Jakie ceny?
W przypadku cen jabłek przemysłowych sytuacja cenowa w ostatnich tygodniach jest bardzo dynamiczna, niestety jeśli chodzi jabłka eksportowe jest dużo spokojniej. Pomimo ciągłych

Małopolska – mniej niektórych kapust
Na rynku hurtowym woj. małopolskiego mamy spadek podaży dobrej jakości kapust. Mniej jest ładnej „pekinki”, ale ten problem trwa od dawna i nie przekłada się na razie na wyższe

Papryka ostro w górę
Święta coraz bliżej i popyt na paprykę świeżą będzie na naszym rynku rósł. O ile nie zdusi go gwałtowny wzrost cen tego warzywa, jaki obserwujemy już od końca

Małopolska – więcej za selery?
Na hurtowym rynku woj. małopolskiego wciąż mamy trudną sytuację w handlu warzywami korzeniowymi. Ceny są nadal niskie, bo i nie ma poprawy w popycie na te warzywa. Jednak

Mazowsze - gorzej niż źle
Święta coraz bliżej, a na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. mazowieckim zamiast ożywienia w handlu, to mamy coraz większy zastój. Popyt jest niski, a towaru na rynku

Łódzkie – w zasadzie po staremu
Hurtowy rynek kapust w woj. łódzkim zaczął grudzień bez przełomowych zmian. A nawet i bez zmian na mniejszą skale. Sytuacja pozostaje stabilna w handlu kapusta białą

Mazowsze – kłopoty z podażą?
Sytuacja na rynku kapusty białej i pekińskiej pozostaje stabilna. W przypadku białej mamy na Mazowszu głęboki zastój w handlu i niskie ceny. Jest nawet gorzej niż dwa

Holandia – obawy o drugą połowę sezonu
Pierwsza cześć holenderskiego sezonu cebuli wypadła nadspodziewanie dobrze. przede wszystkim dzięki dużemu popytowi płynącemu z krajów afrykańskich. Do tej pory do Afryki regularnie,

Wciąż bardzo stabilnie
Sytuacja na rynku bananów w Polsce już od dłuższego czasu pozostaje stabilna. Ceny owoców nie zmieniają się a popyt na owoce jest na przeciętnym poziomie. Dotyczy to owoców

Ogórki w górę na koniec sezonu
Sezon na polskie ogórki szklarniowe w roku 2016 właśnie finiszuje. Zwłaszcza jeśli chodzi o handel na większą skale, bo w małym hurcie krajowy towar jeszcze

Wysokie ceny ziemniaków
Ziemniaki po blisko 0,90 zł/kg? W dużym hurcie? Tak, tyle że nie w Polsce oczywiście. Jak już pisaliśmy kilkukrotnie na łamach portalu fresh-market.pl w tym sezonie mamy

Nie tak prosto ominąć embargo
Już od trzech lat polscy sadownicy nie mogą eksportować swoich produktów na rynek rosyjski. Czy producentom jabłek udało się ominąć rosyjskie embargo? Jakie skutki przyniosła

Centr. Polska – ożywienie przed Świętami?
Ostatnie dni przyniosły na rynku centralnej Polski osłabienie popytu na ziemniaki do eksportu. Wynika to ze zmniejszonego zainteresowania ze strony importerów z Rumunii. A przecież

Rynek warzyw – 47. tydzień 2016 r.
Czterdziestym siódmy tydzień 2016 roku przyniósł kontynuacje trendu wzrostowego dla wartości indeksu cen fresh-market (średnia ważona z przeciętnych cen sprzedażowych wybranego

W. Brytania – niższe zbiory ziemniaków
Wstępne oszacowanie produkcji ziemniaków w 2016 roku, przygotowane przez AHDB Potatoes (Agriculture and Horticulture Development Board), mówi o całkowitych zbiorach na poziomie

Centrum kraju - co na rynku cebuli?
Jeśli ktoś miał nadzieję, że końcówka listopada może przynieść poprawę cen cebuli na rynku świeżym, to się zawiódł. Ale takich raczej wielu nie było. Na zwyżkę cen cebuli

Buraki ćwikłowe – nikt tego nie chce
Jeszcze chwila i średnia cena mytych buraków ćwikłowych znajdzie się na poziomie najniższym od przynajmniej siedmiu lat. Sytuacja na tym rynku w końcówce listopada bieżącego

Mazowsze - wciąż bez poprawy
Handel wszedł w okres przedświątecznego ożywienia. Widać je już także w niektórych segmentach rynku świeżych warzyw i owoców. Jednak z pewnością nie dotyczy

Red Delicious w cenie
Niedawno informowaliśmy o realnych cenach zakupu jabłek odmiany Gala, a konkretniej czerwonych „pakowanych” sportów tej odmiany. Przypomnijmy, że za jabłka Gala (Royal, Schniga,

Włochy - dobry popyt na kalafiorów
Zresztą w chwili obecnej wszystkie sezonowe warzywa - brokuły, kalafiory i kalafiory rzymskie - mają się dobrze jeśli chodzi o zainteresowanie kupców. "Kilka dni temu, ceny

Włochy – popyt na ziemniaki w górę
„Sytuacja na włoskim rynku ziemniaków jest całkiem dobra”, Roberto Piazza mówi dyrektor z firmy Fedagro Acmo (Bolonia). „Sprzedaż idzie nieźle, jakość towaru także jest na

Austria – cebula po staremu
Rynek cebuli w Austrii prezentuje się, w czterdziestym siódmym tygodniu bieżącego roku, jako rynek zbalansowany. Nie ma już mowy o nadpodaży jak w okresie zbiorów.

Małopolska – co z kapustą?
Kolejny tydzień bez większych zmian na rynku kapusty w woj. małopolskim. Na południu kraju sytuacja w handlu kapustą pekińską jest nawet bardziej stabilna niż w centrum,

Biała kapusta mogłaby być droższa
Białej kapusty jest w tym roku znacznie więcej niż w sezonie poprzednim. Stąd też i ceny dużo niższe niż przed rokiem. Ale czy faktycznie jesteśmy skazani na niski

Kluczowy okres dla rynku cebuli?
Czy cebula może zdrożeć – takie pytanie stawialiśmy na łamach portalu fresh-market.pl na początku listopada (patrz tutaj). Nie straciło ono na aktualności, a wręcz przeciwnie. Patrząc