Austria – to wygląda na trend
Drugi tydzień z rzędu mamy więc do czynienie z ruchem cen austriackiej cebuli w górę. To już zaczyna wyglądać na początek jakiegoś trwalszego trendu. Tym bardziej, że

Kujawy - na rynku korzeniowych po staremu
Na hurtowym rynku warzyw stoi nie tylko handel kapustami, o czym na www.fresh-market.pl pisaliśmy wcześniej. Stanął również handel w segmencie warzyw korzeniowych. Słaby

Jeszcze więcej kalafiorów
Ceny kalafiorów na krajowym rynku hurtowym zaczęły spadać już od początku bieżącego miesiąca. Ale dopiero połowa listopada przyniosła skokowy wzrost podaży tych warzyw

Rynek kapusty białej nie może się obudzić
Krajowy rynek kapusty białej stoi bowiem w bezruchu i na razie niewiele wskazuje na to, że ten stan rzeczy prędko się odmieni. Zeszłotygodniowe, lokalne umocnienie ceny maksymalnej

Płd. Polska - koniec sezonu coraz bliżej
To już niemal koniec sezonu w handlu na większą skalę. Na południowym wschodzie kraju podaż krajowych ogórków i pomidorów szklarniowych jest juz niewielka. Jeśli chodzi

Holandia – cebula w górę
W tym tygodniu, na holenderskim rynku cebuli odnotowano zwyżkę cen zakupu rzędu 0,03 – 0,04 euro/kg. Jest ona konsekwencją twardej postawy producentów, którzy nie chcą oddawać

„Zapomniane warzywa” wracają do łask
„Zapomniane warzywa” już nie są zapomniane – informuje portal www.freshplaza.com. Wiele europejskich firm opracowuje nowe koncepcje służące temu, aby przypomnieć je konsumentom.

Cebula – coś się ruszyło, ale…
W ubiegłym tygodniu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj), że na cebulowym pojawiły się przesłanki do wzrostu cen. I faktycznie, coś się w cenach w dużym

Na koniec przecena
Jeszcze w zeszłym tygodniu ceny sprzedażowe krajowych kalafiorów w dużym hurcie były rekordowo wysokie. Ale kolejny raz okazało się, że w tej branży pogoda odgrywa

Ziemniaki – czas na zmiany
To co się dzieje na polskim rynku ziemniaków może budzić zdumienie. Hurtowe ceny ziemniaków jadalnych zamiast rosnąć to spadły na przełomie września i października. Teraz

Polska płd.- wsch. - wreszcie coś się ruszyło?
Na hurtowym rynku ziemniaków w południowo - wschodniej Polsce mamy pierwsze zwiastuny zmiany sytuacji. Pytanie tylko, czy nie jest to odmiana chwilowa? W każdym razie

Ukraina - wzrósł eksport pomidorów do UE
W okresie między początkiem stycznia a końcem października 2015 roku wolumen ukraińskiego eksportu pomidorów do krajów Unii Europejskiej osiągnął poziom niemal 4,0 tys. ton. W tym

A kiedy pietruszka?
Po dłuższym okresie spadkowym, w końcówce października przyszła stabilizacja hurtowych cen pietruszki. Od 19 października średnia cena sprzedażowa pietruszki mytej wynosi

Płd-wsch. Polska - kiedy ceny się ruszą?
Duży popyt, generowany przez importerów z Ukrainy nie zdołał wpłynąć na wzrost cen cebuli na południowym - wschodzie kraju. Zresztą spora część ukraińskiego

Kiedy zaczną drożeć selery?
Hurtowe ceny polskich selerów spadały do ostatniej dekady października. Potem ten zniżkowy trend został wygaszony. Obecnie mamy dość spokojny rynek z cenami sprzedażowymi mytych

Słabszy handel?
Handel owocami importowanymi w poniedziałek i wtorek był dość słaby, zainteresowanie kupujących było mniejsze ze względu na dzień wolny od handlu. Dziś jest już znacznie

Polska płd.- wsch. - ziemniaki bez przełomu
Na hurtowym rynku ziemniaków w południowo - wschodniej Polsce wciąż panuje jakby senna atmosfera. Przede wszystkim z powodu słabego popytu. Wielu producentów uważa, że większe

W eksporcie ciut lepiej?
Popyt na jabłka eksportowe ogólnie rzecz ujmując jest zróżnicowany - są firmy, które w ogóle jeszcze nie zaczęły handlować, są i takie które biorą znikome ilości, ale

Łódzkie - co z cenami korzeniowych?
Minione dwa tygodnie nie przyniosły zmian w cenach warzyw korzeniowych w dużym hurcie w woj. łódzkim. Mimo to pewna presja na zniżkę była widoczna. Wynikała ona

Ukraina – trend zwyżkowy zatrzymany
Publikowany, przez portal www.fruit-inform.com, indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym po miesiącu stałego i dynamicznego wzrostu został

Niższy popyt, a jak z cenami?
Koniec ubiegłego miesiąca przyniósł spadek cen kalafiorów krajowych. Odbywała się ona równolegle ze zniżką cen na rynku europejskim. Obie one miały za podstawę poprawę w podaży

Niezłe ceny porów
Jak na razie ceny porów utrzymują się na wysokim poziomie. Z punktu widzenia producentów więc, bieżący sezon jest całkiem udany. Co ciekawe na krajowym rynku hurtowym w ostatnim

Cebula – są przesłanki do zwyżki
W ubiegłym tygodniu pojawiły się mocno pesymistyczne prognozy co do rozwoju sytuacji na rynku cebuli w drugiej części sezonu. Pisaliśmy o tym na łamach portalu fresh-market.pl

Włochy: dobry początek sezonu
Zbiory jabłek we Włoszech rozpoczęły się już kilka miesięcy temu. Pierwsze owoce zbierane były w Południowym Tyrolu -Trentino, a początek sezonu pod względem równowagi

Czy trend się odwróci?
Ostatnie dni upłynęły na polskim hurtowym rynku białej kapusty pod znakiem stabilizacji. Zarówno w popycie jak i jeśli chodzi o ceny. Jeśli na rynku mówiono ostatnio