Najlepsze gatunki warzyw na susz
Do najważniejszych gatunków warzyw, uprawianych w Polsce z przeznaczeniem na susz należą: marchew, cebula, pietruszka, seler, pasternak, buraki i pory. W procesie tym dobrze

I mniej i więcej za młodą cebulę
W lipcu rozpoczął się skup cebuli wczesnej, obcinanej. Jej ceny stopniowo obniżają się. Według IERiGŻ-PIB, spółdzielnie ogrodnicze za kilogram płaciły początkowo 2,30 zł, a

Wzrasta import świeżych warzyw
Według wstępnych danych CIHZ i Ministerstwa Finansów, zeszłoroczny import świeżych warzyw wyniósł ogółem 183,5 tys. ton, co w przeliczeniu daje wartość – 140,1 mln eur.

Ceny wczesnych warzyw obniżają się
Wraz z pojawieniem się truskawek gruntowych ich ceny obniżyły się. Przetwórcy rozpoczęli skup. W tym tygodniu za kilogram płacono około 3 zł. Prognozuje się, że wartość tych

Chińska cebula zdobywa uznanie w Europie
W latach 2000 - 2005 chińska produkcja cebuli wzrosła o 35%. Jej głównymi importerami są Japonia i inne kraje azjatyckie. Również Europa i częściowo Rosja sprowadzają na

Prawidłowe zmianowanie cebuli wymogiem agrotechniczym
Według mgr inż. Ryszarda Szkudlarka, najlepszym przedplonem dla cebuli są nastepujące rośliny: zboża groch fasola ogórek pomidor W przedplonach należy

Polskie warzywa tańsze niż na Ukrainie
Analitycy ukraińskiego tygodnika "Agroogliad: owoczi ta frukti" informowali (w drugiej dekadzie kwietnia bieżącego roku), że warzywa na Ukrainie są dużo droższe niż w Polsce.

Europa na drugim miejscu
Druga, największa produkcja cebuli (po kontynencie azjatyckim) zlokalizowana jest w Europie. Jej poziom szacuje się na ok. 10 mln ton. Głównymi centrami, w uprawie tego warzywa są:

Cebula we Włoszech głównie na potrzeby wewnętrzne
Roczne zbiory cebuli we Włoszech wynoszą ok. 500 tys. ton. Krajowa konsumpcja pochłania niemal całą produkcję. Włosi na tle innych narodów wyróżniają się wysokim poziomem

Mniej za nowalijki
Ceny ubiegłorocznych warzyw wciąż pną się w górę. Spółdzielnie ogrodnicze płaca za nie więcej niż w ubiegłym tygodniu. Dla przykładu, pietruszka w skupie jest o 45

Eksport polskich warzyw umacnia się
Od momentu wstąpienia Polski do Unii Europejskiej eksport produktów rolnych z Dolnego Śląska i Opolszczyzny na zachód Europy wzrósł czterokrotnie.W tym roku udział naszych warzyw

Przewartościowanie na zielonym rynku
Po dłuższym okresie sukcesywnego wzrostu cen nadszedł moment na zmiany. W ciągu ostatnich dni notowania niektórych warzyw spadły. Wyższe temperatury sprzyjają bowiem otwieraniu kopców,

Holenderska cebula najpopularniejsza na niemieckim rynku
W latach 2000 - 2005 największymi dostawcami cebuli na niemiecki rynek były następujące państwa: Holandia (36,5%), Hiszpania (29,3%), Polska (7,8%), Nowa Zelandia (7,6%), Włochy (5,5%),

Tanieją pomidory
W tym tygodniu spadły o jedną piątą ceny krajowych pomidorów szklarniowych i rzodkiewek. Potaniały także, o 9 proc. ogórki. W wyniku malejącej podaży wzrosły natomiast

Rotacje cenowe wśród warzyw
Ceny pomidorów szklarniowych i rzodkiewek obniżyły się w tym tygodniu o jedną piątą. Mniej o 9% zapłacimy również za ogórki.Grażyna Stępka z IERiGŻ informuje, że

Chiny - galopujące tempo produkcji
Światowe zbiory cebuli kształtowały się w 2003 r. na poziomie 53 mln ton. Największa produkcja zlokalizowana jest na kontynencie azjatyckim (ok. 60%), a najsilniej rozwijającym się krajem

Średnie ceny cebuli w Europie
Cebula uważana jest w polskiej produkcji i eksporcie za najwazniejsze świeże warzywo. Według GUS, jej średnia cena w skupie wynosi 0,33 zł/kg. Hiszpańscy producenci

Jabłka odrobinę tańsze
Tylko kapusta pekińska skupowana na eksport jest obecnie tańsza (o 5%) niż w zeszłym roku - informuje Irena Strojewska z IERiGŻ. Pozostałe warzywa, wysyłane za granicę są droższe

Ile znaczy cebula dla zakładów przetwórczych?
Rosną ceny skupu cebuli, kierowanej do przetwórstwa. Za warzywo w łusce płaci się 0,60 zł/kg, a za obierane ok. 1,20 zł/kg (loco zakład).  Na wysokość cen cebuli obieranej

Polskie pieczarki stale obecne na giełdach niemieckich
Według informacji niemieckiej organizacji rynkowej ZMP (Zentrale Markt- und Preisberichtstelle GmbH), polskie pieczarki są jednym z nielicznych polskich produktów (np. poza cebulą

Ceny skupu cebuli w Polsce w latach 1997 - 2005
Według informacji IERiGŻ, w okresie 1997 - 2005 najwyższe ceny cebuli odnotowano w roku 1997. Przyczyniła sie do tego niska podaż. W sezonie 2005/2006 wartość

Rynek cebuli otwarty na wszystkie strony świata
Od początku lat dziewięćdziesiątych następuje upowszechnienie światowego rynku cebuli. Zlikwidowano systemy centralnego planowania państw Europy środkowo-wschodniej, a gospodarka

Polski eksport i import cebuli w latach 2003 - 2005
W 2005 r. polski eksport cebuli zmniejszył się o 9%.  Natomiast import tego warzywa obniżył się aż o 64%, co  przyczyniło się do wzrostu dodatniego salda (z 29624

Zbiory warzyw w Unii Europejskiej w latach 1997 - 2005
Produkcja warzyw w Unii Europejskiej wyniosła w 2005 r. 65,7 mln ton, tj. o 4% mniej niż rok wcześniej. Najliczniejszą grupę stanowią tzw. warzywa pozostałe – 45% oraz

Pieczarkarstwo - ważna gałąź ogrodnictwa w Polsce
Produkcja pieczarek stanowi w naszym kraju ważną gałąź ogrodnictwa. Szacuje się, że jej wartość wynosiła w ostatnich latach ponad 400 mln złotych (rocznie). W branży tej