Żywność otrzymała „Krzesło”
W tym roku nagrodę otrzymała polska żywność. Nagrodę odebrał Stanisław Kalemba, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Uroczystość wręczenia nagrody miała miejsce 13 marca 2013

23.03.2013Jarmark Wielkanocny i konkurs pisanek 2013
Celem Jarmarku jest promowanie lokalnych i regionalnych tradycji, zwyczajów i dziedzictwa kulturowego związanego z Wielkanocą oraz rękodzieła i sztuki

Przewidzieć przyszłość truskawki
Okazją do rozważań było spotkanie 11 marca br. z przedstawicielami firm Bayer, Binder International oraz Yara. Ponad pół wieku temu w gminie Bieliny produkowano głównie

W. Brytania – rośnie popularność buraków
Burak ćwikłowy to warzywo, którego popularność jest obecnie w silnym trendzie wzrostowym. Obraz tego nieco zapomnianego wcześniej warzywa zaczyna się zmieniać w oczach

Holandia – dobra cena za dobre ziemniaki
Ostatnie miesiące były na rynku ziemniaków bardzo spokojna. Teraz coś się zaczyna dziać i sprzedaż nabiera rozmachu. „Znów zaczyna kupować ziemniaki Irlandia,

Polskie ekologiczne produkty na BioFach 2013
Szukam jabłek, polskich jabłek – powiedział przedsiębiorca z Niemiec, który do Norymbergi – na BioFach 2013, czyli największe na świecie targi produktów

Wstępna prognoza produkcji jabłek w sezonie 2012/2013
W bieżącym sezonie prognozowany jest około 2 proc. wzrost produkcji jabłek, których globalne zbiory wstępnie oszacowano na 67,852 mln ton. Dla porównania w sezonie

Należy wprowadzić umowy kontraktacyjne?
W opinii posła umowy te powinny być zawierane na kilkuletni okres i co najważniejsze zawierać cenę, tak aby z jednej strony sadownicy wiedzieli po ile, przez kolejne lata będą

Ministerstwo na ślepo wspiera grupy producenckie?
Ministerstwo rolnictwa rozporządzeniami umożliwiło grupom szerszy zakres inwestycji, dopuszczając możliwość budowania całych linii produkcyjnych, a ostatnio także tuneli

W. Brytania – presja detalistów na rynek ziemniaków
Podczas gdy niskie ceny płacone, przez supermarkety, brytyjskim farmerom za mleko są regularnym tematem pierwszych stron gazet, takie same praktyki stosowane są, według Allana

Calvados z polskiego przemysłu?
Ostatnie tygodnie przyniosły podwyżki cen skupu jabłek przemysłowych na poziomie kilku groszy na kilogramie. Obecnie niektóre firmy oferują sadownikom za tego typu owoce nawet 44

We Włocławku płonął koncentrat pomidorowy
Pożar wybuchł ok. 9.30 w piątek. Ogień pojawił się w magazynie wyrobów gotowych. To hala o powierzchni 2 tys. metrów kwadratowych. Ale zapełniona była

Konsolidacja przyszłością branży mrożonek?
- Większość produkcji eksportujemy do UE i Rosji. Chcąc utrzymać pozycję lidera i ją umacniać powinniśmy zwiększać konkurencyjność i stabilność oferty -

Czy to już ostateczna cena przemysłu?
W ubiegłym sezonie 2011/2012 ceny jabłek przemysłowych ustabilizowały się już w grudniu 2011 roku. Od tamtej pory nie zmieniły się praktycznie aż do połowy kwietnia, kiedy to z

Rząd niszczy zakłady przetwarzające owoce?
15 stycznia 2013 r. w Gazecie Wyborczej ukazał się list otwarty skierowany przez Zarząd Stowarzyszenia Przetwórców Owoców i Warzyw do Prezesa Rady

Duńskie mity o polskiej żywności
Przekazywane przez duńskie media stereotypy są bezpodstawne. Ministerstwo Rolnictwa obala mity i odpowiada na główne zarzuty. 1. Polskie warzywa zawierają pestycydy

Ziołowa pomoc
Większość rolników, którzy wcześniej nie uprawiali ziół leczniczych nie rozumie praw rządzących światowym rynkiem zielarskim. Nie wiedzą, jak znaleźć kupca

Indie: rośnie potęga bananowa
Indie jako największy światowy producent bananów planuje zwiększyć swój udział w globalnym rynku. Lokalne Stowarzyszenie – Konfederacja Przetwórców

Trudny rok dla producentów żywności
- Branża spożywcza zmierzy się w tym roku z wysokimi cenami surowców rolnych oraz ograniczeniem siły nabywczej polskich konsumentów na skutek słabnącego wzrostu

KUPS: chce współpracować z producentami owoców
- Na dzień dzisiejszy w niektórych zakładach przetwórczych nawet 50 proc. czarnej porzeczki jest skupowane w ramach wieloletnich umów kontraktacyjnych. Niestety producenci

Branża truskawkowa: potrzebne są nowe preparaty
Mała liczba preparatów zarejestrowanych sprawia, ze część rolników którzy mimo zakazu lub braku zarejestrowanych preparatów w celu ratowania produkcji zmuszeni są stosować

Protest przetwórców owoców i warzyw
Reakcja stowarzyszenia jest związana z wypowiedzią Posła Mirosława Maliszewskiego o barierach współpracy producentów owoców z przetwórcami i sieciami

Trzęsiemy światowym rynkiem porzeczek
Polskie wahania cen odczuwa cały świat. Co roku producenci, przetwórcy i Główny Urząd Statystyczny nie potrafią dojść do porozumienia w sprawie skali

Przemysł w skupach coraz tańszy
W ubiegłym tygodniu ceny jabłek przemysłowych spadły średnio o 5 groszy na kilogramie. Jak się okazuje to nie koniec obniżek i początek bieżącego tygodnia przyniósł