Kalafiory tańsze, ale na pewno nie tanie
Splot wielu czynników spowodował to, że przebieg kampanii handlowej wielu importowanych warzyw jest daleki od normy. Drastyczny wzrost kosztów produkcji, problemy z wodą

LinkThings wprowadza Coldcha 2.0, rozwiązanie z wykorzystaniem sztucznej inteligencji dla łańcucha dostaw.
LinkThings, innowacyjna firma specjalizująca się w technologii łańcucha dostaw, wprowadza dziś nową, wielojęzyczną platformę Coldcha 2.0. Użytkownicy mają teraz możliwość

Na rynku ziemniaków mamy powtórkę trendu sprzed roku?
Koniunktura w hurtowym handlu ziemniakami jadalnymi pogorszyła się w ostatnim czasie i widać to już w cenach tych warzyw. Wydaje się bowiem, że osłabł bieżący popyt

Zapasy gruszek w styczniu wg WAPA
Ostatnie dane WAPA (Światowej Organizacji Producentów Jabłek i Gruszek) dotyczą stanu zapasów gruszek na 1 stycznia 2023 roku. W europejskich krajach członkowskich

Jaki może być eksport jabłek w bieżącym sezonie?
Dane GUS o eksporcie jabłek (080810 - Jabłka świeże) za październik i listopad 2022 roku nie są nazbyt są optymistyczne, bo pokazują spadek wolumenu w relacji rok

Szklarniowych ogórków wciąż jest bardzo mało, a ich ceny…
Podaż ogórków szklarniowych w bieżącym sezonie zimowym pozostaje niska, a nawet bardzo niska. Wyraźnie mniej jest ogórków importowanych, a problemy ze spadkiem

Czy to koniec wzrostu cen marchwi?
Na polskim rynku hurtowym ceny marchwi rosły od listopada zeszłego roku, a od początku grudnia średnia cena sprzedażowa w dużym hurcie, za marchew szczotkowaną i pakowaną

Dane i trendy branżowe w Statistics Hanbook
Najnowsze wydanie europejskiego podręcznika statystycznego FRUIT LOGISTICA można już pobrać ze strony internetowej wydarzenia. Globalny rynek świeżych produktów przygotowuje się do

Sir Charles Godfray wygłosi wykład na temat żywności i napojów w mieście
Kwestia tego, jak stworzyć sprawiedliwy, zdrowy i zrównoważony system żywnościowy będzie głównym tematem 2023 City Food & Drink Lecture. Sir Charles Godfray został ogłoszony jako

Jakie są dane WAPA o zapasach jabłek w styczniu?
Dane WAPA dotyczą stanu zapasów jabłek na 1 stycznia 2023 roku. W europejskich krajach członkowskich było wtedy 4,05 mln ton jabłek. Według stanu na 1.12.2022 roku było to 4,48

Ceny jabłek deserowych – poprawa w styczniu, ale…
Sytuacja na polskim rynku jabłka deserowego generalnie pozostaje trudna, choć styczeń przyniósł pewną poprawę w eksporcie i nieco lepsze ceny. Po pierwsze jednak zmiany te

Co dalej z cenami kapusty pekińskiej?
W lutym ceny kapusty pekińskiej w polskim hurcie bardzo często spadają. Jest to przejściowy „dołek cenowy”, który ma charakter wyraźnie sezonowy, ale

Importowane truskawki tańsze rok do roku, ale…
Hurtowe ceny świeżych truskawek utrzymują się na polskim rynku poniżej pułapu z analogicznych okresów poprzedniego sezonu. Co więcej, średnia ich cena pozostaje niższa niż

Czy ceny cebuli będą rosły?
Ceny sprzedażowe polskiej cebuli (cebula kalibrowana, pakowana w worki) w dużym hurcie utrzymywały się na stabilnym poziomie przez okres miesiąca, od końca grudnia 2022 roku.

FRUIT LOGISTICA zapewnia wgląd w dane i trendy dzięki European Statistics Handbook 2023
Wiodące targi światowego handlu owocami publikują najnowsze dane dotyczące rynku europejskiego we współpracy z Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) i Fruitnet Media International.

Nowe ramy prawne, zmiany klimatyczne i cyfryzacja, 3 osie Zgromadzenia Fepex
W wydarzeniu wzięli udział przedstawiciele sektora i firmy z głównych obszarów produkcyjnych w Lleidzie: Andaluzji, Murcji, Walencji, Katalonii, Estremadury, Aragonii, Kastylii

Fruit Logistica zapewnia wgląd w dane i podsumowanie trendów
Najnowszy podręcznik European Statistics Handbook firmy Fruit Logistica jest już dostępny do pobrania ze strony internetowej wydarzenia. W czasie gdy światowa branża świeżych

Melinda wprowadza na rynek markę Dolcevita
Dolcevita to nowa marka identyfikująca "słodkie" jabłka Konsorcjum Melinda. Wprowadzona na rynek w połowie stycznia i wsparta wielokanałową kampanią komunikacyjną

Seminis wypełnia swoje zobowiązanie do zrównoważonego rozwoju podczas Melon&Watermelon Week '22

Sytuacja w skupie jabłka przemysłowego nabrała dynamiki
Od początku grudnia zeszłego roku do końca zeszłego tygodnia zmiany cen w sektorze skupu jabłek do przetwórstwa były niewielkie. W zasadzie można stwierdzić, że

Zmiana trendu w cenach białej kapusty?
Od początku tego roku ceny kapusty białej w Polsce znalazły się pod dużą presją zniżkową. Było to wynikiem nałożenia się kilku negatywnych czynników. Po pierwsze popyt na