Kapusta włoska słabiej, ale…
Krajowy hurtowy rynek kapust wyraźnie zwolnił w listopadzie. Osłabł popyt, natomiast wzrosła dostępność towaru. Dotyczy to także kapusty włoskiej. Bo choć generalnie zbiory są

Marchew – Holandia pociągnie Polskę?
W minionym tygodniu fresh-market.pl zastanawiał się, czy krajowy hurtowy rynek marchwi da radę obronić się przed zniżką (patrz tutaj). Póki co, ceny sprzedażowe marchwi szczotkowanej

Rynek kapusty białej nie może się obudzić
Krajowy rynek kapusty białej stoi bowiem w bezruchu i na razie niewiele wskazuje na to, że ten stan rzeczy prędko się odmieni. Zeszłotygodniowe, lokalne umocnienie ceny maksymalnej

Są już importowane brokuły
Na polski rynek hurtowy trafiły już pierwsze partie brokułów z Hiszpanii. Sezon wystartował zatem nieco wcześniej niż w zeszłym roku. Ale można się było tego spodziewać, jako

Turcja: niższe zbiory wpłynęły na ceny mandarynek
Zimno spowodowało spadek zbiorów o 25 proc. względem poprzedniego sezonu, przez co oczekuje się, że detaliczna cena cytrusów w tym sezonie wzrośnie średnio o 50

Kazachstan: większość jabłek na rynku to import
Ponad 70 proc. jabłek dostępnych na rynku w Kazachstanie pochodzi z importu. Krajowa produkcja nie jest w stanie pokryć nawet połowy zapotrzebowania na te owoce na rynku

Kończy się sezon polskiej papryki
Krajowa papryka znika z handlu hurtowego na większą skalę. Ostatnie ceny papryki czerwonej na tym rynku były na poziomie 4,20 – 4,60 zł/kg, a papryki zielonej 2,00 – 2,60 zł/kg.

Produkcja kiwi na świecie rośnie
W dniach 30 września - 2 października br. w Grecji odbyła się 34. edycja konwencji IKO (International Kiwifruit Organization). Na spotkanie zostały zaproszone delegacje z Włoch,

Fasolka szparagowa droższa niż rok temu
Fasolka szparagowa z krajowych upraw znika już z dużego handlu hurtowego, choć w małym hurcie (o ile dopisze pogoda), sezon potrwać jeszcze morze do ostatniej dekady listopada.

Przydałby się wyższy popyt
Choć tegoroczne zbiory ziemniaków będą bardzo niskie – przypomnijmy, GUS oszacował je we wrześniu na zaledwie 6,2 mln ton, czyli o blisko jedną piątą mniej niż w roku 2014,

Kalafiory znowu drogie
We wrześniu ceny krajowych kalafiorów utrzymywały rekordowy, względem ostatnich lat poziom. W październiku miało się to zmienić, jako że producenci zapowiadali zwiększenie podaży

Prognozy na nadchodzący sezon - jak będzie?
Produkcja jabłek w Polsce i UE w sezonie 2014/2015   Wstępne prognozy produkcji jabłek w Unii Europejskiej mówią o niewielkim spadku względem ubiegłego

Pomidory – a było już nieźle
Ostatnia dekada września zaczęła się całkiem dobrze z punktu widzenia producentów pomidora szklarniowego w Polsce. Ceny pomidorów B sięgnęły przedziału 21,00 – 22,00

Import buraków w I półroczu 2015 r.
O ile eksport w tej GUS-owskiej kategorii warzyw opiera się głównie na burakach, o tyle w przypadku importu rzecz się ma inaczej. Tu ważną rolę odgrywają również

Pomidory - dobre z natury!
Krajowa produkcja pomidorów wynosi 712 tysięcy ton, z czego 80% przeznaczonych jest na rynek polski, a pozostałe 20% kierowane jest na eksport. Z roku na rok rośnie produkcja pomidorów

Dajemy radę coraz większej ilości jabłek!
To niesamowite jak z roku na rok zmieniają się realia handlu jabłkami w Polsce. Czy ktoś jeszcze pamięta lata w których produkcja owoców była na poziomie około 2 mln

Mazowsze - co się dzieje na rynku korzeniowych?
Ostatnie dni przyniosły wyraźne odwrócenie tendencji cenowych, jakie obowiązywały wcześniej na rynku hurtowym warzyw korzeniowych na Mazowszu. Zamiast wzrostu mamy korekty cen w dół,

Wreszcie jest dużo fasolki szparagowej
To był tydzień. Na hurtowym rynku fasolki w ostatnich siedmiu dniach działo się chyba więcej niż w całym dotychczasowym sezonie. Podaż i ceny zmieniały się jak

Selery zgodnie z przewidywaniami
Sytuacja na hurtowym rynku rozwija się zgodnie z oczekiwaniami. Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (również tutaj), wysokie ceny tych warzyw i ich niska podaż

To nie wina plantatorów porzeczek!
KSPCP proponowało Panu Ministrowi Markowi Sawickiemu odstąpienie od pomysłu wypłacenia producentom porzeczki kwoty 600 zł do 1 ha plantacji owocujących  w ramach pomocy z powodu

Płd. Polska - pomidory "zaszalały"
Nowy tydzień przyniósł nowe, dużo wyższe ceny pomidorów. Mamy wzrost o co najmniej 30 procent. Wszystko przez wysoki popyt w eksporcie i równoległy spadek podaży

A jednak w górę?
Czy krajowy rynek pomidorów szklarniowych wreszcie ma szansę wyjść z dołka? Wydaje się, że wreszcie pojawiła się na to realna szansa. I co ciekawe, szansie tej przysłużyły

Susza nie spowoduje drożyzny?
Zdaniem Krystyny Świetlik, ekspertki Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, susza nie spowoduje znacznej drożyzny, a ceny żywności do końca roku mogą

W handlu cytrusami bez większych zmian
Sytuacja w handlu owocami cytrusowymi nie zmienia się od dłuższego czasu. Jak to mówią importerzy, popyt na cytrusy jest „równo niski i zróżnicowany” (największy

Ziemniaki – czy już się zaczęło?
Wiele wskazuje na to, że tak… Że już się zaczęło i rynek ziemniaków ruszył do przodu. Na razie ospale, jak tuwimowska „Lokomotywa”. Ale to tylko kwestia czasu – taka jest