Bakłażany – znowu będą tanieć?
Pierwsza połowa lutego upłynęła na rynku bakłażanów pod znakiem dość częstych zmian cenowych. Koniec lutego i początek marca były pod tym względem stabilniejsze. Na polskim

Centrum kraju – ceny ziemniaków niskie, a rolnicy protestują
Pod względem handlowym, na hurtowym rynku ziemniaków w centrum kraju niewiele się dziej nowego. Ostatni tydzień nie przyniósł żadnej poprawy cen. Ziemniaków u

Rynek cebuli wciąż fatalnie
Problem z cebulą to w bieżącym sezonie specyfika nie tylko polskiego rynku hurtowego. Sytuacja jest zła także w wielu innych krajach Europy. Tak na zachodzie, jak

Ukraina – wzrost eksportu ziemniaków
O polskim rynku ziemniaków i jego fatalnej wręcz sytuacji pisaliśmy na portalu fresh-market.pl nie raz. Jednym z głównych problemów są ogromne trudności

Zmiany w cenach marchwi
Główny wzrost cen marchwi w krajowym dużym hurcie miał miejsce od połowy grudnia 2017 roku do połowy stycznia 2018 roku. Potem mieliśmy stabilizację zarówno cen, jak tez

Centrum kraju – z cenami cebuli będzie jak rok temu?
Wciąż nie ma dobrych wieści z hurtowego rynku cebuli w Polsce. Również jeśli chodzi o handel tym warzywem w centrum kraju. Za to bardzo prawdopodobna jest

Kapusta biała – może w kwietniu?
Sytuacja na polskim hurtowym rynku kapusty białej pozostaje bardzo niekorzystna dla producentów tego warzywa. W dodatku ceny, zamiast się choć trochę umocnić, to w lutym

Mazowsze – ruch w handlu korzeniowymi
Handel warzywami korzeniowymi, to w chwili obecnej najbardziej aktywny segment hurtowego rynku warzyw świeżych w Polsce. Ale nie wszystkie warzywa z tej grupy

Producenci warzyw kontynuują protest
Pierwszy ostrzegawczy strajk rolników, zorganizowany przez Stowarzyszenie Producentów Warzyw i Ziemniaków – Unię Warzywno Ziemniaczaną miał miejsce

Włochy - zła pogoda wpływa na rynek kapusty
Obecnie na rynku włoskim podaż kapusty jest niska. Dotyczy to zarówno kapusty białej, czerwonej i  włoskiej. W konsekwencji ceny rosną, chociaż wysokie nie są, bo

Holandia – jest popyt na cebulę, ale…
Sytuacja na holenderskim rynku cebuli wciąż nie jest zbyt dobra. Zapasy sa spore, chociaż wydaje się, że nie aż tak duże, jak jeszcze niedawno powszechnie sądzono. Nie mniej

Małopolska – które korzeniowe drożeją?
Sytuacja na hurtowym rynku warzyw korzeniowych znacznie się zdynamizowała w ciągu ostatnich kilkunastu dni. Również w województwie małopolskie. przede wszystkim chodzi

Czy zbiory ziemniaków w 2017 były wysokie?
W Polsce, w 2017 roku zebrano około 9,5 mln ton ziemniaków. Top bez wątpienia sporo. Ale czy naprawę jest to tak rekordowo dużo, jak przedstawiali to urzędnicy Ministerstwa

Małopolska – lepsze ceny na "pekinkę"
Mijający tydzień przyniósł znaczącą poprawę popytu na kapustę pekińską na hurtowym rynku województwa małopolskiego. Za zwiększonym zapotrzebowaniem poszła także

Ministerstwo rolnictwa odpowiada protestującym rolnikom
Protest, zorganizowany przez Stowarzyszenie Producentów Ziemniaków i Warzyw – Unię Ziemniaczano Warzywną miał miejsce w środę 7.03 w godzinach

Ukraina – ceny kapusty znów w górę
Zmniejszenie podaży białej kapusty na rynku ukraińskim powoduje dość szybki wzrost jej cen. Zgodnie z danymi z codziennego monitoringu cenowego Projektu „APK-Inform: warzywa

Łódzkie – ceny kapusty nadal bez poprawy
Były nadzieje, że jeszcze w bieżącym tygodniu przynajmniej ceny kapusty pekińskiej w polskim hurcie zaczną się poprawiać. Trend miał szansę zaistnieć także

Holandia – ponure nastroje na rynku kapusty
Czy bieżący sezon kapusty można już przekreślić? Tempo sprzedaży białej kapusty na rynku holenderskim, jak też i niemieckim, jest teraz typowe dla tej fazy sezonu, ale towaru na

Rosja – ceny warzyw w 9. tygodniu 2018 r.
Dziewiąty tydzień bieżącego roku przyniósł nieco zmian w sytuacji na hurtowym rynku warzyw świeżych w Rosji. Najważniejszą zmianą jeśli chodzi o koszyk warzyw

Chiny – wzrost wartości eksportu warzyw
Chiny są największym producentem warzyw na świecie, jeśli chodzi o wielkość zasiewów i nasadzeń oraz powierzchnię upraw. Chiny eksportują warzywa do ponad 190

Kujawy – na rynku korzeniowych cenowy rekord...
Ostatni tydzień przyniósł rekordowy wzrost cen na hurtowym rynku warzyw korzeniowych. Również w województwie kujawsko-pomorskim. Szkoda, że dotyczy on tylko jednego

Najnowsze informacje o strajku rolników
Oto tekst informacji jaka redakcja fresh-market.pl otrzymała od organizatorów protestu: Organizatorem strajków była UNIA WARZYWNO ZIEMNIACZANA Odbyły się dwie manifestacje

Austria – ceny cebuli nadal bez zmian
Tydzień marca za nami, a na austriackim rynku cebuli ceny pozostają niezmienne. Na tę stabilność nie wpłynęła nawet mroźna aura, jaka zawitała do Austrii jeszcze w lutym.

Łódzkie – co nowego w cenach korzeniowych?
Jak rozwija się sytuacja na rynku hurtowym warzyw korzeniowych w województwie łódzkim? producenci potwierdzają – mamy kontynuacje tendencji z dwóch

Ukraina – buraki znacznie droższe niż przed rokiem
Buraki ćwikłowe na ukraińskim rynku hurtowym wykazują najszybszą dynamikę wzrostu cen z całego tak zwanego „zestawu barszczowego” (buraki, marchew, cebula, kapusta biała