Zadbajmy o właściwą wielkość jabłek w 2015 roku
Ciągle napotykamy nowe wyzwania i ciągle się uczymy – praca w sadownictwie ma taki urok. Nie wszyscy w tych samych warunkach mają takie same osiągnięcia – jest to

Centr. Polska - jest poprawa
Sytuacja cenowa na rynku ziemniaków w centrum kraju jest lepsza niż w poprzednich tygodniach. Ceny z poziomu 5,00 - 7,00 zł za worek weszły na poziom 7,00 - 9,00 zł za worek.

Co z ceną wiśni na mrożenie?
Od około tygodnia trwa handel wiśniami przemysłowymi. Jak na razie skup wiśni jest marginalny, a podaż owoców na rynku znikoma. Pośrednicy dość mocno narzekają na brak surowca

A nie miało być taniej?
Skup malin przemysłowych trwa. Przetwórnie i chłodnie wciąż zainteresowane są tym gatunkiem. Widać to wyraźnie po poziomie cen, który absolutnie nie chce poddać się pogłoskom

Rozpoczął się skup wiśni
Sytuacja na rynku wiśni przemysłowych jest niejednoznaczna, trzeba jednak przyznać, że początek sezonu jest nieco lepszy od ubiegłorocznego. Przypomnijmy, że w ubiegłym roku pierwsze

Ziemniaki – najnowsze prognozy NEPG
Kolejne estymacja ogłaszane przez NEPG przewidują zbiory ziemniaków w sezonie 2015/2016 na coraz niższym poziomie. To efekt niesprzyjających warunków pogodowych w Europie.

Hiszpania – papryka tańsza niż 8 lat temu
Podczas obecnej kampanii, która właśnie zbliża się do końca, przeciętna cena dla wszystkich odmian papryki była w Hiszpanii niższa niż przed ośmioma laty  – wynika

Zróżnicowane ceny ogórków
Ogórki szklarniowe mają to do siebie, że ich ceny są jednymi z najmniej stabilnych na hurtowym rynku warzyw świeżych. Również w okresie letniego szczytu podażowego dla tych

Będzie mniej selerów
Stare selery znikają już hurtowego rynku świeżych warzyw, a ich miejsce zajmują selery ze zbioru 2015 roku. jeśli chodzi o ceny, to jak już pisaliśmy na portalu fresh-market.pl

W jakiej cenie końcówka borówki z importu?
Importerzy powoli wycofują się z handlu borówką amerykańską z Hiszpanii. Nic dziwnego, skoro na rynek zaczęły już trafiać pierwsze owoce z krajowych upraw, na razie co

Czy naprawdę będzie taniej?
Skup malin przemysłowych trwa praktycznie od początku trzeciej dekady czerwca. Pierwsze skupy zaoferowały wówczas plantatorom za maliny od 5,00 do 5,60 zł za kilogram - maliny bez

Łódzkie - kłopot z selerami?
Na razie trend spadkowy w cenach młodych warzyw korzeniowych został utrzymany. Ale jeśli solidnie nie popada to może być problem ze zbiorem i jakością. A w woj.

Dlaczego udało się sprzedać wszystkie jabłka?
Szukano różnych sposobów zagospodarowania jabłek ze zbiorów 2014, włącznie z pomocą środków finansowych z Unii Europejskiej. Przy pomocy Caritas i innych różnych

Centr. Polska - czyżby zmiana trendu?
Czyżby spadkowy trend cen młodych ziemniaków został zatrzymany?  W centrum kraju od końcówki zeszłego tygodnia obserwujemy umacnianie się cen młodych ziemniaków powodowane

Belgia – cena sałaty pnie się w górę
Przez ostatnie miesiące ceny sałaty masłowej na rynku belgijskim pozostawały bardzo niskie. producenci otrzymywali za nią 0,10 euro. Ale wszystko zmieniło się wraz z początkiem lipca.

Sezon truskawkowy zbliża się do końca
Większość przetwórń zakończyła już skup truskawek przemysłowych. Nieliczni pośrednicy kupują jeszcze truskawki na mrożenie w cenie 2,00 - 2,40 zł za kilogram (w mroźniach

Słabo zaczął się sezon na wiśnię eksportową
Choć to dopiero początek sezonu i jak dotąd niewiele firm handluje owocami tego gatunku, są już pierwsi eksporterzy próbujący skupować wiśnie eksportowe. Eksporterzy zainteresowani

Red Globe powoli się poddaje
Peruwiański Red Globe należy do najdłużej utrzymujących się winogron z południowej półkuli na polskim rynku. Pozostałe odmiany dawno już zniknęły i importowane są

Centr. Polska - co z tymi ziemniakami?
"Co się dzieje z tymi ziemniakami?" - takie pytanie zadają sobie chyba wszyscy producenci w kraju. A szczególnie w centrum Polski, gdzie ceny ziemniaków spadły najszybciej

Ukraina: truskawki eksportowe coraz droższe
Ze względu na stopniowy spadek podaży, w chwili obecnej ceny truskawek na Ukrainie dynamicznie rosną. Należy jednak zauważyć, że dodatnie tendencja jest szczególnie zauważalna

Ceny osiągnęły już chyba minimum
Sytuacja na rynku brzoskwiń i nektarynek z importu zaczyna się stabilizować. Podaż osiągnęła już praktycznie maksimum, za to ceny po ostatnich obniżkach, minimum dla tego

Koniec skupu truskawek przemysłowych?
Sezon truskawkowy dużymi krokami zbliża się do końca. W przypadku handlu owocami przemysłowymi, pośrednicy mówią o ostatnich dniach skupu. Większość firm planuje zakończyć

Niemcy – koniec sezonu szparagów
Niemieccy producenci szparagów zgodnie przyznają, że tegoroczny sezon był bardzo odmienny od zeszłorocznego. Rok 2014 przyniósł rekordowe zbiory, co stanowiło źródło pewnych problemów

Pakistan chce zwiększać obecność na rosyjskim rynku
Rosyjskie embargo jest niewątpliwie szansą dla pakistańskich eksporterów warzyw, owoców i innych produktów żywnościowych. Szansę tę dostrzegają również pakistańskie

Selery – u progu nowego sezonu
Sezon selerów 2014/2015 jest już w zasadzie, w dużym hurcie zakończony. Nie ma już ani jakości, ani odpowiednich ilości tego warzywa dla handlu na większą skalę. jeśli