hurcie nie sprawiły niespodzianki i pozostały dość przewidywalne. Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl w październiku (patrz

Cebula taniej, ale nie tanio
Cztery miesiące temu, w połowie lipca średnia sprzedażowa cena cebuli była niemal dwa razy wyższa niż obecnie. Odwrotnie niż rok wcześniej, bo między połową lipca i połową

ROSAMUNDA - niezwykły pomidor, który podbija serca nie tylko ogrodników
Corocznie, podczas konferencji Fresh Market, która jest największym w Polsce spotkaniem hurtowych dostawców i kupców owoców, warzyw i kwiatów,

Regionalny rynek cebuli – 45. tydz. br.
Według analityków projektu EastFruit, podobnie jak we wcześniejszym tygodniu, główne zmiany na rynku cebuli w krajach objętych regularnym monitorowaniem projektu odnotowano

Problemy z marchwią
Na rynku marchwi nie brakuje problemów. W znaczniej mierze mają one charakter bieżący, ale skutki oddziaływania tych czynników będą widoczne też w dalszej

Holandia – co z cenami cebuli?
Przed tygodniem pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o wyhamowaniu wzrostu cen cebuli w Holandii. Czy ta stabilizacja okazała się trwała? A może tendencja zwyżkowa

Sadownicy stawiają na jakość i bezpieczeństwo
Produkcja towarowa owoców, warzyw czy upraw polowych w tak ogromnej skali, jaką znamy dziś, nie byłaby możliwa bez dostępu do specjalistycznych środków ochrony

Mołdawia – mniej ziemniaków niż prognozowano?
W tym tygodniu kierownictwo Krajowego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności ANSA ogłosiło, że w 2019 roku rzeczywisty obszar upraw ziemniaków w kraju zajmował

Ogórki szklarniowe w górę, ale…
To jeszcze nie koniec sezonu handlowego dla krajowych ogórków szklarniowych w dużym hurcie. Jednak widać, że to już schyłkowa faza sezonu, w której

Ziemniaki stabilnie, jednak presja rośnie
Ceny ziemniaków na rynku polskim wciąż są rekordowo wysokie. Obecnie ziemniaki żółte kal. 45+, pakowane w worki 15 kg mają w dużym hurcie ceny z przedziału

Holandia – zbliża się szczyt sezonu brukselki
Znowu jest listopad, co oznacza, że ​​konsumenci powoli zaczynają napełniać swoje kosze zakupowe brukselką. Według Wouta van Esa z Van Nature w Barendrecht sprzedaż zielonej,

Holandia – koniec sezonu papryki
„Sezon holenderskiej papryki praktycznie się skończył. Niemniej jednak z przyjemnością zobaczyłem w ostatnich tygodniach wiele papryki w sklepach detalicznych”,

Czerwona kapusta bez poprawy
Hurtowy rynek kapusty w Polsce pozostaje od tygodni dość stabilny cenowo, a jego strona popytowa charakteryzuje się niską aktywnością. Nie inaczej jest w przypadku kapusty

Austria – rynek cebuli bez impulsu
Austriacki rynek cebuli zaczął czterdziesty piąty tydzień bieżącego roku w nastroju spokoju i stabilizacji. Mamy ta zatem całkowitą kontynuację tego, co działo się

Chiny – niższy eksport czosnku
Chiny, w okresie od stycznia do września 2019 roku, wyeksportowały ogółem 1,17 mln ton świeżego i schłodzonego czosnku. Jest to spadek o 104 tys. ton, czyli o 8,16

Ukraina – wzrost eksportu owoców
W okresie styczeń-wrzesień 2019 roku utrzymywał się trend wzrostu eksportu ukraińskich owoców i owoców jagodowych. Przez 9 miesięcy tego roku Ukraina wyeksportowała

Mała podaż krajowego pomidora
Podaż krajowych pomidorów szklarniowych mocno się skurczyła w ciągu ostatnich kilku dni. Na tyle, że ceny w hurcie zareagowały na to skokowym wzrostem. I to bardzo