Produkt nominowany do Fresh Market Award - Brokuł Bimi®
Brokuł Bimi® jest niepodobny do żadnego innego warzywa. Ma wspaniałą słodką chrupkość, żywy zielony kolor i może być przyrządzany w prawie każdy sposób, jaki

Produkt nominowany do Fresh Market Award - Genuine Coconut Chunks
Kto powiedział, że jedzenie kokosa musi być trudne? Małe kęsy natury, łatwe do zjedzenia. Tak naturalne jak to tylko możliwe, bezglutenowe, bez dodanych cukrów ani

Produkt nominowany do Fresh Market Award - Chryzantema Sollinea®
Dnia 22 września 2022 roku odbędzie się Fresh Market 2022 w MCC Mazurkas w Ożarowie Mazowieckim, podczas którego zostanie rozegrany konkurs Fresh Market Award Produkt Roku

Import bananów w I poł. 2022 r.
Wolumen importu bananów (kategoria CN 08039010 - Banany świeże) w pierwszym półroczu 2022 roku wyniósł 252,9 tys. ton, a jego wartość 794,4 mln zł. Oznacza to

Kapusta pekińska – ceny wciąż lepsze niż rok temu, ale trend niepokoi
Ceny kapusty pekińskiej w polskim hurcie wciąż pozostają wyższe niż w tym samym okresie poprzedniego roku, ale to nie jest wielka pociecha dla producentów tego

Moc polskiej papryki!
Zidentyfikowano kilka tysięcy odmian papryki na świecie W samym europejskim katalogu gatunków i odmian uwzględniono ponad 2300 jej odmian. Różnią się one wielością,

Wzrosła podaż aronii, a ceny?
Jak informowaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, tegoroczna kampania skupu aronii zaczęła się z pewnym opóźnieniem. Podobnie było rok temu i jak się wydaje

Zabiegi przedzbiorcze – kropka nad i w ochronie jabłek
Sezon sadowniczy 2022 zdecydowanie nie należał do najłatwiejszych i przyniósł producentom owoców poczucie niepewności co do dalszych perspektyw prowadzenia upraw.

Aronia – ceny poniżej oczekiwań
Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, tegoroczny skup aronii ruszył z  opóźnieniem, co jest konsekwencją wcześniejszych warunków pogodowych. Oczekiwania

Więcej kapusty białej
Ceny kapusty białej w dużym hurcie długo utrzymywały się na poziomie wyraźnie wyższym niż w poprzednich latach. Oczywiście inną sprawą pozostaje rentowność produkcji nawet

Wyższe ceny arbuzów
Podaż arbuzów na polskim rynku pozostaje relatywnie wysoka, ale już widać, że na rynku tych owoców faza szczytowa podaży już minęła. Jest to sytuacja jest dość podobna do

Import cebuli w I poł. 2022 r.
Wolumen importu cebuli do Polski (kategoria 070310 - Cebula i szalotka, świeża lub schłodzona) wyniósł w pierwszym półroczu 2022 roku 136,7 tys. ton, a jego wartość

Holandia - producenci czują się pewnie na rynku cebuli
W Holandii cebula z dymki i z siewu ładnie po sobie następują i nie wchodzą sobie nawzajem w drogę. Ponadto popyt na cebulę jest dobry i handlowcy muszą

Skup aronii dopiero startuje, ale budzi coraz większe emocje
O aronii u progu sezonu 2022 już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, ale wracamy do tematu, bo budzi on gorące emocje wśród uczestników rynku. Zainteresowanie sytuacją

Ziemniaki znów w górę, ale…
Gdy mieliśmy w kraju żniwa, to ceny ziemniaków wzrosły, jako że spora część producentów nie miała czasu na handlowanie. Potem było taniej, a ostatnio hurtowe ceny

Exports of frozen strawberries from Poland in H1 2022
The export volume of frozen strawberries from Poland (CN category 081110 - Strawberries and strawberries uncooked or cooked by steaming or boiling in water, frozen, whether or not containing added

Export of frozen raspberries from Poland in H1 2022.
The volume of frozen raspberry exports from Poland in H1 2022 (CN category 08112031 - Uncooked or cooked by steaming or boiling in water, frozen, not containing added sugar or any other sweetener)

Zbiory cebuli będą niższe od szacowanych?
Na wstępnie przywołajmy dane GUS dotyczące tegorocznych zbiorów cebuli ze wstępnego oszacowania produkcji głównych ziemiopłodów rolnych. Wedle tej prognozy zbiory cebuli

Fasolka szparagowa tańsza, ale nie tania
Tegoroczny sezon fasoli szparagowej w Polsce miał od połowy lipca, pod względem cen hurtowych, wyraźnie nietypowy przebieg. Złożyło się na to kilka czynników, które

Mamy szczyt sezonu borówkowego
Tegoroczna kampania borówkowa nie odbiega znacząco od typowego schematu. Mieliśmy dynamiczny spadek cen w pierwszej części sezonu w miarę jak rosła podaż

Taniej za marchew?
Ceny krajowej marchwi ze zbioru 2022 utrzymują wciąż poziom, którego przeciętna jest powyżej pułapów z poprzednich lat. Widać to na wykresie poniżej. Z drugiej strony

Ceny ziemniaków przebiją te z jesieni 2019?
Początek drugiego tygodnia sierpnia przyniósł dość znaczące zmiany w sytuacji na krajowym rynku ziemniaków. Ceny wyraźnie skoczyły w górę i jest ku temu

Czarna porzeczka jeszcze poszukiwana
Tegoroczny sezon skupu czarnej porzeczki do przetwórstwa skończył się zasadniczo na początku ostatniej dekady lipca. Wtedy zdecydowana większość przetwórców

Taniej za kapustę pekińską
Do początku sierpnia hurtowe ceny kapusty pekińskiej, choć nie można ich nazwać stabilnymi, uniknęły dużych spadków związanych choćby z sezonowym wzrostem podaży tej

WAPA: wzrośnie produkcja gruszek w UE w 2022
Produkcja gruszek w UE odbije się od zeszłorocznego załamania; będzie to jednak jeden z najniższych poziomów od dekady - informuje EastFruit. Według danych WAPA