Kapusta czerwona rekordowo na koniec sezonu

Hurtowe ceny kapusty czerwonej już są rekordowe, chociaż do końca sezonu zostało jeszcze kilka tygodni. Obecnie ceny sprzedażowe tej kapusty to poziom 2,70 – 3,20 zł/kg. To poziom wręcz nieporównywalny z zeszłorocznym. W maju 2015 roku rynek czerwonej kapusty radził sobie bardzo słabo. Średnia cena na finiszu sezonu dobrnęła zaledwie do 0,70 zł/kg. Teraz mamy więc kapustę przeciętnie o 329 procent droższą.

Obecna sytuacja przypomina tę sprzed dwóch lat. Wówczas czerwona kapusta też ostro drożała w końcowej fazie sezonu, a jej ceny dobiły do 3,00 zł/kg, a cena średnia była na poziomie 2,75 zł/kg. I był to poziom rekordowy dla ostatnich kilku lat (przynajmniej od 2008 roku, od kiedy portal fresh-market.pl prowadzi swoje notowania).

A teraz już jest drożej niż w maju 2014 roku, czyli mamy kolejny rekord. jednak trzeba pamiętać o jednym. Wysokie ceny w końcówce starego sezonu nie muszą się przekładać na wysokie ceny na początku sezonu nowego. W sezonie 2013/2014 sezon kończył się wspomnianą średnią ceną 2,75 zł/kg, a kapusta młoda zaczynała sezon 2015/2016 z cenami w przedziale 1,20 – 1,50 zł/kg. I jest to raczej reguła, a nie wyjątek. Zatem i początek sezonu 2016/2017 zapewne przyniesie spadek cen czerwonej kapusty.

Zobacz więcej: Kapusta

PODOBNE

Kapusta czerwona – to nie koniec

2016-04-28 08:00

Ceny kapusty czerwonej już są wysokie, ale przecież to jeszcze nie koniec sezonu dla tego warzywa. czytaj dalej

Drogo za czerwoną kapustę

2016-03-30 10:00

Wszystko wskazuje na to, że będzie to wyjątkowy, pod względem cen, sezon kapusty czerwonej. Sytuacja w tym segmencie rynku świeżych warzyw jest drastycznie wręcz odmienna od tej z sezonu poprzedniego. czytaj dalej

A czerwona kapusta się trzyma

2016-03-04 13:00

Dla kapusty białej nastały najwyraźniej ciężkie czasy na hurtowym rynku. Kapusta czerwona natomiast radzi sobie znacznie lepiej. czytaj dalej