Importowana Konferencja coraz droższa?
Porównując ceny gruszek odmiany Konferencja z importu na przestrzeni dwóch ostatnich sezonów  widać wyraźnie, że w tym roku są ona na bardzo niskim poziomie. Winne tej

Holandia - korekta na cebuli
Na holenderskim rynku zarysowała się nowa sytuacja. Pomimo, że eksport cebuli wciąż idzie bardzo dobrze, to na rynku wewnętrznym widać wyraźne napięcie. Początki kształtowania się

Kujawy - jaki popyt na korzeniowe?
Choć plony warzyw korzeniowych, szczególnie marchwi nie są, w woj. kujawsko - pomorskim tak wysokie, jak na południu kraju i w jego centrum, to fakt ten nie ma widocznego

Łódzkie - jakieś dobre wieści?
Czy z rynku warzyw korzeniowych można się, w tym sezonie, spodziewać jakichkolwiek pozytywnych wiadomości? Nie bardzo. Choć w woj. łódzkim pojawiły sie informacje

Brokuły – Hiszpanie wchodzą do gry
Wszystko wskazuje na to, że w tym roku sezon na krajowe brokuły skończy się nadspodziewanie szybko. Wszystko przez skumulowany wysyp z października. Obecnie, w dużym

Mamy rynek kupujących?
Niby wszystko jest zgodnie z definicją. Mamy duża nadpodaż białej kapusty i mizerny, w porównaniu z ta podażą popyt. W związku z tym kupujący mają ogromną

Zróżnicowane ceny Konferencji
Popyt na gruszki eksportowe pozostaje wysoki, za to ceny coraz mocniej się różnicują. I nie dotyczy to tylko różnic w cenach pomiędzy poszczególnymi odmianami, ale także

Ukraina – indeks cen w górę
Publikowany przez Fruit-Inform indeks cen ukraińskich warzyw i owoców znów odbił w górę. Po spadku o 8,4 procent w okresie między 18 a 24 października, wartość

Hiszpania: problemy w handlu kaki
Okazuje się, że embargo negatywnie odbija się na handlu nie tylko tak popularnymi gatunkami owoców jak jabłka czy gruszki, ale i owocami zupełnie egzotycznymi takimi jak kaki

Pesymiści mieli rację?
Jeszcze we wrześniu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, że w tym sezonie, na rynku ziemniaków, jak najbardziej możliwa jest realizacja najgorszego scenariusza, oznaczającego

Centr. Polska - gdzie jest dno?
Hurtowe ceny ziemniaków w woj. łódzkim są już nie tyle na dnia, ale nawet metr pod nim. Według danych napływających do redakcji fresh-market.pl jest coraz więcej producentów

Handel gruszkami trwa
                Firma z okolic Chynowa kupuje gruszki w cenie:- gruszka odmiany Lukasówka w kalibrze 60+ - 1,30 zł/kg- gruszka

Kalisz – słaby początek miesiąca
Problemem, zarówno w Kaliszu, jak i na innych lokalnych rynkach hurtowych, jest nierównowaga między wysoką podażą warzyw i popytem na nie, który za podażą pozostaje daleko

Wreszcie ktoś pyta o kapustę włoską
Sezon poprzedni był, dla krajowych producentów kapusty włoskiej, bardzo udany. I generalnie ostatnie lata w tym segmencie rynku warzyw świeżych były niezłe. Z wyjątkiem

Wysoki popyt na granaty
Polacy coraz chętniej sięgają po różnego rodzaju owoce egzotyczne. Z niektórymi zaprzyjaźnili się już tak mocno, że spowszedniały im niczym winogrona czy mandarynki. Należą do

Centrum Polski - lepszy popyt na cebulę?
Jest więcej sygnałów potwierdzających pewne ożywienie w hurtowym handlu cebulą w centrum Polski. Choć gównie dotyczy to obrotu cebulą na obieranie, można zauważyć, że

Bronisze – drożej za „pekinę”?
Pierwszy z tych wartych wzmianki trendów, to zmiany na rynku warzyw sezonowych. Widać je oczywiście nie tylko na Broniszach, to raczej zmiana ogólnokrajowa. Polskie warzywa

Powoli ale do góry…
Zbiory praktycznie już się skończyły i podaż jabłek przemysłowych zaczęła się kurczyć. W przetwórniach jeszcze tego nie widać, ale niedługo i tam wypełnione po

Po ile banany?
Pomimo, że mamy już późną jesień, większość owoców z krajowych upraw już się skończyło i na rynku zaczyna królować import, importerzy nie widzą jakoś specjalnie

Płd.-wsch. Polska - co z eksportem?
Rynek krajowy pozostaje w zastoju. Popyt na ziemniaki jest nieproporcjonalnie niski w stosunku do wysokiej podaży. Bardzo niskie są też ceny w dużym hurcie. A co

Holandia - co z cenami cebuli?
Wzeszłym tygodniu holenderski rynek cebuli przeszedł dość istotną przemianę. Choć może tego w cenach jeszcze nie widać, to jednak ocenia się, że teraz jest to rynek

20-22.11.2014 INTERPOMA 2014
W roku 2014 Polska będzie jednym z krajów europejskich, w których krajowa produkcja jabłek wzrośnie - z 3170000 ton w roku 2013 do 3540000 w roku 2014, co stanowi

Małopolska - kto kupi tyle warzyw?
Na południu kraju zbiory warzyw korzeniowych są więcej niż dobre. W sezonie takim, jak ten obecny będzie to dużym problemem dla producentów. Nie bardzo wiadomo jak znaleźć zbyt

Kalafiorów jak na lekarstwo
Handel krajowymi kalafiorami w dużym hurcie prawie ustał. Powodem jest podażowa zapaść tych warzyw. Hurt zszedł w związku z tym do poziomu paletowego. Większych ilości

Limonki z Meksyku – tania ciekawostka?
Większość importerów handluje obecnie limonkami z Brazylii. Ich podaż, jak i ceny pozostają od dłuższego czasu stabilne. Brazylijskie limonki kosztują obecnie 42,00 – 48,00