Polskie ziemniaki na eksport
Ziemniaki żółte, pakowane w worki po 15 kg, czyszczone, z badaniami fitosanitarnymi na wywóz z Polski, kosztują na dzień dzisiejszy 0,35-0,40 zł/kg. W Polsce ziemniaki rosną na

Nowinki z zielonego rynku
Cebula trzyma cenę, kapusta włoska drożeje, a szczypiorek – wprost przeciwnie. W tym tygodniu w spółdzielniach ogrodniczych, kierujących produkty do bezpośredniego spożycia,

Informacje z rynku w Radomiu
Na giełdzie w Radomiu można kupić jabłka. Sprzedawane są w zwrotnych skrzynkach. Cena brutto (bez opakowania) dla odmiany ELSTAR - 1.50 zł/kg, JONATAN - 1.20 zł/kg, SAMPION - 2.00

Ziemniaki bez zmian
Na początku grudnia ceny hurtowe ziemniaków prawie nie zmieniły się w stosunku do poprzedniego tygodnia. Spośród sześciu rynków hurtowych (w Broniszach, Poznaniu, Rzeszowie,

Nadszedł czas warzyw
Miejsce jabłek w przetwórniach zajęły przed wszystkim cebula i warzywa korzeniowe. Kalafiorów, brokułów czy brukselki skupuje się coraz mniej. Tej ostatniej być może ze

Tanieją brokuły, drożeją pomidory
W bieżącym tygodniu zakłady przetwórcze skupowały niewielkie ilości jabłek na koncentrat po 0,75 zł/kg (o 5 groszy więcej niż w poprzednim tygodniu). W spółdzielniach ceny

Ekologiczna żywność przedłuża życie
Produkty rolnictwa ekologicznego zawierają więcej suchej masy, niż te pochodzące z upraw wspomaganych środkami chemicznymi, a co za tym idzie w tkankach ekologicznych warzyw

Chiny: czy ziemniaki wyprą ryż?
400 lat temu Chińczycy zaczęli produkować ziemniaki, których ojczyzną była Ameryka Południowa. Od tamtego czasu ziemniaki weszły na stałe do asortymentu kuchni chińskiej

W Rosji mniej ziemniaków, więcej innych warzyw
Rosjanie spodziewają się niższych zbiorów ziemniaków.Według danych z początku października 2007 producenci zebrali 32,7 mln ton ziemniaków, co oznacza 9 proc. spadku w stosunku do

Szalone ceny mrożonek
Ostatnie dni na zielonym rynku przynoszą głównie obniżki cen poszczególnych towarów i coraz większy zastój. Im bliżej grudnia tym jest trudniej – mówią maklerzy. Sklepy kupują

Ziemniaki w Rosji coraz droższe
Wiosenna susza, która dotknęła dużą cześć terytorium Rosji, zaszkodziła także ziemniakom. Upały bardzo negatywnie wpłynęły na wzrost sadzeniaków, co z kolei obniżyło tegoroczne

Ziemniaki najtańsze od lat
W tym roku mamy drogi cukier, mąkę i owoce. Ale za to ziemniaki są wyjątkowo tanie. Ten kapryśny rok okazał się wyjątkowo łaskawy dla uprawiających ziemniaki: zbiory są bardzo

Drożeją warzywa gruntowe
Na rynku warzyw rosną ceny skupu większości gatunków. W bieżącym tygodniu cena brokułów wzrosła o 63 groszy - do 2,19 zł/szt., ceny kalafiorów o 91 groszy - do 2,48 zł/szt.,

Zasady certyfikowania w integrowanej produkcji
W obecnej gospodarce rynkowej, kiedy priorytetem w produkcji rolnej nie jest wyłącznie ilość, lecz przede wszystkim jakość plonu, coraz większe znaczenie zyskują systemy produkcji

Ceny warzyw na Ukrainie idą w górę
We wrześniu bieżącego roku na ukraińskim rynku odnotowano rekordowo wysokie ceny wybranych warzyw. W porównaniu do lat poprzednich najbardziej zdrożały ceny produktów takich jak

Więcej ziemniaków w krajach "starej" Unii
W bieżącym roku prognozowane zbiory ziemniaków w 15 krajach unijnych wyniosą 36,29 mln ton (wobec 34,78 mln ton w 2006 r.) i będą tym samym o niecałe 9 proc. wyższe. Aż 77

Po ile surowiec w zakładach przetwórczych?
W tym tygodniu zakłady przetwórcze płaciły za jabłka przemysłowe po 1,01 zł/kg na rampie, podczas gdy przed tygodniem 1,03 zł/kg. Spadek cen skupu jabłek wiąże się z zakupem tego

Co nowego na zielonym rynku?
W tej chwili mamy apogeum zbiorów warzyw polowych, dlatego ich ceny skupu rosną. Z pewnością wiąże się to z ogólnym trendem wzrostowym w kształtowaniu się cen produktów

Ziemniaki transgeniczne – wielka niewiadoma?
Nie ma decyzji Brukseli w sprawie zgody na uprawę transgenicznych ziemniaków. Bez konkretów zakończyło się spotkanie Stałego Komitetu do spraw żywności i zdrowia zwierząt.

Ekologiczny ziemniak robi karierę
Wg najnowszych danych w naszym kraju coraz większego znaczenie nabiera produkcja ziemniaków ekologicznych. Opiera się ona o dwa kryteria: krótki okres wegetacji użytkowanych

Producenci ziemniaków rozczarowani
Producenci ziemniaków mogą być w tym roku rozczarowani cenami, które obowiązują na rynku świeżym, jak i w przetwórstwie. W spółdzielniach ogrodniczych ceny skupu tych

Co nowego na zielonym rynku?
W spółdzielniach ogrodniczych zmniejszył się skup fasoli szparagowej, natomiast jej ceny wzrosły o 20 proc. w porównaniu z minionym tygodniem (do 2,60 zł/kg). Aktualnie

Tesco BIO – ekologiczna żywność
W 24 hipermarketach sieci Tesco w Polsce można kupić ekologiczne warzywa i owoce. W linii produktów „Tesco BIO" znajdują się m.in. ekologiczne jabłka, gruszki, ziemniaki,