Małopolska - mł. kapusty przybywa, ale...
Podaż młodej kapusty na południu kraju rośnie. W przypadku kapusty pekińskiej przyrost ten jest dość dynamiczny, ale spora jej część nie pochodzi z rodzimych upraw, ale

Kosmiczne ceny papryki
Papryka hiszpańska zniknęła z rynku niemal całkowicie, a podaż tej z Holandii jest dalece niewystarczająca. Zwłaszcza, że popyt na paprykę utrzymuje się na wysokim poziomie.

Wlkp., Kujawy - rośnie podaż mł. kapusty
W Wielkopolsce rośnie podaż młodych kapust z krajowych upraw - zarówno pekińskiej jak też białej. Tak w woj. wielkopolskim jak również kujawsko - pomorskim utrzymuje się wysoki

Kupcy muszą przywyknąć do nowych cen cebuli.
Przez większość sezonu Holendrzy nastawiali się na słabą jego końcówkę. Oczekiwano powszechnie, iż skoro do grona importerów nie wejdzie Rosja (z powodu embarga) – zwyczajowo

Coraz więcej młodej „pekinki”
W tym roku przejście od starego do nowego sezonu miało, na rynku kapusty pekińskiej, przebieg wręcz błyskawiczny. Kapusta ze zbiorów 2014 roku znikała z rynku bardzo szybko,

Mazowsze - wysoki popyt na "pekinkę"
"Stara" kapusta pekińska zniknęła już z handlu w dużym hurcie. Ale jej miejsce z powodzeniem wypełniła kapusta pekińska z nowego zbioru. Podaż młodej "pekinki" jest

Ukraina – które warzywa potaniały, które zdrożały?
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym, w okresie między 18 a 24 kwietnia zanotował spadek o 14

Co dalej z ziemniakami?
Już nie długo zacznie się sezon na polskie wczesne ziemniaki. Może nie tak wcześnie, jak choćby w 2012, gdy pierwsza partia młodych ziemniaków z tuneli trafiła na

Młoda kapusta – nie będzie powtórki sprzed roku
Początek zeszłorocznego sezonu młodej kapusty białej miał na polskim rynku dość dramatyczny przebieg. Po pierwsze ściągnięto duże ilości kapusty z Macedonii. I jej podaż

Selery – będzie zwyżka czy nie będzie?
Ceny krajowych selerów wciąż pozostają na dość niskim poziomie, a rynek tych warzyw czeka na wyklarowanie się sytuacji. Czy będzie zwyżka, czy tez sezon skończy się

Małopolska - startuje nowy sezon
W Małopolsce coraz wyraźniej widać dokonujące się właśnie przejście ze starego sezonu na nowy. Zwłaszcza w przypadku kapusty pekińskiej - tej "starej" juz nie ma w dużym

Małopolska - nie ma ładnych selerów
O ile ceny hurtowe marchwi w ostatnim tygodniu pozostawały stabilne, o tyle coś może się zacząć zmieniać jeśli chodzi o selery. Również w Małopolsce, gdzie podaż

Marchew – czy padnie rekord?
Zwyżkowe końcówki sezonu na rynku marchwi nie należą do rzadkości. I handel w dużym hurcie widział wyższe, niż obecne ceny krajowej marchwi. Ale nie w kwietniu!

Spokojniej na kaliskiej giełdzie
Spokojniej jest pod względem natężenia w handlu głównymi krajowymi warzywami, jak również pod względem zmienności ich cen. Przede wszystkim dotyczy to segmentu kapust,

Kujawy - coraz mniej marchwi
Na polskim rynku hurtowym podaż marchwi, zwłaszcza tej dobrej jakościowo, z tygodnia na tydzień jest coraz bardziej ograniczona. Choć ,akurat na Kujawach zapasy są jeszcze relatywnie

Hiszpania – spadek produkcji buraków
Produkcja buraków ćwikłowych w Hiszpanii spadła w roku 2015 o 40 procent. Głównym tego powodem było zmniejszenie nasadzeń ze względu na duży spadek popytu na te warzywa

Kiedy przyjdzie czas na buraki?
I czy w ogóle ten czas nadejdzie? Co prawda średnia cena sprzedażowa mytych buraków wzrosła od połowy marca o blisko 40 procent, jednak jest to informacja nie do końca

Gdzie są chętni na pomidory?
Generalnie rzecz biorąc ceny pomidorów podczas każdego krajowego sezonu wielko hurtowego są łatwe do przewidzenia. Od kwietnia do sierpnia ceny te spadają, a potem, do początku grudnia

Ukraina – zmiana trendu po Wielkanocy
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym, w okresie między 11 a 17 kwietnia zanotował spadek o 14

Kalafiory – tuż przed nowym sezonem
Pogoda  w ostatnich tygodniach może nie była najlepsza dla wegetacji kalafiorów i pierwsze sztuki tych warzyw z krajowych upraw pokażą się na rynku nieco

Mazowsze - co słychać na rynku kapust?
Na rynku woj. mazowieckiego młoda krajowa kapusta biała nie jest jeszcze dostępna. Tylko import, głównie z Macedonii. Zaczął się natomiast zbiór młodej kapusty pekińskiej.

Centr. Polska - coraz więcej spadkowych prognoz
Sytuacja bieżąca na krajowym rynku ziemniaków pozostaje relatywnie stabilna. Wciąż mamy wysoką podaż ziemniaka o słabej lub przeciętnej jakości. Mało jest ładnego towaru, ale taki

Pierwsza polska młoda kapusta już na rynku
Pierwsza młoda kapusta biała z krajowych szklarni już trafiła na rynek. Na razie ilości są niewielkie, ale to zapewne szybko ulegnie zmianie. Mamy zatem niemal równie wczesny start

Spokojniej na Broniszach
Ostatnie tygodnie były okresem wyraźnego ożywienia w handlu warzywami na podwarszawskiej giełdzie. W znacznym stopniu było to związane z wysokim popytem płynącym do nas ze

Holandia – cebulowego zaskoczenia ciąg dalszy
„Tego nikt się nie spodziewał” – takie głosy dobiegają z każdego zakątka holenderskiego rynku cebuli. Oczekiwano spadku popytu płynącego z zagranicy w związku