Susza przekłada się na rynek orzechów laskowych
Upalne lato i niewielkie ilości deszczu w czasie wegetacji, przełożyły się na wielkość produkcji orzechów laskowych. Orzechy są dość drobne i jest ich relatywnie

Polska największym producentem owoców mrożonych w UE
Produkcja owoców mrożonych w 2017 roku Unii Europejskiej wynosiła 799 tys. ton, co oznacza spadek o 5 proc. w ujęciu rok do roku. Poprzedziło to okres silnego wzrostu

Kupują jeszcze gruszki?
Tak jak w poprzednim tygodniu na rynku panował prawdziwy boom na skup gruszek, a praktycznie od początku tegorocznego sezonu, koniunktura dla tego gatunku był bardzo korzystna, tak

UE będzie nadal monitorować wwóz tureckich cytryn
Komisja Europejska podjęła decyzję o utrzymaniu specjalnych kontroli dla tureckich cytryn w kampanii 2018/2019 w celu sprawdzenia, czy ich jakość jest zgodna

Europa zasypana Golden Deliciosem?
Chociaż Polska jest największym producentem jabłek w Unii Europejskiej, ma jednak silnych konkurentów. Duże wyzwanie stanowią dla nas Włochy, a także Francja gdzie

Nasycenie powierzchnią handlową jest duże, ale inwestorzy mają apetyt na więcej
Polski rynek handlowy ściąga coraz więcej inwestorów z całego świata, w tym z krajów tak egzotycznych jak: Korea, Malezja czy RPA.- W pierwszym półroczu 2018 r. wzrost

Czy coś się zmienia w handlu bananami?
Ceny bananów praktycznie przez całe lato oferowane były przez importerów w naprawdę niskich cenach. Najtańsze owoce w tym czasie można było kupić już od

PATRONI MERYTORYCZNI KONFERENCJI FRESH MARKET
Konferencję Fresh Market patronatem merytorycznym objęli: Polska Organizacja Handlu i Dystrybucji, Rynek Hurtowy Bronisze, Unia Warzywno-ziemniaczana, Krajowy Związek Grup

Polska płd.-wsch. – po ile ziemniaki?
Przed nami już ostatnia dekada września, a ceny ziemniaków jadalnych na hurtowym rynku w południowo-wschodniej Polsce wciąż utrzymują stabilny poziom. Sytuacja więc do typowych

Nie popieramy argumentów siłowych – KUPS gotowy do dialogu z sadownikami
We wtorek 18 września 2018 r. o godz. 9.00 rozpoczęły się protesty producentów owoców pod kilkoma zakładami przetwórczymi, zainicjowane przez Związek

Zarząd ŚIR zwraca się do unijnego Komisarza w sprawie polskich sadowników
"Zakaz handlu z Rosją w efekcie konfliktu z Ukrainą i sankcji nałożonych przez UE, a w odwecie embargo ze strony Rosji jest bardzo niekorzystny

Polska płd.-wsch. – cebula trzyma ceny
Sytuacja na hurtowym rynku cebuli w południowo-wschodniej Polsce pozostaje zasadniczo stabilna. To znaczy trwają zbiory, co przekłada się na wzrost bieżącej podaży, ale na rynek trafia

Nikt się spodziewał zakazu handlu w niedziele, pięknej pogody od kwietnia oraz kupowania przez internet
- Wszystko kręci się wokół klienta, a ten się zmienia. Dzisiejszy rynek musi bacznie monitorować jego upodobania i potrzeby – tymi słowami rozpoczął debatę Szymon Łukasik,

I po kampanii malinowej
To już praktycznie koniec tegorocznego sezonu malinowego w naszym kraju. Handel owocami przemysłowymi skończył się definitywnie w pierwszej dekadzie września (czasami tylko

Pomidor – owoc, który stał się warzywem
 Motto: „addio pomidory, addio ulubione, słoneczka zachodzące …” Jeremi Przybora Specjaliści radzą zwrócić uwagę na  zawierające 6 razy więcej

Nie my na Ukrainę a oni do Polski?
W sezonie 2017/18 (okres od czerwca do maja), Ukraina wyeksportowała na polski rynek owoców świeżych i przetworzonych, a tym gatunków jagodowych oraz orzechów za

Sezon mógłby się nie kończyć
Fakt, że sezon na borówkę wysoką praktycznie się kończy, nie cieszy nikogo. Owoce te cieszą się tak dużą popularnością, że z powodzeniem mogły by być sprzedawane do

Konferencja wciąż w kręgu zainteresowania?
Praktycznie od początku tegorocznego sezonu, koniunktura dla gruszek jest bardzo korzystna. Zainteresowanie tymi owocami, w szczególności odmiany Konferencja, pozostaje wysokie.

Brzoskwinie i nektarynki – ceny powoli w górę
Koniec sezonu na hiszpańskie brzoskwinie i nektarynki już bliski. Trzeba się zatem przyzwyczaić do zmian jakie nas czekają, zanim owoce te definitywnie znikną z rynku. Wiadomo, że

Raport: Polska to ósmy rynek handlu artykułami spożywczymi w Europie
– Wartość jaką osiągnie rynek rynku handlu artykułami spożywczymi w 2022 roku będzie odpowiadał za 16% globalnych wydatków. Szczególnie w Europy Wschodniej i Centralnej

Kazachstan znalazł alternatywę dla drogich polskich jabłek
Wzrost cen jabłek w drugiej połowie kampanii 2017/18 miał negatywny wpływ na wielkość spożycia owoców w Kazachstanie. Z tej też przyczyny przywóz jabłek do

Inteligentne półki, system rozpoznawania obrazu - Żabka inwestuje w innowacje!
W odświeżonych sklepach w ciągu 1,5 roku wprowadzono ok. 100 innowacji. Sztuczna inteligencja i zaawansowana analityka pomagają sieci analizować i zaspakajać potrzeby