Rosja – jakie ceny warzyw w 47. tygodniu?
Zmienność cen warzyw na rosyjskim rynku hurtowym w omawianym okresie nie była duża. Podobnie jak w tygodniach wcześniejszych ceny głównych warzyw tradycyjnych podlegały

Biała kapusta mogłaby być droższa
Białej kapusty jest w tym roku znacznie więcej niż w sezonie poprzednim. Stąd też i ceny dużo niższe niż przed rokiem. Ale czy faktycznie jesteśmy skazani na niski

Kluczowy okres dla rynku cebuli?
Czy cebula może zdrożeć – takie pytanie stawialiśmy na łamach portalu fresh-market.pl na początku listopada (patrz tutaj). Nie straciło ono na aktualności, a wręcz przeciwnie. Patrząc

Pory – tak, ale ładne
 Sytuacja na polskim rynku porów jest podobna do tej z innych segmentów, choć z punktu widzenia producentów tych warzyw chyba nie aż tak dramatyczna. Porów jest

Centr. Polska – eksport ruszył, ale...
Eksport do Rumunii nieco się ruszył w poprzednich tygodniach, ale jest to zmiana o ograniczonej skali. Na pewno nie ma porównania do końcówki roku 2012. Zwiększony import

Rynek warzyw – 46. tydzień 2016 r.
W czterdziestym szóstym tygodniu indeks cen fresh-market (średnia ważona z przeciętnych cen sprzedażowych wybranego koszyka warzyw w dużym hurcie) utrzymał tendencję wzrostową,

Ukraina – spada podaż pomidorów
Oferta rodzimych pomidorów jest w tej chwili na ukraińskim rynku raczej ograniczona, co pozwala kompleksom cieplarnianym aktywnie podnosić ceny dla tych warzyw. Zgodnie z danymi

Ukraina – ogórki tańsze niż rok temu
Pomimo ograniczonej podaży ogórków szklarniowych w ofercie ukraińskich kombinatów cieplarnianych, ceny tych warzyw na tamtejszym rynku ukraińskim gwałtownie spadają. Ceny

Kalafiory – niezła końcówka sezonu
Ostatnie dni sezonu polskich kalafiorów upłynęły w dużym hurcie pod znakiem wysokich cen. Było to możliwe dzięki niskiej podaży tych warzyw. I to nie tylko w wymiarze

Holandia – co z cenami cebuli
Październik bieżącego roku przyniósł w Holandii wzrost hurtowych cen cebuli. Głównym motorem tego trendu był rosnący eksport. Cebula z Holandii tradycyjnie trafiała w tym

Mniej kapusty w Niemczech
Już drugi rok z rzędu Niemcy mają do czynienia z nieurodzaju czerwonej i białej kapusty. I ponieważ od ubiegłego roku magazyny są puste, więc konsumenci mocno

Brazylijski rynek jabłek
Szacuje się, że w roku 2017 zbiory jabłek w Brazylii wyniosą około 1,045 mln ton, a owoce te uprawiane będą na powierzchni 34,1 tys. ha. W roku 2016 łączna produkcja tych

Bułgaria: ceny jabłek w górę
W ciągu ostatniego tygodnia na bułgarskim rynku owoców i warzyw nie odnotowano większych zmian pod kątem cen - podaje farmer.bg za danymi Państwowej Komisji Rynków Towarowych

Bakłażany droższe niż rok temu
Na rynku importowanych bakłażanów mamy obecnie dość dynamiczną sytuację. I z pewnością odmienna od tej z analogicznego okresu zeszłego roku. Ówczesne ceny były niższe

Rosja – jakie ceny warzyw w 46. tygodniu?
Czterdziesty szósty tydzień roku był kolejnym na rosyjskim rynku hurtowym, w którym nie zanotowano znaczących zmian w cenach warzyw. Co nie znaczy, że sytuacja tamtejsza

Marchew - czyżby jednak?
Nie dalej jak dwa tygodnie temu, na koniec października, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o perspektywach wzrostu cen krajowej marchwi (patrz tutaj). Konkluzja była tego

Więcej za cukinię
 Na polskim rynku niepodzielnie panuje już cukinia importowana. resztki krajowej są jeszcze dostępne gdzieniegdzie w małym hurcie, ale w skali kraju nie ma to już

Ukraina – ceny warzyw do dołu
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym w listopadzie zmienił swój trend i rozpoczął spadek.

Dobre zbiory winogron w Peru
W sezonie 2016/2017 peruwiańskie zbiory winogron oszacowano na 605,0 tys. ton, a wstępne dane na sezon 2017/2018 zakładają niewielki wzrost do wolumenu 610,0 tys. ton. Wielkość eksportu

Ukraina zawalona tanią cebulą
Obecnie ukraińscy producenci oferują swoją cebulę po 1,50 - 2,50 UAH/ kg, czyli 0,05 – 0,09 euro/kg (0,24 – 0,40 zł/kg), co oznacza spadek o 17 procent w relacji do poprzedniego

Ziemniaki nieco w górę
Ostatnie dni przyniosły wreszcie odbicie w górę hurtowych cen ziemniaków jadalnych. jednak na fanfary chyba wciąż jest za wcześnie. Jak zatem wygląda bieżąca sytuacja na polskim

Centr. Polska – ziemniaki drożej, ale...
Wzrosły  hurtowe ceny jadalnych ziemniaków. Ale nie wszędzie i nie wszystkich ziemniaków. Drożeje towar, na który wzrósł popyt. Chodzi o grubsze ziemniaki (kalibru 50+,

Rynek warzyw – 45. tydzień 2016 r.
W tygodniu czterdziestym czwartym powiało optymizmem na rynku warzyw świeżych, co widać było w rosnącej wartości naszego indeksu cenowego. Jednak w czterdziestym piątym tygodniu

Centrum Polski – rozbieżne trendy cenowe
Tym razem to pomidory szklarniowe drożeją, a ogórki szklarniowe tanieją. Ten drugi trend spowodowany jest naciskiem podażowym tańszego importu. Na naszym rynku to głównie ogórki

Szybko rośnie eksport polskiej żywności do Hiszpanii
To najlepszy wynik od lat. Według ekspertów Banku Zachodniego WBK, przy wykorzystaniu poprawiającej się koniunktury na Półwyspie Iberyjskim oraz przy odpowiedniej promocji naszej