Akademia QS: Seria warsztatów "Prawidłowe pobieranie próbek w monitoringu pozostałości
Stosowanie środków ochrony roślin na świeżych owocach, warzywach i ziemniakach jest ściśle kontrolowane w ramach programu QS. Dzięki monitoringowi pozostałości QS ustanowił

Rabarbar z niemieckiej uprawy jest dostępny tylko w ograniczonych ilościach
Pod koniec lutego pierwsze gospodarstwa produkcyjne w Niemczech rozpoczęły zbiór rabarbaru z upraw chronionych. Sezon rozpoczął się konspiracyjnie niskimi cenami, które szybko

Dole dostarcza banany na maraton w Wuxi
Maraton 2023 Wuxi rozpoczął się 19 marca nad jeziorem Taihu. Dole, stuletnia marka owocowa, przez siedem kolejnych lat zapewniała zdrowe owocowo-warzywne wsparcie energetyczne dla

Polska nadal importuje warzywa z Rosji
Raport Berliner Zeitung twierdzi, że pomimo szeroko zakrojonych sankcji UE wobec Moskwy, Polska nadal importuje rosyjskie warzywa. Na rynek hurtowy w polskim mieście Bronisze, na obrzeżach

Wielkość międzynarodowego handlu mrożonymi malinami przewyższyła wielkość handlu mrożonymi truskawkami
Zespół analityków EastFruit odkrył podczas przygotowań do pierwszej konferencji online na temat rynku mrożonych owoców, jagód i warzyw, że w 2021 roku doszło do ważnego wydarzenia

Cytryny dość drogie, ale nie ma mowy o rekordach
W tym sezonie cytryny miały wysokie ceny, co było konsekwencją słabych zbiorów tych owoców w wielu krajach basenu Morza Śródziemnego na czele z Hiszpanią.

Duże zmiany w cenach selerów
Ceny selerów w polskim dużym hurcie pozostawały w stagnacji aż do początku marca bieżącego roku. Tym samym sytuacja na rynku hurtowym tych warzyw znacznie odbiegała od

Czy ceny jabłek przemysłowych weszły w trend wzrostowy?
Średnie ceny skupu jabłek przemysłowych w minionym tygodniu nieco się umocniły. Zmiany nie były może zbyt duże, bo ceny skupu tzw. zwykłego przemysłu wzrosły z 0,45-0,50

Cykle cenowe malin i prognozy na 2023 r.
W dniu 16 marca 2023 roku w ramach projektu EastFruit odbyła się pierwsza konferencja online dotycząca aktualnych wydarzeń na rynku mrożonych owoców, jagód i warzyw. Film z

Kapusta włoska też ma wysokie ceny
Ceny kapust w polskim hurcie pną się w górę od tygodni. Relatywnie najdroższa jest kapusta czerwona, której średnia cena sprzedażowa w dużym hurcie (obecnie to

Opłacalność mrożenia malin i jak zmieniała się marża w latach 2016-2022
16 marca 2023 roku w ramach projektu EastFruit odbyła się pierwsza konferencja online na temat sytuacji na rynku mrożonych owoców, jagód i warzyw. Wideo z konferencji dostępne jest

Pierwszy wymuszony rabarbar z uprawy chronionej jest dostępny na rynku od końca lutego
Podczas gdy zima ponownie powróciła, pierwszy świeży rabarbar uprawiany regionalnie już rozsiewa w handlu wiosenny nastrój. Pod koniec lutego pierwsze firmy produkcyjne w regionie

Idared – jest popyt, ale ceny nie satysfakcjonują
Według ostatnich danych WAPA, zapasy jabłek odmiany Idared w Polsce wynosiły (stan na początku lutego bieżącego roku) 180 tys. ton. Sporo, bo to wciąż plasuje Idareda w pierwszej

Ceny cebuli – trend zatrzymany?
Ceny cebuli w polskim hurcie rosły nieprzerwanie od ostatniej dekady stycznia. I to rosły bardzo dynamicznie, bo w tym okresie nieco ponad siedmiu tygodni średnia cena

Pogoda zbiera swoje żniwo w kampanii karczochów hiszpańskich
Hiszpania jest drugim co do wielkości producentem karczochów na świecie, za jedynie Włochami, a Murcja przoduje w ich produkcji skupiając około 40% całkowitych krajowych zbiorów,

Cykle cenowe malin i prognozy na 2023 r.
16 marca 2023 roku w ramach projektu EastFruit odbyła się pierwsza konferencja online na temat aktualnych wydarzeń na rynku mrożonych owoców, jagód i warzyw. Wideo z konferencji

Koniec wzrostu cen marchwi?
Hurtowe ceny marchwi w Polsce zaczęły rosnąć jeszcze w listopadzie zeszłego roku. Głównym motorem tego trendu była pogłębiająca się luka między bieżącą podażą

"Mini ogórki cieszą się coraz większą popularnością"
Nowy sezon holenderskich mini ogórków rozpoczął się w Gilad Produce. Firma nosi mini ogórki pod swoją marką "Cuckies" od kilku lat i obecnie ma trzy hektary w produkcji.

Landgard: Żądza wiosny - ze świeżym rabarbarem z regionu
Pod koniec lutego pierwsze gospodarstwa produkcyjne nad Dolnym Renem i w okolicach Kolonii rozpoczęły zbiór warzyw owocowych w uprawie chronionej. Pierwsze delikatne

Wciąż mało borówek
Od połowy stycznia do połowy lutego bieżącego roku importowane do Polski borówki amerykańskie wyraźnie drożały. Potem mieliśmy niewielką korektę i stabilizację cen

Negocjacje cen pomidorów przemysłowych w impasie we Włoszech
Organizacje producentów (Op) pomidorów z południa i północnych Włoch nie mogą dojść do porozumienia z przemysłem konserwarskim w sprawie cen

Pory bardzo drogie, lecz do rekordów jeszcze brakuje
Ceny świeżych porów na polskim rynku są wysokie, a nawet bardzo wysokie. Sytuacja jest więc diametralnie odmienna od zeszłorocznej, za to bardzo podobna do tej sprzed dwóch

"Liczyliśmy, że zbierzemy ponad 400 ton wczesnych ziemniaków, ale będę zaskoczony, jeśli uda nam się zebrać 150 ton"
Według szacunków, ponad połowa upraw wczesnych ziemniaków na Majorce została utracona z powodu przejścia burzy Juliette. "Mieliśmy nadzieję zebrać ponad 400 ton wczesnych ziemniaków, ale