Selery krajowe czy z importu – które tańsze?
W sezonie 2006/2007 za krajowe selery naciowe płacono w hurcie 2,50-4,00 zł/kg. Te same warzywa, tyle że z importu kosztowały 3,00-4,00 zł/kg. W listopadzie koszt krajowych selerów

Winne cła zaporowe
W bieżącym tygodniu ceny skupu jabłek deserowych obniżyły się. To prawdopodobnie skutek wprowadzenia w kwietniu przez Ukrainę ceł na polskie jabłka. W pierwszym kwartale

Nasila się import wczesnych ziemniaków
Na skutek bardzo złej jakości zeszłorocznych ziemniaków, importerzy znacznie zwiększyli import ziemniaków wczesnych do naszego kraju. Warzywa te w okresie, poprzedzającym Święta

Włoskie jabłka alternatywą dla producentów papieru?
Okazuje się, że jabłka mogą być nie tylko wspaniałym i smacznym surowcem do przetworów, ale i do produkcji papieru. Na tak oryginalny pomysł wpadł przedsiębiorca z Górnej

Stany Zjednoczone wykupią hiszpańską Fortunę?
Amerykanie ubiegli europejskich importerów i wcześniej zawarli umowy na dostawy mandarynek, cenionej odmiany Fortuna. Hiszpania – główny kontrahent USA, dostarczy na tamtejszy rynek

W oczekiwaniu na rabarbar
Spółdzielnie ogrodnicze i zakłady przetwórcze czekają na rabarbar. Kampania skupu rozpocznie się prawdopodobnie pod koniec kwietnia – pod warunkiem, że wegetacja tego warzywa będzie

Czas powitać sałatę
Pod koniec marca, warzywny rynek zdominowany został przez sałatę. W hurcie pojawiła się cała gama odmianowa tego warzywa (produkcji krajowej i zagranicznej). I tak, na

Pasternak zastępuje pietruszkę
To już drugi rok kiedy ceny pietruszki obcinanej (zarówno na rynkach hurtowych jaki i w skupie) są wiosną rekordowo wysokie. Wiele zakładów przetwórczych wycofało się ze skupowania

Skromniejszy budżet na 2007 r.
Komisja Europejska opublikowała 16 marca bieżącego roku ostateczną wersję budżetu na 2007 r. Łączna kwota wydatków, skierowanych na rolnictwo i rozwój obszarów wiejskich ma

Rosjanie nie ustępują
Szef Federalnej Służby Nadzoru Weterynaryjnego w Rosji zarzuca Unii Europejskiej stosowanie tzw. podwójnych norm w handlu. Zwrócił uwagę na wysokie stężenia (przekraczające

Selekcja polskich produktów w Niemczech
Na niemieckich rynkach hurtowych, spośród produktów produkcji polskiej, sprzedaje się jedynie grzyby, tj. pieczarki i boczniaki. W poprzednich latach można było zakupić tam m.in.

Produkcja śliwek w Polsce w latach 1997-2006
W okresie 1997-2006 największy zbiór śliwek, tj. 133 tys. ton odnotowano w 2004 r.GUS szacuje, że zbiory w 2006 r. wyniosą poziom 98 tys. ton. Będzie to o około 8% więcej niż w 2005

Polski ogórek bryluje
Polskie ogórki szklarniowe wyparły niemal całkowicie warzywa importowane, a ich ceny zrównały się z zagranicznymi. Na rynku hurtowym w Broniszach za ostatnie partie ogórków z importu

Skąd pomysł na import zeszłorocznych ziemniaków?
Na polskim rynku brakuje ziemniaków polskiej produkcji. Ubiegłoroczne plony były niskie, a jakość zebranych wówczas warzyw pozostawia obecnie wiele do życzenia. Importerzy próbując

Trwa walka o polskie owoce miękkie
W bieżącym tygodniu, w Brukseli niezależni polscy eksperci przedstawiają swoje poglądy na temat unijnej reformy rynku owoców i warzyw, która nastąpić ma w 2008 r. Strona polska

Byle przed 1 kwietnia
Zdaniem handlowców, "gorączka cenowa" na krajowym rynku jabłek wynika w dużym stopniu z zamiaru wprowadzenia (od 1 kwietnia bieżącego roku) przez Ukrainę, ceł zaporowych na

Światowy wyścig w eksporcie cebuli
W światowym eksporcie cebuli wyróżnia się Hiszpania, z poziomem od 199 tys. ton o 240 tys. ton. Coraz większą konkurencję dla krajów europejskich, w tym także dla Polski stanowią

Groszek traci na popularności w Europie
Od 1980 r. w krajach Unii Europejskiej zmniejsza się areał upraw groszku. Rocznie redukcji ulega 1,4 proc., tj. ok. 2300 ha. Jego głównymi producentami są: Wielka Brytania, Francja,

Produkcja malin w Polsce w latach 1997-2006
W okresie 1997–2006 najlepszy dla malin okazał się rok 2005, kiedy wyprodukowano 65 tys. ton, a areał upraw wzrósł o 25%, tj. do 17,8 tys. ha. W 2006 r. GUS szacuje produkcję tych owoców

Ile cebuli jedzą Europejczycy?
W spożyciu cebuli prym wiodą następujące kraje: Polska, Włochy i Wielka Brytania. Nieco niższa konsumpcja występuje we Francji, a najniższa w Holandii. W Hiszpanii,

Niski poziom eksportu gruszek z Polski
Eksport gruszek z Polski jest niski. W ostatnich sezonach kształtował się na poziomie od 3,9 tys. ton (2003/2004), dla porównania - rekord w 2004/2005 wyniósł 17,5 tys. ton.

Produkcja pozostałych polskich owoców z drzew w latach 1997–2006
W okresie 1997 - 2006 najwyższą produkcję orzechów włoskich i laskowych odnotowano w 2004 r. Wyniosła ona wówczas 29 tys. ton i była o 81% większa niż w roku 1997. GUS

Produkcja ogórków gruntowych w Polsce w latach 1997-2006
Według szacunków GUS, zbiory ogórków gruntowych w 2006 r. obniżyły się o 7%. To skutek ograniczenia powierzchni upraw. W mniejszym stopniu przyczyniła się do tego susza. Prognozowane

USA i Brazylia na szczycie przemysłu przetwórczego cytrusów
Według danych FAO, blisko 1/3 światowych zbiorów owoców cytrusowych kierowana jest przetwórstwa - głównie na koncentraty owocowe. Ich udział w produkcji konserw i dżemów jest

Słabe strony polskiej produkcji cebuli
Produkcja cebuli w Polsce jest zbyt niska, by móc uznać ją za konkurencyjną. Według Spisu Rolnego GUS, liczba wysoko towarowych gospodarstw cebuli (powyżej 2 ha), nie przekraczała