Rynek warzyw – 22. tydzień 2016 r.
W dwudziestym drugim tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej analizie)

Łódzkie - komu, komu młodą kapustę?
Sytuacja na rynku młodej kapusty białej jest coraz gorsza dla producentów tego warzywa. Woj. łódzkie nie jest tu wyjątkiem. Ceny zleciały na łeb, na szyję i na razie

Wlkp., Kujawy – ceny kapusty w dół
Kujawy i Wielkopolska nie są wyjątkiem. Tak jak w innych regionach kraju, tak i tu ceny młodej kapusty białej i pekińskiej zniżkowały. Kapusta młoda biała

Małopolska – tu też ceny w dół
Ceny kapust ostro dołowały w mijającym tygodniu. Małopolska nie jest pod tym względem wyjątkiem. Ceny skupu kapusty białej młodej spadły w ciągu tygodnia o ponad

Rekordowe ceny czerwonej kapusty
Ceny sprzedażowe czerwonej kapusty w dużym hurcie są obecnie na rekordowym poziomie 2,80 do nawet 3,30 zł/kg. Takich cen nie było przynajmniej odkąd prowadzimy notowania

Mazowsze - co z cenami kapust?
Na rynku młodej kapusty białej mamy załamanie cen. Również na Mazowszu. Kapusta ta jest praktycznie niesprzedawalna, bo podaż jest wielokrotnie wyższa od popytu. Nie lepiej jest na rynku

Łódzkie - nie ma popytu?
Młoda kapusta znalazła się najwyraźniej w dużych tarapatach cenowych. Producenci z woj. łódzkiego narzekają, że bardzo ciężko ja sprzedać ze względu na bardzo słaby popyt

Rynek warzyw – 21. tydzień 2016 r.
W dwudziestym pierwszym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej

Mazowsze - jakie ceny kapust?
Kapusta pekińska z tuneli już się definitywnie kończy. problem w tym, że kapusta spod niskich okryć masowo idzie w kwiat, co w zasadzie dyskwalifikuje ją z handlu

Rynek warzyw – 20. tydzień 2016 r.
W dwudziestym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej analizie)

Łódzkie - zmiany na rynku kapust
Sytuacja na rynku kapusty jest dynamiczna. Jeśli chodzi o kapustę młoda białą to mamy do czynienia z przyrostem masy główek. W przeliczeniu na kilogramy ceny będą spadać

Małopolska – więcej młodej kapusty białej
Podaż młodej białej kapusty wzrosła w znaczącym stopniu w mijającym tygodniu. Odbiło się to oczywiście na cenach, które weszły w trend zniżkowy. Natomiast dostępność

Wlkp., Kujawy – będzie stabilniej?
Po wcześniejszych przecenach, obecna sytuacja na rynku kapust wydaje sie nieco stabilniejsza. Ceny kapusty pekińskiej w Wielkopolsce zatrzymały swój spadek na bardzo niskim poziomie, ale

Rynek warzyw – 19. tydzień 2016 r.
W dziewiętnastym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej analizie)

Łódzkie - więcej młodej kapusty
Podaż kapusty białej młodej mocno wzrosła przez ostatnie dni. Znalazło to odbicie w cenach, także w woj. łódzkim, choć tu spadek był nieco mniej gwałtowny niż po

Mazowsze - podaż młodej kapusty w górę
Ostatnie dni przyniosły Duzy wzrost podaży młodej kapusty białej z krajowych upraw. Szczególnie widoczny wzrost ten był na rynku hurtowym województwa mazowieckiego, gdzie ceny

Małopolska – jakie ceny kapust?
Podaż młodej kapusty białej rośnie, ale w Małopolsce nie jest jeszcze na tyle duża, aby sprowokować gwałtowny spadek jej hurtowych cen. Jeśli zaś chodzi o kapustę

Rynek warzyw – 18. tydzień 2016 r.
W osiemnastym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej analizie)

Kapusta czerwona rekordowo na koniec sezonu
Hurtowe ceny kapusty czerwonej już są rekordowe, chociaż do końca sezonu zostało jeszcze kilka tygodni. Obecnie ceny sprzedażowe tej kapusty to poziom 2,70 – 3,20 zł/kg. To poziom wręcz

Mazowsze - będzie mniej "pekinki"?
Podaż młodej kapusty pekińskiej na Mazowszu przestała rosnąć tak gwałtownie, jak miało to miejsce w poprzednich tygodniach. Młoda „pekinka” wykwitła, a to oznacza, że

Wlkp., Kujawy – która kapusta taniej?
Na krajowym rynku rośnie podaż młodych kapust: białej i pekińskiej. Stąd też spadki ich cen, chociaż trzeba zaznaczyć w różnice popytowe w obu segmentach. Podczas gdy na

Łódzkie - jakie ceny kapust?
„Stara” kapusta biała nie cieszy się zainteresowaniem kupujących. Co innego kapusta młoda. Tu popyt jest wysoki, choć nie na tyle, aby na dłużej powstrzymać spadkowy trend

Małopolska – dobry popyt na młodą kapustę
Podaż młodej krajowej kapusty białej nie jest jeszcze zbyt wysoka na południu Polski. Za to popyt dopisuje, zwłaszcza że równolegle z wejściem kapusty rodzimej zauważalnie

Mazowsze - na przełomie sezonów
Na rynku kapust mamy typową sytuacje czasu przejścia ze starego sezonu w nowy. Kapusta ze zbiorów 2015 znika z rynku, a zastępuje ją kapusta młoda. W przypadku „pekinki”

Rynek warzyw – 17. tydzień 2016 r.
Siedemnasty tydzień 2016 roku był nieco bardziej stabilny pod względem cen niż tydzień szesnasty. Ale i tu dominowały spadki, a zwłaszcza dynamiczne spadki cen krajowych warzyw