Nationwide España publikuje raport o jakości w obliczu niedoborów
Lato 2022 roku było w Europie najgorętsze w historii, jak wynika z globalnego raportu klimatycznego unijnej służby Copernicus Climate Change Service (C3S). Wydaje się, że lato 2022

Biała kapusta wciąż ma pod górkę
Ogromna niepewność stała się nieodłączną cechą realiów rynkowych. Nie tylko w Polsce, ale to problem globalny, wynikający z wielu czynników. Jednym z bardzo

"Wysokie ceny i dużo okazji na rynku marchwi, inaczej niż w ubiegłym roku"
W tym roku na rynku marchwi jest wiele możliwości. "Oczywiście już wcześniej zebrano mniej marchwi, a jesienią zeszłego roku sprzedaliśmy też więcej marchwi po zbiorach, bo już wtedy

Co dalej z cenami kapusty pekińskiej?
W lutym ceny kapusty pekińskiej w polskim hurcie bardzo często spadają. Jest to przejściowy „dołek cenowy”, który ma charakter wyraźnie sezonowy, ale

Energia jest niezbędna dla hodowli grzybów
W przypadku dzikich grzybów rytm wyznacza natura: Letnie ciepło powoduje, że korzenie grzybów, czyli grzybnia, kiełkują. Gdy jesienią jest chłodno, grzybnia tworzy owocniki, które

Smithy Mushrooms rozwija się wraz z rosnącym popytem na egzotyczne odmiany
Smithy Mushrooms z Lancashire mówi, że jego biznes prawie potroił się w ciągu ostatnich trzech lat. W szczególności grzyby ostrygowe sprzedają się jak gorące ciastka, z

Sytuacja w skupie jabłka przemysłowego nabrała dynamiki
Od początku grudnia zeszłego roku do końca zeszłego tygodnia zmiany cen w sektorze skupu jabłek do przetwórstwa były niewielkie. W zasadzie można stwierdzić, że

Kolejny sezon wzrostu importu borówek do Polski
Import do Polski borówki wysokiej (borówki amerykańskiej) w okresie od jesieni do wiosny rósł w ostatnich latach, przy czym mocno się dynamizował

Zmiany klimatu zagrażają uprawom w Himalajach
W trzech z ostatnich czterech lat sadownicy w Dolinie Kaszmiru - która produkuje 75% indyjskich jabłek - byli świadkami dużych wczesnych opadów śniegu. W późnych jesieniach 2018,

"Dzięki truskawce Limvalnera możemy zaopatrywać programy detaliczne od października do czerwca"
Wysokie temperatury jesienią wyznaczyły tempo rozpoczęcia sezonu truskawkowego w Huelva i opóźniły fazę sadzenia do prawie końca listopada. Każdego roku warunki pogodowe są

Oczekuje się, że sezon ogórkowy zakończy się dwa do trzech tygodni wcześniej
Sezon eksportowy ogórków trwa w Almerii i Granadzie z bardzo dobrymi wynikami i oczekuje się, że zakończy się kilka tygodni wcześniej niż zwykle ze względu na zaawansowany

Nowa odmiana białej truskawki przeznaczona do całorocznego zaopatrzenia
Jesienią 2022 roku wprowadzono na rynek nową białą odmianę truskawki o nazwie Florida Pearl® Brand FL 16 78 109 cv (Florida Pearl). "Rozpoczęliśmy od prób na dużą skalę w 2022

Ceny skupu jabłek przemysłowych – niby jest lepiej, ale…
Choć wszystko wskazuje na to, że zapasy jabłek w polskich chłodniach są znacząco mniejsze niż w zeszłym roku, to i tak wciąż jest to bardzo dużo owoców. Trzeba

Nowa prezydencja CRDOP Custard Apple Costa Tropical
Po procesie wyborczym w celu odnowienia stanowisk Rady Regulacyjnej Jabłoni Custard z Costa Tropical of Granada-Malaga, który odbył się jesienią ubiegłego 2022 roku, zgodnie z Dekretem

Jan Gerlach odchodzi z supermarketu internetowego Knuspr
"Po 2,5 ekscytujących i intensywnych latach opuszczam Knuspr.de" - ogłosił Jan Gerlach na LinkedIn. Poprzedni dyrektor handlowy przedstawił koncepcję supermarketu online na niemieckim

Ceny ziemniaków – jest nieźle, ale i są obawy
Dołek cenowy, jaki obserwowaliśmy na krajowym hurtowym rynku ziemniaków w listopadzie i grudniu zeszłego roku, okazał się krótkotrwały i przede wszystkim

Czy jest szansa na wzrost cen jabłek przemysłowych?
Sadownicy pytają: czy wzrosną ceny jabłek przemysłowych? W najbliższych tygodniach wiele zależeć będzie od dwóch głównych czynników. Kluczowym zagadnieniem w kwestii

Poprawa w cenach selerów?
W bieżącym sezonie jesienny trend zniżkowy hurtowych cen selerów na polskim rynku zakończył się jeszcze w pierwszej dekadzie listopada zeszłego roku, a ta sezonowa przecena

Źle się dzieje na rynku kapusty pekińskiej
Jeszcze w pierwszej połowie października 2022 roku ceny sprzedażowe kapusty pekińskiej w dużym hurcie były wyższe od tych z analogicznego okresu poprzedniego sezonu. Ba,

Będzie zmiana trendu w cenach mandarynek?
Jeszcze w pierwszym tygodniu stycznia ceny mandarynek w polskim hurcie były wyższe w relacji rok do roku. Tak zresztą było przez całą jesień i początek zimy.

Jak się mają truskawki w tunelach?
W ostatnich latach coraz większe jest grono zwolenników pozostawiania folii na konstrukcji tuneli. Pretekstem do tego jest z jednej strony lepsze zabezpieczenie roślin na okres zimy (ochrona